1. tipp Mi van; teahatás és hyong pao

Minden a Mindről

1. tipp: Mi a tea és a hyong pao hatása?

A kínai Da Hong Pao márkanév alatt tartott teát hazája igazi királyának tartják. Ez a tea természetes körülmények között növekszik, ami ökológiává és gyógyhatásokat kölcsönöz neki.

A Da Hong Pao tea meredek kínai sziklákon nő, felváltva a hegyi mohával. Az üzemet forrásvízzel látják el a hegyi résekből.

Da Hong Pao Tulajdonságok

Biológiai érték

A tea segít helyreállítani a fogzománcot és erősíti a fogakat. Az ókorban is, a tealevelek segítségével a kínai orvosok különféle daganatokat gyógyítottak meg. És most a Da Hung Pao teának van ilyen gyógyhatása. Ezt az italt dús íze és mély aromája miatt is szeretik, amely a teafogyasztás során változik.

2. tipp: Mennyire hasznos Da Hong Pao

Kínában nagy számú vertsthes. Az egyik legdrágább és legritkább a Da Hong Pao tea. A kínaiak Da Hung Paót az összes tea császárának nevezik. Nem csak csodálatos finom íze van, hanem számos hasznos tulajdonsággal is rendelkezik.

Utasítás

A Tea Da Hong Pao-t a teaültetvényekről híres Wu-hegységben termesztik. A hegyek szikláin át a folyó völgyébe nyúlnak. Figyelemre méltó, hogy az igazi Da Hong Paót csak egynek hívják, amelynek levelei a sziklákon gyülekeznek. Ezt a teát hagyományos technológiákkal dolgozzák fel, amely nagyon erős erjesztéssel és nyílt tűzön történő sütéssel jár, ami teljes mértékben feltárja a tea jellegét.

Da Hong Pao érdekes bársonyos ízű, tompa fanyarsággal. Ennek a teának a levele kezdetben nagyon fekete, de minden egyes következő infúzióval halvány, sötétzöld lesz. Mint minden minőségi tea, a Da Hong Paót is többször főzhetik, anélkül, hogy elveszítenék az ízét. A Da Hong Pao tealevelét a tengely mentén csavarják, ezt a technikát "sárkányfarknak" hívják, és a Wu hegységre jellemző.

Főzött Da Hong Pao - telített sötétbarna szín, világos borostyán árnyalattal. Mély, fanyar jegyekből álló aromája a tea folyamán változik, de az ízében nincs jellegzetes keserűség, de érdekes "sült" hangulat érezhető, amelyet minden későbbi főzés megerősít. Az összetett íz és aroma miatt a kínaiak Da Hong Pao-nak hívják a férfi teát, bár megjegyzik, hogy sok nőt szeret.

Da Hong Pao az erősen erjesztett fermentekre utal. Ez azt jelenti, hogy sok éven keresztül minőségromlás nélkül tárolható, évente további ízárnyalatokat szerezve. A Da Hong Pao minimális expozíciója, amelyet követően maga a kínaiak javasolják, több hónap.

A kutatók megállapították, hogy a Da Hong PaoIl összetétele körülbelül 400 különböző tápanyagot tartalmaz. Magas C-, E-, K-, D-, B12-, B1-, B3-vitamin-tartalma van. Összetételében koffein, polifenolos vegyületek és különféle nyomelemek, különösen foszfor, vas, kalcium, jód, szelén, cink, mangán és így tovább. A Da Hong Pao-ban található flavonoidok elősegítik az elhalt hámsejtek kilökődését, felgyorsítja azok új sejtekkel történő helyettesítésének folyamatát, ami jelentősen lelassítja a ráncok képződését, ami késlelteti az öregedési folyamatokat. polifenolos vegyületek, amelyek nagy mennyiségben tartalmazzák a Da Hong Pao-t és emésztik és eltávolítják a zsírt a szervezetből, ezáltal ez a tea nagyon hatékonyan küzd a túlsúly ellen. Az ital szisztematikus használata jelentősen felgyorsítja az anyagcsere folyamatait az emberi testben.

Da Hong Pao bizonyítottan gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Melegítő és pihentető hatása van a testre, javítja a szív- és érrendszeri, keringési és emésztőrendszer működését. Élénkítő hatása van, növeli a hatékonyságot, tonizálja a testet. Ezenkívül erősíti az ínyt, frissíti a légzést és pozitívan befolyásolja a hasnyálmirigyet.

3. tipp: A Da Hong Pao tea legendái

A Da Hong Pao-t talán az egyik legritkább és legértékesebb teafajtának lehet nevezni Kínában. Ennek az egyedülálló italnak az eredete mítoszokba és legendákba burkolódzik, amelyek közül sok ismert, de némelyiket még a kínai teaszertartás ismerői sem ismerik.