1. típusú cukorbetegség - UGB egészségügyi tanácsok

Ha cukorbetegségben szenved, a vércukorszint természetes szabályozása zavart szenved. Normális esetben a vér cukorszintjét az inzulin hormon szabályozza. Biztosítja, hogy a cukor szükség esetén a vérből a sejtekbe kerüljön, így a vér tartalma viszonylag állandó marad. 1-es típusú cukorbetegeknél a hasnyálmirigy bizonyos sejtjei károsodnak, amelyek inzulint termelnek.

Miért emelkedik a vércukorszint?

Az évek során a hormontermelés általában teljesen megszárad, és a betegnek egész életen át inzulint kell szednie. Ez egy autoimmun betegség, amelyben a szervezet saját sejtjeit saját védelmi rendszere támadja meg. Egyelőre nem tudni pontosan, mi váltja ki a hormontermelő sejtek pusztulását. Az örökletes hajlam mellett a vírusfertőzéseket, a nitrozaminban gazdag ételeket és a csecsemő korai érintkezését tárgyalják a tehéntej fehérjéivel. Ha a szervezet túl kevés inzulint termel vagy egyáltalán nem inzulint termel, a vér cukor koncentrációja meghaladja a normális szintet. Rövid távon ez fáradtsághoz, homályos látáshoz, hányingerhez, nagy szomjúsághoz, fogyáshoz és egyéb tünetekhez vezethet. Súlyosabbak azonban azok a károk, amelyek akkor fordulnak elő, amikor a betegséget nem ismerik fel időben, vagy nem kezelik megfelelően. Ez súlyos látászavarokhoz, vesekárosodáshoz, valamint fájdalomhoz és fekélyekhez vezethet a lábakon.
Ezenkívül a rosszul kontrollált vércukorszinttel rendelkező betegeknél fokozott a szívroham és a stroke kockázata. A terápia célja tehát a vércukor koncentrációjának normalizálása.

A következők normálisnak tekinthetők:

A mérés ideje	Vércukor mg/dl vérben
józan	60-110
1 órával étkezés után	140-ig

Az ételek és a terápia összeegyeztetése

Cukorbetegként alapvetően nem kell mást enni, csak egészséges anyagcserével rendelkező embert. Az étrendet azonban a betegség terápiájához kell igazítani a hipoglikémia és a hipoglikémia elkerülése érdekében. Az alkalmazott inzulinkezelés típusától függően ennek nagyon eltérő hatása lehet a napi étrendre. A hagyományos inzulinterápiával adott mennyiségű inzulint rögzített időpontokban injektálnak. Ezután rendszeresen kell étkeznie és figyelnie kell az ételek szénhidráttartalmára. A fokozott inzulinkezeléssel rugalmasabbá teheti napi étrendjét. Az aktuális vércukorszinttől és az étkezés szénhidrátmennyiségétől függően önadagolt mennyiségű inzulint fog beadni. Fontos, hogy részt vegyen egy cukorbeteg tanfolyamon. Megtanulja, hogyan lehet optimálisan összehangolni az étrendet, a testmozgást és az inzulinterápiát.

Ajánlott ételek

Gyakran:

• zöldségek
• gyümölcs
• Teljes kiőrlésű pehely
• Teljes kiőrlésű kenyér
• Hüvelyesek, például borsó, lencse, bab
• Barna rizs, teljes kiőrlésű tészta, burgonya
• Tejtermékek, például joghurt, tej, sajt
• hal
• Diófélék vagy növényi olaj, kis mennyiségben

Nem túl gyakran:

• Hús, kolbász
• Tojás
• Sütemények, sütemények
• Édesség
• alkohol

Ritkán vagy egyáltalán:

• Kész péksütemények, sütik, sütemények hidrogénezett zsírokkal
• Snack ételek, mint chips, flip, kukoricapehely
• speciális cukorbeteg termékek

Aktiválódni

---