10 1 Világszerte ismert és elkészített avokádó receptek

Az avokádó gyümölcsről azt mondják, hogy nature️ a természet ajándéka. Ez az egyedülálló szuperétel hihetetlenül tápláló, és krémes ízt és vajas textúrát ad minden egyes recepthez.

Élvezze az avokádó csodálatos jóságát, és megkapja ennek az egyedülálló gyümölcsnek az összes egészségügyi előnyét, valamint az avokádóval való főzéshez szükséges különféle ötleteket.

Akár avokádót tesz egy salátába vagy guacamole-ba, levesbe, hamburgerbe vagy turmixba, akár reggelire, ebédre, vacsorára, akár desszertként használja az avokádót, számos egyszerű és finom recept létezik, éppen a gyors időkre élünk és ajánlások az egészséges táplálkozásra.

Az avokádó számos recepthez hozzáadható, hogy ételeinek táplálékot adjon.

Az avokádó gyümölcs legfontosabb előnyei

Csak 28 gramm avokádó ad jó mennyiségű egészséges zsírt, rostot és fehérjét.

Az avokádó segíthet:

• szív Egészség
• Súlykontroll
• a hosszú élettartam megőrzése érdekében.

Ha reggel táplálóbb ételekre vágyik, próbáljon avokádót is bevenni reggelire.

Az avokádó gyümölcsének zöldes vagy sárgás magja van, gazdag állagú és aromájú. Gyakran salátákban fogyasztják, és a világ számos pontján desszertként fogyasztják őket.

Például az avokádó püré a guacamole fő összetevője - a mexikói konyha jellegzetes mártása.

A gyakran fogyasztott avokádó adhat neked

• tiamin
• riboflavin
• A-vitamin,
• Bizonyos esetekben a gyümölcs magja legfeljebb 25% telítetlen olajat tartalmazhat.

Szinte mindenhol megtalálható az avokádó - az élelmiszerboltoktól és a mezőgazdasági termelők piacaitól kezdve a csokoládé puding receptekig. Az egykor csemegének számító zöldfa gyümölcs mára világszerte gyakori kiegészítője az ételeknek és az étlapoknak.

Az avokádó rövid története

Az emberek avokádó iránti szeretete az elmúlt években egyre nőtt. Az értékesítés növekedése meghaladja a többi gyümölcsét

2015-ben a The Washington Post az avokádót "Amerika új kedvenc gyümölcsének" nevezte. Az avokádó évelő, trópusi fa, zöld, körte alakú gyümölcsökkel, tele tápanyagokkal. Az avokádó kifejezés fára és gyümölcsre egyaránt utal.

Az avokádó több száz különféle változatban kapható, és maga a gyümölcs is csodálatos. Bár nem édes, az avokádó gyümölcsök kielégítő és sokoldalú étel, krémes állagú, vajjal. És gazdag ízük van, a magas zsírtartalom miatt.

Ezért, mint említettem, nem hiába az avokádó számos recept és ételkombináció része.

1. Avokádó pirítós recept

Az avokádó pirítósa mindenképpen divatos étel. Persze, rengeteg nagy variáció van az interneten, de a legjobb avokádó pirítós recept a következőket tartalmazza:

• Sült sajt
• Avokádó hisszük
• Gazdag puha főtt tojás
• Fűszeres Maya Sriracha
• Ropogós szelet friss retek

Mindez úgy áll össze, hogy minden hihetetlenül ízletes és akár teljesen finom is legyen.

Jó ötlet: kenni a hummust pirítósra, tetején szeletelt avokádóval és egy kis fekete borssal meghintve.

Valami mást: 2 szelet teljes kiőrlésű terméket aranyszínűvé és ropogósra sütünk; Keverjen össze egy kis tálban avokádót, koriandert, lime-ot, sót és borsot ízlés szerint. A keverék felét kenje meg minden pirítósszeleten.

Ha szükséges, adjon hozzá sült tojást vagy tojássárgáját. Egészséges, egyszerű és finom, és legjobb esetben nagyon könnyen elkészíthető és kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül.

Valójában ez a recept olyan egyszerű, hogy aligha nevezhetjük receptnek, de ezt az ételt meg kellett osztanom veled, olyan jó lévén.!

Bármilyen pirítóst használhat, de a teljes kiőrlésű kenyér jó lenne.

Ezenkívül itt van még egy egyszerű dolog: keveréket készíthet ilyen kenyérre: egy villában egy kis tálban átsüt egy avokádót, koriandert, citromot, sót és borsot ad, majd a keveréket kenje meg a pirítóson. Hozzáadhat egy szelet szalonnát, de jobb lenne, ha nem tenné - tanács az ínyenceknek!

Ha kedveli ezt a gyümölcsöt, végül kicserélheti a vajat és a margarint, amelyet általában avokádókenyérre tesz.

• Elkészítési idő: 10 perc
• Nehézség: Könnyű

Ami nem rossz, ha figyelembe vesszük, hogy így plusz vitaminokat és ásványi anyagokat ad hozzá egy egyszerű szendvicshez.

2. Csirke saláta, avokádó recept

A boltból vásárolt csirkesaláta sült csirkével egészséges választás ebédre, amikor az a saláta csirkével és sült, tejszínes avokádó finom felével (szénhidráttal töltött kenyér helyett).

• Elkészítési idő: 5 perc
• Nehézség: Könnyű

Mindössze 5 perc alatt elkészül, ez a recept két ember számára kínál - például nagy adagot ebédre. Mivel a saláták könnyűek lehetnek kalóriákban, az avokádó hozzáadása teljesebb ételt készíthet.

Az avokádós csirkesaláta egyszerű összetevőket tartalmazhat, és máris minden megvan hozzá, amire szükség van a konyhában. Extra fehérjéhez adjon hozzá 2 kemény tojást.

Ez a saláta szinte bármilyen étrendhez tökéletes. Az avokádó csirke saláta finoman sokoldalú. Mondhatnánk, hogy ez egy saláta ... fehérjébe csomagolva, így akár egy munkaebédre is tökéletes, és ha citrommal megszórjuk, akkor tökéletes: a citrom friss és élénk marad.

Tálalja ezt a csirkesalátát: főételként, szendvicsekben vagy egyszerűen!

3. Hal recept avokádóval

Ízletes és fűszeres ízt szeretne grillezett halához?

• Elkészítési idő: 15 perc
• Nehézség: Közepes

Az édes, ropogós kukoricamag és a tejszínes avokádó darabok a köret részét képezik, amely friss salsa-t is tartalmaz, így a halaknak remek íze van a grillen - zöld, taco vagy chips chipsen fekszik.

Az Omega 3 zsírokban gazdag halak hozzájárulnak:

• Vérnyomás csökkentése
• A szívroham kockázatának csökkentése
• Csökkenti a gyulladást.

A hal gazdag kalciumban és foszforban, és kiváló ásványi anyagokat tartalmaz, mint például vas, cink, jód, magnézium és kálium. Avokádóval kombinálva rájössz, hogy csodákat tesz a test számára.

Próbáljon hozzá fokhagymát is: nyomja meg a fokhagymát, és hagyja 5 percig ülni, hogy kiemelje jó egészségügyi tulajdonságait, majd keverje össze az édes, ropogós kukoricamaggal, a tejszínes avokádó és a salsa darabjaival - mindez, mint mondtam, a hal köret.

Mit kell még tennie? Tegye a halat a tányérra a finom köret mellé, és élvezze!

avokádó receptek halakkal

4. Avokádó recept fűszerekkel

A gasztronómiai szakemberek szerint az avokádó különleges ízének legegyszerűbb módja, ha egy evés előtt egy csipet sót és borsot szórunk rá.

• Elkészítési idő: 5 perc
• Nehézség: Nagyon könnyű

Megpróbálhatja kombinálni is avokádó és egyéb fűszerek, például:

• Csípős paprika
• Cayenne-i bors
• Balzsamecet
• Citromlé.

Az avokádó ízesítésének gyors módja az, hogy darabokra vágja és megszórja egy kevés olívaolajjal, balzsamecettel, borssal és sóval.

Zúzott szalonnát is adhat az avokádóhoz, friss fűszernövényekkel és fűszerekkel, például petrezselyemmel, cayenne-borssal, sóval és szokásos borssal ízesítve.

5. Töltött avokádó recept

Mi lett tele? Szinte bármivel - szinte minden egészséggel!

Ha táplálóbb reggeli étkezésre vágyik, próbálja meg beépíteni az avokádót a reggelibe.

• Elkészítési idő: 10 perc
• Nehézség: Könnyű

Ennek egyik módja az, ha az avokádó felét megtöltjük egy tojással, és 15-20 és 425 ℉ (220 ℃) ​​között sütjük, amíg a tojásfehérje teljesen el nem forr.

Ezenkívül kicserélheti a tojásokat más összetevőkre, például:

• hangnem
• A csirke
• A zöldségek
• gyümölcsök
• Gyógynövények és fűszerek
• fantasztikus
• Kukorica
• Ananász
• Brokkoli
• quinoa.

A legolvasottabb cikkek

Ha csak avokádót használ a készítéshez guacamole, nem hiányzik egy ugyanolyan finom módja - és teltebb… töltelékkel, hogy élvezze a szuper ételeket.

Amikor megtelnek, avokádó legyen kielégítő étkezés, amely ugyanolyan jól működik reggelire, ebédre és vacsorára.

Az úgynevezett házi íz recept rendkívül hihetetlenül elkészíthető, avokádóval, a késztermék pedig úgy néz ki és olyan ízű lesz, mintha egész nap ilyesmit készítettél volna.

A paradicsom, a feta, a hagyma, a fűszerek, az olívaolaj és az ecet mesés tölteléket hoz létre, amelyet aztán az avokádóba tesznek.

Használhatja ezt a receptet, hogy gyorsan betölthessen egy avokádót, szórakoztató előételként, a szokásos saláta helyettesítésére vagy egy finom ebédre.

6. Avokádó recept tojással

Ha egy rendes reggeli ételnek új megjelenést szeretne adni, építsen be néhány avokádót a tojásba.

• Elkészítési idő: 10 perc
• Nehézség: Könnyű

Egyszerűen adjon hozzá aprított avokádót a tojásokhoz, miközben serpenyőben főz.

Feltétlenül tegye ezt, amikor a tojás félig megfőtt, hogy elkerülje az avokádó megégését, és addig főzze tovább, amíg az avokádó forró nem lesz.

Ha a hidegebb avokádót részesíti előnyben, akkor adja hozzá, miután a tojás megfőtt és kivette a tűzhelyből.

Minden befejezéséhez töltsön fel apróra vágott sajtot, és ízlés szerint sóval és borssal ízesítse.

Az a változata is létezik Egyszerű receptek tojáshoz, csirkéhez és avokádóhoz - olyan egyszerű, amennyire finom!

Valójában, ha a tojással mindenféle formában kísérletezik - például eszik omlettet, mielőtt az összes finom sajtot és zöldséges tölteléket kiválasztja, válasszon jobb avokádót.

A tojással, pirítóssal és avokádóval kombinált kombináció például egészséges reggelit jelent.

7. Avokádó leves recept

Egy másik nagyszerű módja annak Az avokádó íz a levesekben található.

Az avokádót felhasználhatjuk az avokádó leves fő összetevőjeként, vagy ebből a zöld gyümölcsből is adhatunk darabokat más levesekbe.

• Elkészítési idő: 30 perc
• Nehézség: Közepes

Az avokádót tartalmazó leves recept tápláló, és ezeket a leveseket gyakran hűtőben is hűteni lehet.

Az avokádó ízletes és frissítő a levesekben, főleg ha meleg nyári estén készítik. Az avokádó egyedülálló gyümölcs, mivel különféle ízekhez adható, az édestől a sósig és az ízig.

Így tökéletes öntet szinte bármilyen leveshez.

Avokádó gyümölcsök extra krémes állagot és ízt adhat, valamint hűsíthet erősebb fűszereket, például cayenne-t levesekben, például:

• Csirke tortilla
• Növényi minestrone
• Csirkehúsleves
• uborkaleves
• fűszeres leves
• rákleves
• és több.

avokádó leves receptek

8. Avokádó recept burgonyával

Megteheti sült burgonya avokádó pürével és reszelt sajttal.

Sült burgonyát, avokádót, uborkát, koriandert is tehet egy nagy tálba. Préselj rá egy citromot, szórj meg egy kis sót és egy kevés borsot, keverj össze mindent egy nagy kanállal, amíg az avokádó el nem fedi a burgonyát.

• Elkészítési idő: 25 perc
• Nehézség: Közepes

Ha szükséges, adjunk hozzá még sót, borsot, és keverjük addig, amíg el nem éri a kívánt ízlés preferenciáit, és itt lesz egy sikeres burgonyasaláta avokádóval.

Az avokádós sült krumpli együttesen változatot, sőt előételt is jelent.

Ha valahogy megkísértette a burgonya majonézet, akkor van egy alternatívája:

• avokádószósz majonézként - vágja le az avokádót, távolítsa el a magokat, és tegye a magot egy kerámia tálba; a citromlé megakadályozza az avokádók oxidációját, de élesebbé teszi az összes többi ízt is.

Turmixgép segítségével pépesítse az avokádómagot, hozzáadva a citromlevet és az olívaolajat, sót és borsot. Az összes hozzávaló összekeverése és majonézes megjelenés után adjon hozzá kurkumát, egy teáskanál mustárt és kaprot.

Óvatosan keverjük és tegyük félre, amíg a burgonya meg nem fő. Amikor a burgonya megfőtt, engedje le és hagyja kihűlni, majd adjon hozzá majonézes avokádószószt, lilahagymát és zellert.

citrom és avokádó saláta

9. Grillezett avokádó recept

Egyszerűen vágjon ketté egy avokádót és távolítsa el a magokat, a felét szórja meg citromlével, és kenje meg olívaolajjal. Helyezze a vágott oldalt lefelé a rácsra, és tartsa 2-3 percig.

Végül ízesítsd sóval, borssal vagy bármely más választott fűszerrel.

• Elkészítési idő: 15 perc
• Nehézség: közepes

Ha beismeri, hogy szereti a grillezett avokádót, akkor természetesen tudja, hogy nincs semmi varázslatosabb, mint a grillezett avokádószeletek, mint a hús.

Mivel a hamburgerek és a hot dog a grill legjobb barátai, miért ne avokádó!

"A grill enyhén füstös ízt ad az avokádónak, és" igazán krémes lesz "- mondja Bill McDaniel, a New York-i Motel Morris ügyvezető szakácsa.

A grillezett avokádó szeletek megfelelő elkészítéséhez félbevágjuk az avokádót, magokat, héját és szeleteljük. Keverjük össze friss citromlével vagy akár citromszeletekkel, és enyhén kenjük meg olívaolajjal.

Óvatosan helyezze az avokádó szeleteket a grillre 2 percre mindkét oldalon. Ízlés szerint sóval ízesítjük.

Kombinálhatja a grillezett avokádót grillezett kagylóval - és ebben az esetben a recept ugyanaz: vágja ketté az avokádót és távolítsa el a magokat, keverje össze friss citrommal vagy citromlével és enyhén kenje meg olívaolajjal, enyhén vágja le a vágott oldalt a grillen 2-3 percig, majd ízlés szerint sóval ízesítjük.

Választható: A tetejét friss salsa vagy kedvenc friss alapanyagokból töltse fel.

10. Avokádó fagylalt recept

Ha még soha nem próbálta avokádó fagylalt, nem tudod mit vesztettél el, ezért mondják.

Elméletileg ez a recept nagyon egyszerű: vegyen be egy jégkrémet sok adalék nélkül, és tegye bele bőségesen az avokádó gyümölcs darabjait.

• Elkészítési idő: 120 perc
• Nehézség: fokozott

Így a krémes és édes fagylaltot ugyanazzal a krémes avokádóval kombinálják, az eredmény gazdag és érdekes aroma lesz.

Egyébként, más szóval, de ugyanazon témában a mesterszakácsok egy része azt mondja, hogy ha még nem próbálta ki az avokádót desszertként, akkor próbálja ki.

Mint az édes piték társaságában, amelyeket sok zöld gyümölccsel (például kivivel) ízesíthetünk, de főleg avokádóval, ellenállhatatlan kombinációt készíthetünk.

10 + 1. Guacamole - A leghíresebb recept az avokádóval

Nem engedték, hogy a teteje hiányozzon erről a tetejéről Guacomole.

• Elkészítési idő: 10 perc
• Nehézség: Könnyű

A Guacamole krémes, friss és teljesen ellenállhatatlan. A legfinomabb receptnek a következő hat fő összetevőt kell tartalmaznia:

• 3 oc️ hámozott avokádó, mag és püré nélkül
• 1 citrom ➡️ egy egész citrom leve
• 1 teáskanál só
• ½ csésze kockára vágott hagyma
• 3 evőkanál frissen apróra vágott koriander
• 2 szilva paradicsom vagy normál paradicsom, kockákra vágva
• 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
• 1 csipet őrölt cayenne bors

a legjobb recept guacamollal

Készítmény Guacamole

Egy közepes tálban keverje össze az avokádót, a citromlevet és a sót. Keverjük össze a hagymát, a koriandert, a paradicsomot és a fokhagymát. Ezután keverje össze a cayenne borsot. Hűtőszekrényben 1 órán át a legjobb íz elérése érdekében, vagy ha van kedve, azonnal tálaljuk.

---