10 alacsony kalóriatartalmú saláta recept
Ha gondjai vannak a zöldségekkel, ez a 10 recept a salátaöntetekhez és az ínyenc salátákhoz meggondolja Önt.
Paradox módon a saláta ízben gazdag ínyenc étel lehet. Akárhogy is, ez továbbra is egy diéta megoldása. Ezért meg kell találnia az íz és a kalóriabevitel közötti egyensúlyt, amely meghatározza a karcsúsító szerepet. Hogy ötletet adjon, íme 10 recept ínyenc vinaigrette-hez és salátához, de fények.
1. Dinnyesaláta, Aosta pirítós
Ez a recept olasz eredetű, és így készítheti el 4 fő számára. Használat előtt ne felejtse el öblíteni a gyümölcsöket és zöldségeket. Kezdésként vágjon egy dinnyét egy golyó alakú alakúra, mindegyiket vágja négy 8 fügére, és csavarja ki a rukkolát, a bazsalikomot és a mentát. Vágja csíkokra a mozzarellát, és minden paradicsomot felezzen fel. Vágd fel a bazsalikomot és a mentát.
Miután félbevágta a 4 szelet kenyeret, tegye a kenyérpirítóba. Ezután egy edénybe tegyen mindent, amit vágott vagy aprított, valamint a pirítóst, amelyet sajttal és sonkával díszít. Hozzáadjuk az ízesítőket és az olívaolajat. Ezután gondoljon a köretre (apróra vágott gyógynövények és pirítós).
Hozzávalók: 1 dinnye - 8 lila füge - 100 g sült saláta kitûnõ - 1 szál bazsalikom - 1 szál menta - 100 g mozzarella - 100 g meggyparadicsom - 100 g Aosta sonka - 2 evõkanál olaj olaj.
2. Tészta és chorizo saláta a la plancha
Ehhez a recepthez 15 perc előkészítést és 5 perc főzést kell lefoglalnia 4 fő számára. Először megfőzzük a tésztát, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. Mossa meg és csavarja ki a paradicsomot, amelyet utána kettévágott. Most szeletelje fel a chorizo-t, és melegítse fel a planchát, miután áztatta az olajban.
Utóbbira tegye az apróra vágott paradicsomot és a chorizot. Minden oldalát pár perc alatt megsütjük. Vegyük a tésztát, és tegyük egy tálba. Hozzáadjuk az előzőleg főtt chorizot, kevés olajat, ecetet és a bazsalikomlevelet. Mindent összekeverünk fokhagymával, sóval és borssal.
Hozzávalók: 400 g tészta - 200 g meggyparadicsom - 1 chorizo - 1 gerezd fokhagyma - 2 zacskó sherryecet - friss bazsalikom - olívaolaj - só - bors.
3. Növényi saláta aromás gyógynövényekkel
Ebből a receptből 4 étel elkészítéséhez tisztítsa meg az egyes összetevőket, gyűjtse össze a citromlevet, kockára vágja az uborkát, a medvehagymát, a paprikát és a zellert. Ami a paradicsomot illeti, kockára vágjuk magok nélkül. Egy tálban keverje össze a zöldségeket, az apróra vágott mentát, 2 evőkanál olajat, sót és borsot.
Másrészt keverje össze a petrezselyem leveleket, a koriandert, a citromot és a többi olajat, amíg gyógynövényes coulist nem kap. Ízesítsük mindet sóval és borssal. A zöldségeket a gyógynövény coulisszal tálalhatja.
Hozzávalók: 50 g zeller - 2 sárga paprika - 16 meggyparadicsom - 4 evőkanál extra szűz olívaolaj - 1 citrom - 1 medvehagyma - 1 csomó lapos petrezselyem - 1 koriander - 1 szál menta - Guérande só - frissen őrölt bors.
4. Quinoa saláta két szőlővel
Ahhoz, hogy ezt a receptet 4 fő számára készítsük, forraljuk fel a quinoát vízben körülbelül 15 percig, hogy megduplázzuk a térfogatát. Másrészt tegye a mazsolát egy pohár vízbe. Tisztítson meg egy kis mennyiségű mentát, majd aprítsa fel. Amint megfőtt a quinoa, tedd egy tálba, add hozzá a cukrot és a citromlevet.
Az összeset megkeverjük, majd beleöntjük a keveréket, a lecsepegtetett mazsolát és az apróra vágott mentát. Adja hozzá a szőlőt a keverékhez. A keveréket egy órán át hűtőszekrényben tároljuk, és lefedjük ételfóliával. Tálaláskor a maradék mentát használja díszítésre.