10 alapvető étel, amelyet mindig a konyhában kell tartania

Akár a konyhában kezdi, akár nem, az segít, hogy néhány alapvető étel legyen a kamrájában, hogy jól főzhessen. Az Olo Alapítvány táplálkozási szakértői szerint itt van a 10 legfontosabb összetevő a konyhában.

alapvető

1. Tojás

Gazdaságosak és praktikusak egy gyors presto vacsorához: quichek, palacsinták, frittatasok, croque-madame, omlettek vagy shakshukák ... és a gyerekek nagyra értékelik őket! Íme a tippjeink, hogy ne pazaroljuk el őket, valamint sok hasznos információ a tojással kapcsolatban.

2. Repceolaj

Alapvető fontosságú a zöldségek megsütése vagy a hús serpenyőben történő elkészítése. Tészta, fokhagyma, paradicsom, egy választott fehérje (lencse, tofu, kagyló, kagyló stb.), Mindez olajjal megöntözve: újabb improvizált vacsora kevés hozzávalóval!

3. Konzervált hüvelyesek

Mivel a takarmány hüvelyesek nagyon gazdaságosak, gyorsak és praktikusak, a receptek sokaságának alapanyaga.

Használatuk előtt egyszerűen le kell öblíteni őket a sófelesleg csökkentése érdekében. Ez is csökkenti a puffadást, amely néha ezt az ételt adja.

Kis trükk

A receptekben szereplő hús egészének vagy egy részének hüvelyesekkel történő cseréje nagyszerű módja az élelmiszerszámla csökkentésének! Figyelje az akciókat, és töltse fel szekrényeit!