10 anti-stressz étel
Azt mondják, hogy közérzete vagy hiánya az étkezés során, a psziché ellazulását elősegítő ételek fogyasztásával vagy az ellenkező táplálkozási hiányosságokkal jön létre. Válasszon egészséges étkezést, hogy megbirkózzon a feszült helyzetekkel, amelyek mindig körülvesznek!
Valójában mi a stressz? A test nem képes optimálisan reagálni az egyre hektikusabb mindennapi élethez kapcsolódó érzelmi ingerekre. A kiegyensúlyozott életmód révén, amely olyan ételekben gazdag étrendet tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetnek megbirkózni a kihívásokkal, megszabaduljon ettől a kellemetlenségtől. Itt van néhány közülük!
1. Citrusfélék
Gazdag C-vitaminban, hasznos a szervezet stressz elleni harcában. Kényeztesse magát a lehető leggyakrabban narancs, grapefruit és mandarin mellett, vagy készítsen levet kedvenc gyümölcséből, vagy igyon egy citrus koktélt!
2. Zöld zöldségek
A jelentős vitamin- és antioxidáns-bevitel révén a zöldségfélék gyakori fogyasztása elősegíti a test felépülését az idegrendszer túlterhelése után. A zöldségfélék káliumot tartalmaznak, amely a test megfelelő működéséhez szükséges másik elem. Így azáltal, hogy étrendjét ezekkel a zöldségekkel gazdagítja, megszabadul az ingerlékenységtől és ellenállóvá válik a stresszes helyzetekkel szemben. Ezenkívül, ha zöld zöldségeket is bevesz az étrendbe, akkor biztosítja a szervezet számára a szükséges rostokat, amelyek szükségesek az emésztési folyamat során keletkező ballaszt megszabadításához. Bizonyított, hogy az időben el nem távolított hulladéktól eltömődött test sokkal érzékenyebb a stresszre.
3. Csokoládé
Akkor szokott csokoládéval kedveskedni, amikor a jó hangulat kívánnivalót hagy maga után? Jól csinálod! De élvezd mértékkel, különben lerakódhat ott, ahol biztosan nem akarsz. A finom csokoládénak valóban az az adottsága, hogy jól érezzük magunkat az erős afrodiziákum és anti-stressz hatása miatt, ami az endorfin szintézis elősegítésének tulajdonítható. A második helyen e tekintetben a banán áll.
A jó minőségű csokoládéból készült kakaóbab értékes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az idegsejtek aktivitására és élettartamára.
Attól félsz, hogy egy ilyen finom csemege hízni fog? Csökkentse az adagot! A stressz enyhítésére elegendő napi 30 gramm étcsokoládét fogyasztani.
4. Zöld tea
Az antioxidánsok és a koffein fontos forrása, mérsékelt mennyiségben, a zöld tea mind az emlékezet, mind a hangulat és az energia szintje szempontjából hasznos. Így segít a reggel teázott teáscsésze a zöld tea csészében, hogy a nap folyamán tiszta maradjon a pihenés és az elme.
5. Teljes kiőrlésű gabona
A rostban gazdag gabonafélék nemcsak az emésztőrendszer megfelelő működése, hanem az agy számára is fontos élelmiszerek, különösen a fő üzemanyag, a glükóz tartalma miatt. Ezenkívül a gabonafélék nagyon gazdagok B-vitaminokban, amelyek szükségesek a szervezet számára az életfontosságú energia helyreállításához. Akkor miért nem szokott meg reggelire gabonapehelyet enni, és inkább teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű lisztből készült vagy gabonával dúsított teljes kiőrlésű kenyeret részesít előnyben? Csak nyerni kell.
6. Mandula, dió, pisztácia
Úgy érzi, hogy a stressz leüt? Kényeztesse magát egy marék mandulával! Nem szeretik őket, vagy nincsenek kéznél? Cserélje őket dióra vagy pisztáciára. Bármelyikük segít a normális pulzus fenntartásában túlterhelés idején. Adhat hozzá diót, mandulát és pisztáciát salátákhoz vagy tálakhoz reggelire.
7. Zsíros hal
Fogyasszon makrélát, lazacot, heringet vagy szardínia hetente 2-3 alkalommal! Az omega 3 zsírsavak gazdagsága révén, fontos szerepet játszva az agy megfelelő működésében, segítenek Önnek nyugodt maradni nagyon feszült pillanatokban.
8. Zöldségek és narancs gyümölcsök
A sárgarépa, a sütőtök és más zöldségek és narancsok nagyon gazdagok A-provitaminban és béta-karotinban, olyan elemekben, amelyek erősítik az ereket, beleértve az agyban találhatóakat is, és normalizálják a keringést. Ennek eredményeként ugyanazoknak az elemeknek az a tulajdonsága, hogy enyhíti a stresszt és javítja a hangulatát. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy egyél legalább egy sárgarépát naponta, különösen reggel, ez a legjobb alkalom a szervezet számára a béta-karotin és a szénhidrátok asszimilálására.
9. Zeller
Stresszes vagy? Rágcsál egy darab zellert, egy régi népi gyógymódot a vérnyomás csökkentésére. Sőt, ez a zöldség fitoelemeket tartalmaz, amelyek a stresszhormonok koncentrációjának csökkentésével képesek megnyugtatni az idegrendszert. Nem vagy nagyon álmos? A lefekvés előtt elfogyasztott zellerdarab is segít Önnek, amely általában biztosítja a békés alvást.
10. Algák
Nagyon gazdagok jódban, amely elem kiváló hatással van a pajzsmirigy megfelelő működésére, egy olyan szervre, amelyen a stresszre adott reakció nagyban függ. 10 gramm algák fogyasztása biztosítja a napi jódigényt, ami előnyös a stressz kialakulásának megelőzésében.
Nehéz időkben és nagyon mozgalmas napokon kerülje a lehető legtöbbet a kávét, a fekete teát, az alkoholt (vagy legalább vigyázzon a felesleges mennyiségre), a finomított édességeket és süteményeket, a sertéshúst, a zsírokat, a kolbászokat és a konzerveket.
Bár látszólag nincs összefüggés, amit eszünk, és mentális állapotunk, egyes ételek jelentősen enyhítik a mindenhol leselkedő stresszt, segítenek a jó hangulat fenntartásában.
A cikk a Femeia de Azi magazinból származik, 21.05.2015