10 desszert laktóz nélkül Laktóz intolerancia
Ez a kérés konzultációim során folyamatosan felmerül. Az emberek vagy laktóz-intoleránsak, vagy úgy dönt, hogy nem fogyasztanak tehéntejjel készült termékeket. Nagyon örültem a top 10-nek, hogy felfedezhettem ezt az univerzumot laktózmentes desszertek amit pudingokhoz vagy joghurtokhoz lehetne hasonlítani.
Komoly kétségeim voltak afelől, hogy ezek a termékek mennyi zsírt és mennyi cukrot tartalmaznak. Ezért a legjobb döntéseket kínálom Önnek.
Laktózmentes joghurtok
1. Eperjoghurt, laktózmentes, Iogo
Ezek meglehetősen ritkák, és kétszer kellett a joghurt folyosóján vásárolnom, hogy laktózmentes termékeket találjak. Az Iogo laktóz nélküli ízeket kínál. Ez egy jó választás azok számára, akik ezt az ételt szeretnék étlapjukon tartani, de laktóz-intoleránsak.
Tápértékek (100 g): 100 kalória, 2,5 g zsír, 13 g cukor, 3 g fehérje
2. Sima, laktózmentes görög joghurt, Liberté
A híres görög joghurtos divat is kúszik laktózmentessé. Ez az egyetlen görög joghurtszerű termék, amelyet laktózmentesnek találtam (vanília is van). Ez egy nagy, 750 g-os edény, sima, 0% mg. Érdekes a főzéshez, de szeretnénk, ha néhány íz egyedi formában jelenik meg.
Táplálkozási értékek (100 g): 57 kalória, 0 g zsír, 3 g cukor, 10 g fehérje
3. Szója, áfonya, Yoso
Ez egy erjesztett szójababból készült szimulált joghurt. Az összetevők listája meglehetősen hosszú, mint egy textúrás szerű joghurt. A tápérték érdekes, és a termék nagyon kevés édes. Nagyon megjegyezzük a szója jelenlétét ízlés szerint; sőt nagyon erős. A termék erős áfonya ízű és sima állagú. Málnával, vaníliával és sima ételekkel is kínálják.
Tápértékek (100 g): 100 kalória, 4 g zsír, 6 g cukor, 5 g fehérje
Laktózmentes rizspuding
4. Rizspuding, Soyummi
A csomagolás nagyon szép. Olyan termék jelenlétében érezzük magunkat, amely jót tehet az egészségünknek. Ez a helyzet? Először is, a Soyummi rizspuding drága: 4 dollár 4 apró pudingért. Az összetevők listája rövid marad. A puding kinyitásakor a szója illata erősen jelen van. Az íze azonban édes és kellemes. Szerettem volna még szagolni azokat a rizsszemeket, amelyek látszólag összezúzódtak.