10 dolog, amit úgy gondolsz, hogy tudsz az elhízásról
Itt van egy érdekes bejegyzés a túlsúly és az elhízás témakörében. És szépen megmutatja, hol veszít a probléma, amelyet sok ember elveszít, amikor a fogyásról van szó. Először is itt van az előadás:
Az orvosok többsége nem lesz ilyen szintű, de lényegesen kevésbé tájékozott. Ami ijesztő, mert még itt is elég gyorsan nyilvánvalóvá válik az egyik vagy másik probléma.
Körülbelül 10 perc múlva a szerző meg akarja magyarázni, amikor az elhízás problémává válik. Ezen felül elmagyarázza a BMI-t, mert (ahogy mondja) gyakran fogja használni az előadás további részében (nem ezt teszi, de erről később).
Azt mondja: „Ennek a [BMI] -nek az az oka, hogy rendkívül jól korrelál a teljes testzsírral. ... miért fontos ez, ne feledje, az elhízás valójában nem a súlyhoz való hozzáférés, az elhízás a zsírhoz való hozzáférés. Ha túlsúlyod van, mert túl sok az izom, az nem jelent veszélyt az egészségre. "
Fordítás: „Azért használjuk ezt a [BMI] -et, hogy rendkívül jól korrelál a teljes testzsírral ... és az az ok, ami fontos, ne feledje, hogy az elhízás nem súlyfelesleg, hanem túlsúly zsírból. Ha valakinek megnövekedett a súlya, mert több izma van, akkor ez nem jelent veszélyt az egészségre ”.
És a férfi ezt egy darabban elmondhatja anélkül, hogy meglepődne. Miért kell a testsúlynak a magassághoz viszonyítva jól jeleznie a testzsír százalékát? Válasz: Mivel az elhízás-vizsgálatokat elsősorban milyen emberekkel végzik? Igaz, azokkal, akiknek túl sok a bordájuk. És ha most van 2 emberünk, akik mindkettő súlya 100 kg, de az egyik 20 cm-rel magasabb, mint a másik, akkor a kisebb ember valószínűleg kövérebb. Vagy talán nem. Mert még a „kövéreknek” is lehet izomtömege zsír alatt. Bárki, aki a nehézsúlyú osztály erősembereire, erőemelőire és súlyemelőire néz, képes ezt megerősíteni.
A probléma még nyilvánvalóbbá válik, ha nemcsak a lakosság „kövér” szegmensét nézzük, hanem mindenkit. És most ez az érték teljesen használhatatlanná válik. Pontosan azért, mert 27,5-es BMI-vel rendelkező embernél nem lehet tudni, hogy az illetőnek egyértelműen túl sok-e a bordája, vagy Vitali Klitschko áll előttünk, aki teljesen versenysúlyú edzéssel rendelkezik. A testépítőket általában nemcsak "túlsúlyosnak", hanem "elhízottnak" is minősítik.
Nos, de mindaddig, amíg csak a „zsírokra” korlátozod magad, ez nem jelent problémát, igaz?
Igen és nem. Egyrészt a BMI-t ma már egészségbiztosító társaságok, cégorvosok és köztisztviselők is használják, hogy nyilatkozatot szerezzenek a zsírtartalomról. És itt általában felvetődik, és így rossz képet ad. És mint már fentebb írtuk, a „kövér” emberek között is egyértelmű különbségek vannak.
A BMI-t olyan vizsgálatokban is használják, amelyek nem csak kövér emberekre vonatkoznak. Amint azt a videóban azonnal láthatjuk. Mert most a BMI és a halálozás kapcsolatáról van szó. Tehát itt vannak olyan emberek, akik nagyon sokfélék. Kis súly, sok súly, nagy, kicsi, fitt és kevésbé fitt.
Most elmagyarázza, hogy a „fitt, túlsúlyos embereknek” nincsenek problémáik. Könnyű állóképességi gyakorlatot (stressz teszt a futópadon vagy kb. 1 óra járás félsebességgel) alkalmaztak annak meghatározására, hogy az illetőt „fitnek” kell-e tekinteni. És most a sportolók hirtelen nem teljesen jelentéktelen szerepet játszanak. Mivel ezeknek általában valamivel nagyobb lesz a súlyuk (mert az izmok is mérnek valamit) és fittek.
A tanulmány szerint a „fitt, elhízott embereknek” is kissé magasabb a halálozási aránya (1,1). Arnold Schwarzenegger egyébként ebbe a kategóriába esett volna, amikor versenyzett.
Most arra a következtetésre lehet jutni, hogy egy kis mozgással jelentősen túl sokat lehet súly nélkül nyomni?
Nem. Az összegyűjtött adatok nem szolgáltatják ezeket az információkat. Mivel a BMI-t használták. Aki egyszerűen nem tud nyilatkozni a testzsír mennyiségéről. A szám csak ezt nem adja meg.
De ez a görcsös súlyhoz való ragaszkodás nem szűnik meg. Most bebizonyosodott, hogy edzéssel és diétával csak 1,1 kg-mal többet fogy, mint edzés nélkül. Ha „intenzív” edzést végez, akkor hozzáad 1,5 kg-ot. Úgy hangzik, hogy "nem sok". Szóval nem sok jó, ha én is edzek, nem? A videóban szereplő kövér (bocs) szerint nem.
Megjegyzi azonban, hogy sok jó dolog történik, amikor edz. Csak nem fogysz. És itt sem teszi fel azt a kérdést, hogy az emberek mennyi testzsírt vesztettek.
És azt gondolom, hogy ez pontosan az egyik nagy probléma. Még azok a szakértők is, akik valóban ismerik (például a videóban szereplő úr), folyamatosan a tömeg vagy egy függő változó (például a BMI) használatának csapdájába esnek. "Túlsúlynak" is nevezik. Sokáig kísért minket a normál és ideális súly fogalma. És ezért sok ilyen tanulmány csak erre - a súlyra - koncentrál.
Olyan messzire megy, hogy érzékelik a „zsírvesztést”, de ebből nem vonnak le következtetéseket. A videó 36. percében az Úr bemutat egy diát, amelyen jól látható, hogy csökkent a hasi zsír. Sok egyéb előny mellett. A fogyásról nincs szó - és ismét rámutat. Csak edzéssel nem lehet „könnyebb”. Karcsúbb: Igen. Öngyújtó: Nem.
Hagyja, hogy egy pillanatra elsüllyedjen.
Tehát karcsúbb lehet. Csak edzésen keresztül.
És fentebb elhangzott, hogy az izomtömeg nem jelent problémát. És ha karcsúbb vagyok, de ugyanannyit nyomok, akkor bizonyára átalakítás történt, nem? Hm. Gondolkodnod kellene rajta? Nem ... jobb, ha még egyszer hangsúlyozom, hogy edzéssel nem csökkentheti a súlyát.
De folytassuk a következő témával. Fogyókúrák. És itt is kizárólag a fogyásra koncentrál. És megjegyzi, hogy a kutatás jelenlegi állása szerint nem feltételezhető, hogy a makrotápanyagok (például szénhidrátok, zsírok és fehérjék) aránya változtatna. A fogyásban. Sajnos ez a rész is szenved egy kicsit, mert nem a fogyásnak kellene lennie a célnak.
Egy kiló izom leadása sokkal könnyebb, mint egy kiló zsír elvesztése. De sokkal kevésbé kívánatos.
És mégsem tesznek különbséget itt. De most egy pillanatra (de csak röviden) szeretnék megállni, hogy körbejárjam rajta, és rámutatok egy másik körülményre: Átlagosan a diéták eredménye teljesen földalatti. Egy év után 4, 4,5, 5 és 6,5 kg testsúlyt vesztettünk. Szerint Dr. Báró statisztikailag valójában ugyanaz. Úgy gondolom, hogy a "legjobb" és a "legrosszabb" módszer közötti 50% -kal több fogyás nem teljesen jelentéktelen, de itt támaszkodom az ő állítására. Személy szerint legszívesebben 2,5 kilóval többet fogynék - főleg ha a zsírról van szó.
De a számokat egyszerűen megdöbbentően alacsonynak találom. Összehasonlításképpen, egy év alatt kb. 50 kg-ot fogytam (140 kg-ról 90 kg-ra), nagyrészt az első 6 hónapban, amikor fontos volt számomra az UHU (száz alatti) státusz megszerzése. És akkor elértem az első célomat, és sokkal könnyebben vettem, méghozzá azért, mert továbbra is „normálisan” akartam enni (beleértve a gyorséttermet és a sivatagot is). Szerencsére ez jól illik azokhoz az információkhoz, amelyeket később a videóban közöl (kb. 1 óra a videóban): 6 hónap elteltével az eredmények közel vannak, diétától függetlenül.
De felmerül az a kérdés is: Mi volt a rajt és a cél? Ha valaki 4 fontot fogyott, aki 4 font volt túl sok, az sok. Ha valaki 6,5 kilót fogyott, aki 20 kg-mal túl nagy, valószínűleg nem.
Tehát itt maguk a számok sem igazán hasznosak.
De miért olyan alacsonyak a számok?
A videó 54. percében azt mondja, hogy ha nem csak megveszed a könyvet, és csak utánajársz, hanem táplálkozási szakembert veszel fel, és az egészet nagyon jól csinálod, akkor körülbelül 7,5% -os fogyásra számíthatsz. Tehát ha 90kg a súlya, akkor alig fogyhat 7kg-ot. 6-12 hónap múlva.
Ez egy vicc. Egy rossz.
"Ha súlyproblémája van, figyelemmel kíséri a súlyát."
Azt mondja, hogy 1h.4min. Ami megint felülről megerősíti álláspontomat. Az emberek (beleértve a szakértőket is) tudják, hogy valójában a zsírról van szó. De ragaszkodnak bármilyen súlyukhoz. Még akkor is, ha azt mondja, hogy nincs értelme, és a derékkörfogatának mérése jobb módszer. De a súly mint mérce annyira a fejünkben van. "Túlsúlynak" is nevezik.
Ezen változtatni kell. Végül fel kell használni a testzsírszázalékot.
Következtetés
Az előadást tartó férfi, Dr. Robert Baron, az UCSF orvosprofesszora. Az elhízás területén szakember. Kétség sem férhet hozzá. És tanácsai és tippjei nagyjából helyesek a lakosság többsége számára, különösen, ha valóban csak a testsúlyra koncentrál, mint ő következetesen (a BMI-nyilatkozatban szereplő apró kiegészítés kivételével).
Ha megméri az X-tengelyen elveszett testzsír mennyiségét és az Y-tengelyen lévők számát, a tudósok és az orvosok ötleteiket a görbe közepére teszik. De ha fogyni akar, akkor a megfelelő területre kell összpontosítania. Ahol több súly fogyott.
„Balra középre” azok a háziasszonyok, akik lefogynak néhány kilót, és azok, akik elmagyarázzák, miért nem működnek náluk a diéták. Középen a nagy tömeg átlagos eredményekkel. A jobb oldalon vannak azok az emberek, akiknek a történeteit magazinokban és weboldalakon olvastad.
Személy szerint inkább a görbe jobb oldalán vagyok.