10 étel, amely a lejárati idő után is fogyasztható
Nem minden termék árt nekünk, ha a lejárati idő után fogyasztjuk, a csomagolásra írva. Erre a következtetésre jutott egy brit üzletember, aki milliókat keres lejárt élelmiszerek értékesítésével.
Dan Cluderay, az "Jóváhagyott Élelmiszer" vállalat tulajdonosa elmagyarázta, hogyan sikerül eladnia az ilyen termékeket alkudni vágyóknak vagy elfoglalt anyáknak - írja a Daily Mail. A férfi elmondja, hogy vállalkozásának titka az, hogy minőségi ételeket kínál alacsony áron, a szupermarketekéhez képest.
Ötletét osztja Joanna Blyhtman újságíró, aki erre a területre szakosodott, és összeállított egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyek a lejárati idő után fogyaszthatók anélkül, hogy minket kockáztatnának.
1. Pasztőrözött tej a lejárati idő után több napig is eltarthat, ha alacsony hőmérsékleten, a hűtőszekrény mögött tartják, és nem az ajtaján. Ha megnő, akkor pite készítésére használható.
2. tojás. Dana Gunders kutató szerint az amerikaiak a kelleténél gyorsabban dobják a tojásokat. Akár 35 napig is eltarthatnak, de a szalmonella megelőzése érdekében 5 Celsius fokon tartják.
Olvassa el
3. Édes ételek. Minden olyan termék, amely nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, például lekváros üveg vagy méz, biztonságos, ha a lejárati idő után fogyasztja.
4. Német vagy koreai káposzta - hosszabb ideig tárolható és tárolható, ha sós vagy száraz.
5. Hasábburgonya - Még ha puhák is lesznek, a forgácsot intenzíven dolgozzák fel és tele vannak sóval, így a lejárat után problémamentesen fogyaszthatók.
6. Cookie-k - A chipshez hasonlóan a kekszet is nagyon feldolgozzák, és jóval lejárta után is fogyasztható. Ha ízük megváltozik, akkor a sütőbe lehet tenni, hogy újra ropogóssá váljon.
7. Száraz tészta. A száraz ételek, például az éretlen tészta, amennyiben légmentesen tárolják őket, ellenállnak a végtelennek.
8. A kenyér A hűtőszekrényben tartva évekig eltarthat, de ajánlott a penészfoltok eltávolítása.
9. dobozok nagyon hosszú ideig tarthatók, ha hideg és sötét helyen tartják őket.
10. Csokoládé hosszú eltarthatóságú, és akkor is fogyasztható, ha fehéresnek találjuk. Olyan zsírok eredménye, amelyek megolvadnak és felszínre emelkednek, tehát nem azt jelenti, hogy penészes.