10 ízletes ötlet az elavult kenyér használatához

kenyér

Fotó: ichkoche.at/Blanka Kefer

Az első napon a kenyér csodálatosan friss illatú, kívül ropogós és belül lédús. De másnap már kevésbé finom. Összegyűjtöttük a legjobb ötleteket, hogy remek ételeket varázsolhasson elavult kenyérből.

1. Zsemlemorzsa panírozáshoz, tortaformák szórásához vagy darált pogácsákhoz: Egyszerűen hagyja megszáradni a kenyeret, és finomra reszelje az élelmiszer-feldolgozóban.

2. Kenyérkockák Kenyérgombócokhoz: Hagyja a tekercseket vagy a kenyereket megkeményedni a levegőben, és vágja 1/2 cm-es kockákra.

3. Hoz Desszert: Temetési máglya vagy tét

4. Fűszeres kenyérsaláta

5. Gyors Előételek: Bruschetta vagy crostini

6. Ropogós krutonnal Leves vagy saláta

7. Ízletes kenyérleves

10. Egy szélesre Reggeli: Töltött reggeli tekercs vagy szegény lovag

Hogyan készítsük el a töltött reggelit:

A szegény lovagoknak így sikerül a Häfel:

A szerkesztők kedvenc receptje: Kenyérsaláta parmezánnal és sonkával