10 meglepő előnye a joghurtnak; Blog
Egészségesen megőrzi a csontjait
A joghurt jó kalcium- és D-vitamin-forrás, mindkettő nagyon fontos az erős csontok fenntartásához. Gyermekek és serdülők számára a joghurt biztosíthatja a csontok építéséhez szükséges kalciumot, felnőtteknél pedig megelőzheti az életkorral természetesen előforduló csontsűrűség csökkenését.
A magas kalciumtartalmú étrend megelőzheti a csontritkulást és az életkor előrehaladtával előforduló csonttöréseket.
Jó fehérjeforrás
A joghurt fehérjében gazdag, ami az egészséges táplálkozás fontos része. A fehérjék a test számára esszenciális aminosavakat biztosítanak az izmok és más struktúrák létrehozásához. Emiatt a joghurt ideális snack a sportedzések után.
A joghurt jó választás azok számára, akik nem esznek húst, és nincs honnan szerezzék a szükséges fehérjét.
Jó a bél egészségére
Az aktív kultúrákat tartalmazó joghurtok "jó" baktériumokat tartalmaznak, amelyek sokféleképpen segítik a bél védelmét. A bél egészséges baktériumokkal történő betelepítésével az előnyök megmutatkozhatnak székrekedés, hasmenés, gyulladásos bélbetegségek vagy akár laktóz-intolerancia esetén.
A joghurt jó baktériumokkal is szolgálhat a belek feltöltésére, miután antibiotikumokkal kezelték a természetes baktériumokat.
Csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát
Megállapították, hogy az alacsony zsírtartalmú joghurt kevesebb magas vérnyomás esetén jár együtt. Az első vizsgálatot tejjel végezték, de úgy tűnik, hogy ugyanazokat az eredményeket érik el a sovány joghurt fogyasztása esetén is.
Növelheti a jóllakottságot
Magas fehérjetartalma miatt a joghurt olyan étel, amely hosszabb ideig teli marad. Egy 2006-os tanulmány megállapította, hogy a joghurt nagyobb jóllakottság érzetét kelti, mint a gyümölcsízű gyümölcsök vagy tejtermékek.
Segíthet a fertőzések megelőzésében
Egy időben azt javasolják, hogy a Lactobacillus baktériumok aktív törzsét tartalmazó joghurt segítsen megelőzni a hüvelyi fertőzéseket.
Meg kell jegyezni, hogy nem minden joghurt tartalmazza ezt az aktív kultúrát, és további vizsgálatokra van szükség a Lactobacillus baktériumok szervezetbe juttatásának leghatékonyabb módjának megtalálásához a fertőzések kockázatának csökkentése érdekében.
Leggyakrabban laktóz-intoleranciában szenvedők fogyaszthatják
Bár a joghurt laktózt is tartalmaz, a laktóz-intoleranciában szenvedők gyakran tolerálják. Ezért jó módszer a laktóz-intoleranciában szenvedők számára, hogy kalciumot, D-vitamint és fehérjét kapjanak.
Rákellenes tulajdonságok
Felmerült, hogy a joghurt fogyasztása a vastagbélrák kockázatának csökkenésével járhat. Vannak olyan javaslatok is, amelyek szerint a joghurt a felső gasztrointesztinális rák alacsonyabb előfordulási gyakoriságával társulhat, de ezt további vizsgálatokkal kell megerősíteni.
Az immunitás lehetséges javulása
A joghurt és a benne lévő baktériumok hatására vonatkozó vizsgálatok lehetséges javulást vagy alacsonyabb kockázatot jeleztek olyan betegségek esetén, mint a vastagbélrák, az asztma vagy a gyomor-bélrendszeri betegségek.
Bár az eddigi legtöbb vizsgálatot állatokon végezték, és további vizsgálatokra van szükség az emberekben való hatékonyságuk igazolásához, meglehetősen nagy a valószínűsége annak, hogy a joghurt jótékonyan befolyásolhatja az immunitást.
Segíthet a fogyásban
Lehetséges, hogy ez a hatás részben a jóllakottságra gyakorolt hatásnak köszönhető, de fennáll annak a lehetősége is, hogy az aktív kultúrák és azok belekre gyakorolt hatása is szerepet játszhat.
Ez a bejegyzés 2014. január 10-én, pénteken 14: 28-kor került közzétételre, és az Egészséges táplálkozás alatt található. A bejegyzésre adott válaszokat az RSS 2.0 csatornán keresztül követheti. Hagyhat választ vagy trackbacket a saját webhelyéről.