10 ok, amiért ilyen jó a vadhús A régió vadhúsa

Korábban a vadhúst csak a nemességnek tartották fenn, akiknek az állatok vadászatát is engedélyezték. A többi ember nem kapott enni való vadat. Ma egy átlag baden-württembergi ember évente 89,6 kiló húst fogyaszt. Ebből csak 180 gramm származik saját országuk vadállataitól - ez egy kis steak egy évben!

  • ilyen

A vadhúsnak pedig annyi előnye van:

1. A játékunk természetes élőhelyén nő fel, és 100% -ban a "tiszta természettel" táplálkozik.

2. A hús zsírszegény, könnyen emészthető és kiváló ízű.
- 100gr. Vadhús = csak 100 kalória
- 100gr. Vaddisznó = csak 120 kalória

3. Ezenkívül mentes adalékanyagoktól, gyógyszerektől és hormonoktól

4. A vadhús fehérjében, vitaminokban és tápanyagokban gazdag.

5. A vadhús olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint kálium, réz, foszfor, vas és cink.

6. Ez biztosítja azokat az esszenciális, telítetlen omega-3 zsírsavakat is, amelyeket testünk nem képes maga előállítani.

7. Kevésbé káros telített zsír, mint a házisertés vagy a marhahús

8. Kellemesen lágy, mivel a hús nagyon rövid rostokkal rendelkezik

9. Nincs vágási stressz, de stressz nélküli kivonás a természetből

10. Pozitív ökológiai egyensúly: a régióból származó vadhúsnak nem a világ felén kell utaznia, hanem regionális termék a küszöbön.