10 táplálkozási hiba, amely gyengíti az immunrendszert
A világ országai egyre inkább alkalmazhatnak kollektív intézkedéseket populációik védelme érdekében az új koronavírus ellen, de az is fontos, hogy külön-külön mit tegyünk, különösen a saját testünk védekezésének megerősítésével kapcsolatban. Eközben az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és az összes élelmiszercsoport megfelelő táplálkozása szintén kulcsfontosságú szerepet játszik az erős immunrendszerben.
Ayşe Sena Binöz, Ayşe Sena Binöz, az Acıbadem Kozyatağı Kórház táplálkozási és étkezési szakembere szerint csak bizonyos típusú ételek fogyasztása és színhiányos étrend követése lehet a legrosszabb, amit tehetünk.
„A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag kiegyensúlyozott étrend nagy jelentőséggel bír az erős immunrendszer szempontjából. Ezenkívül elengedhetetlen, hogy otthon főzzünk ételt, válasszunk szezonban gyümölcsöt és zöldséget, és otthon főzzük az ételeket az élelmiszer-higiénia biztosítása érdekében "- mondja, hangsúlyozva, hogy ezek a pontok. Hogy az emberek általában nem fizetnek eleget ételfogyasztáskor, ami testünknek a COVID-19 elleni küzdelemben különbözhet.
Binöz szerint számos olyan étkezési szokás létezik, amely elhagyja immunrendszerünket, és ezért kiszolgáltatottak vagyunk a koronavírusra nézve. Itt van a legjobb 10 elkerülendő:
1. hiba: a reggeli kihagyása
A napi energia- és fehérjeszükséglet kielégítése érdekében ne hagyja ki a főétkeztetést, miközben az étkezésekhez elengedhetetlennek kell lennie a köztük lévő ételeknek vagy snackeknek is - magyarázza Binöz. A reggeli elhagyása - „a nap legfontosabb étkezése” - növelheti a többi étkezés során elfogyasztott mennyiséget, ami vércukor-egyensúlyhiányt okozhat.
"A tested ellenállása is csökken, ha éhes vagy" - mondta, és azt javasolta, hogy minden nap adjon tojást minőségi fehérjeforrásként a reggelihez. "Magas vas- és A-vitamin-tartalma elősegíti immunrendszerének fenntartását."
A tojásokat össze kell párosítani gazdag C-vitamin-forrásokkal, például zöldségfélékkel, paprikával és narancssal, hogy elősegítsék a vas felszívódását - tette hozzá.
2. hiba: a harapnivalók elhanyagolása
Győződjön meg arról, hogy könnyebb ételeket és harapnivalókat fogyaszt a főétkezések között, hogy fenntartsa a vércukorszintet, kontrollálja az étvágyat és kielégítse a napi táplálkozási igényeket. Az olyan snackek, mint gyümölcs és joghurt/tej/kefir, vagy gyümölcsök és diófélék, például mandula, dió vagy mogyoró, vagy több szemű kenyér és sajt, hozzájárulhatnak a szervezet állóképességének növeléséhez, mivel fehérje, vitamin/ásványi anyag és rostos egyensúlyt biztosítanak.
3. hiba: ugyanazokat a dolgokat eszi
Mondj nemet a monoton étrendre. Megfelelő mennyiségű elfogyasztással és a különféle ételek kombinálásával növeljük azok elérhetőségét a testünkben. Megjegyezve, hogy az egyes élelmiszerek fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalma eltérő, Binöz elmondta: „Biztosítanunk kell, hogy ételeink kiváló minőségű fehérjét, vasat és cinket tartalmazzanak olyan forrásokból, mint hús, csirke, hal és tojás; gabonatermékek magas rosttartalmú hüvelyesek és B-vitamin; magas antioxidáns tartalmú gyümölcsök és zöldségek; olajos magvak, például dió, mogyoró, mandula, amelyek kiváló omega-3 és omega-6 források. "
4. hiba: nem iszik eleget
Megfelelő vízmennyiség elengedhetetlen az emésztéshez, a tápanyagok felszívódásához, a káros hulladékok eltávolításához a szervezetből és más anyagcsere-eseményekhez. Testünknek valójában napi 30 milliliter vízre van szüksége testsúlyunk kilogrammjára (vagy fontjára kb. Fél uncia) - mutatott rá Binöz.