10 tény az elhízásról - GÉNIUS SANTÉ
A túlsúly és az elhízás általános és meghatározása
Valódi közegészségügyi probléma, az elhízás néhány évtized alatt látványossá vált, és globális járványsá válik. A WHO szerint évente mintegy 2,8 millió ember hal meg túlsúlya vagy elhízása miatt.

A test felfogása folyamatosan változik az étrendben előforduló idők, divatok és változások függvényében. Több évtizede aétel, a étkezési magatartás és a különböző hozzájárulások (fehérje stb.) megváltoztak a szépség kánonjainak és lemezeink tartalmának alakításával.
Technikák diéták karcsúsító céllal tovább veri a kampányt. Sok dietetikus, orvos vagy táplálkozási szakértő "varázslatos" recepteket kínál a fogyáshoz vagy a test alakításához. A javaslatok széles körének nemcsak egyetlen marketingcélja van, hanem az egészségügyi következmények is drámaiak lehetnek. A fogyás ne improvizálj és "yoyo" hatások a testre néha visszafordíthatatlan nyomokat hagynak, és szemben állnak a rezsim elsődleges akaratával.
A elhízott betegek kezelése néhány évtized alatt az egészségügyi intézmények jelenlegi kezelésének egyikévé vált. Túlsúly és elhízás néha súlyos következményei vannak az egész testre és az egészségre, egyes esetekben elengedhetetlen a műtéti és/vagy gyógyszerkezelés. A testzsír rendellenes és/vagy túlzott felhalmozódása, amely bizonyos kockázatot jelent az egészségre, a túlsúly és az elhízás jelentős pszichológiai és társadalmi következményekkel is jár.
10 TÉNY A TELJESÍTMÉNYRŐL
A testtömeg-index (BMI) - súly kilogrammban osztva a magasság négyzetméterével (kg/m2) - az index, amelyet általában a felnőttek túlsúlyának és elhízásának meghatározására és osztályozására használnak. A WHO meghatározza, hogy a túlsúly 25-nél nagyobb vagy nagyobb BMI-nek felel meg, az elhízás pedig 30-nak vagy annál nagyobb BMI-nek felel meg.
2008-ban több mint 1,4 milliárd felnőtt volt túlsúlyos, és több mint 500 millió elhízott. Évente legalább 2,8 millió ember hal meg a túlsúly vagy az elhízás következményei miatt. Az elhízás előfordulása 1980 és 2008 között csaknem megduplázódott. A probléma, amelyet korábban a magas jövedelmű országoknak tartottak fenn, az elhízás ma már az alacsony és közepes jövedelmű országokban is fennáll.