10 tipp a konyha rendezéséhez a fogyás érdekében - GymBeam Blog
Ami a fogyást illeti, befolyásolja néhány fontos tényező. A kiegyensúlyozott étrendtől, a rendszeres testmozgástól az erős akaratig. Még az utóbb említett tényező is befolyásolják a legjobban. Ha erős akaratod, megfelelő étrended van, akkor minden könnyebben megy, és erősebb lesz a sportolás iránti vágy. így, hogyan tudja fenntartani motivációját a táplálkozás terén? Például és a konyha megfelelő szervezésével!
Hogyan lehet megszervezni a konyhát a fogyás érdekében
A konyha szervezete az nagyon fontos hogy sikerüljön lefogyni. Az étvágyat befolyásolják az elfogyasztott ételek a hűtőben van. Megfelelő megrendelésük szintén fontos szerepet játszik. Hogyan kell csinálni? Felfedez 10 tipp a konyha megfelelő átszervezéséhez a fogyás érdekében!
Helyezze az ételt a helyére
Egészséges ételek elhelyezése Kilátás garantált a konyha megszervezésének legfontosabb pontja. Sokan hajlamosak teszik a náluk lévő ételt enni leggyakrabban a polcokon, látótérben. Ha kapzsi vagy, és ezek a polcok tele vannak chips, édesség és más egészségtelen falatok, hibázik. Tanulmányok szerint az étrendünk az befolyásolja, amit a szemünk lát és milyen étel van nálunk. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a nőknek szükségük van rá 2 métert sétálni egy darab csokoládé után, a csokoládénak csak a felét ették meg. Ehelyett azok a nők, akiknek volt csokoládé előttük és nem igyekeztek elérni, elfogyasztották az egészet. [1] [2] [3] [9]
Ugyanaz a hatásuk van, szerencsére, és egészséges étel. Ha tedd a gyümölcsöt polcon vagy egy tálban elöl, gyakrabban fogja fogyasztani őket, mint ha ők tegye valahova a fenti polcra. Ezért fontolja meg kevésbé tápláló ételeket mozgat a felső polcokra és egészségesebb ételek, például diófélék, gyümölcsök, dióvaj és teljes kiőrlésű keksz vagy alacsony cukortartalmú és alacsony zsírtartalmú snackek a legkönnyebben elérhető polcok. A kamra átrendezésével megteheti megszüntesse az egészségtelen falatok fogyasztásának kísértését és megakadályozza a túlevést.
Ez az elv is működik élelmiszerek tárolása a hűtőszekrényben. A gyümölcsök és zöldségek tárolására tervezett átlátszó rekeszek gyakran vannak a vizuális területen kívül, és a szemünk megfordul először a középső polcokon. Ezért próbáld meg tárolni friss étel ezeken a polcokon és tárolja a többit kevésbé használt ételek a hűtőszekrény alján lévő rekeszekben. Ha azt szeretné, hogy a zöldségek hosszabb ideig maradjanak frissek, akkor tehesse bele zárt konténerek, lehetőleg levegőhöz való hozzáféréssel. Ezután tárolja őket a középső polc és nemcsak helyet spórol, hanem serkenti az egészséges ételek iránti étvágyat is. [1] [2]
Ne tároljon ételt a konyhapulton
Legyél azok között az emberek között, akik az ételeket inkább a konyhapulton hagyja, ahelyett, hogy félretenné? Gyakran mondjuk, hogy "hamarosan újra felhasználom ezeket az ételeket", így ez megtörténhet chips, kalóriamártások, édességek vagy főzési összetevők hogy a konyhapulton maradjon. Az első pontban elmagyaráztam, hogy a kiállított ételek azok a leginkább elfogyasztott. Az Health Education and Behavior folyóirat tanulmánya szerint azok a nők, akik rendszeresen tartották a kalóriaitalokat a konyhapulton hajlamosak voltak többet inni, mint azok, akik az italokat a polcokon tartották. [2] [3] [4]
Ez érvényes az egészséges ételekre is. És ezek kalóriát tartalmaznak, például a cukrok a gyümölcsöknél és a zsírok a dióféléknél. Ha eltúlzol fogyasztásukkal, és valahányszor elhaladsz mellette, egyél belőlük, meglesz ugyanaz a hatás, mint az egészségtelen ételek fogyasztása. Minden mértékkel kell enni tehát igyekezzen és tegye az ételt a polcra vagy a helyére a hűtőszekrénybe.
Válassza ki a megfelelő konyhai eszközöket
A Journal of Consumer Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint, a konyhai eszközök gondos megválasztása oda vezet jobb ételdöntések. Tipikus példa a közönséges kanál fagylalt. Az említett tanulmányban azok a résztvevők, akik fagylaltot tettek hozzá színes és díszített kanál, 22% -kal több fagylaltot ettek mint azok, akik használták egy közönséges kanál. [3] [5] Ez annak a ténynek köszönhető, hogy vonzó termékek, amelyek nemcsak hasznosak, hanem szabad szemmel is kellemesek. ösztönzi az elmét jutalomért. A konyhai eszközök esetében az jutalom étel formájában. Ezért vegyen be konyhai eszközöket gyakori, de hatékony. [3]
Ellenőrizze az adag méretét
Ez egy egészséges és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrend a súly megtartásának alapja vagy akár fogyáshoz is, de ezzel a diétával ne vigyük túlzásba. Mint minden étkezésnél, úgy Önnek is ellenőrizze az adag méretét hogy eszel. Nagy adag valamihez hozzájárul túlevés és súlygyarapodás. De miért olyan fontos az adagellenőrzés? [1] [2] [3] [6]
Az adagméretek ellenőrzésének előnyei
- jobb emésztést biztosít - a túl sok hozzájárul a helytelen emésztéshez. Az emésztőrendszer akkor működik a legjobban, ha nincs túlterhelve túl sok étellel. A megfelelő adag segít az étkezés utáni puffadás megszüntetésében is.
- fenntartani a kiegyensúlyozott vércukorszintet - a túlevés vércukor-egyensúlyhiányhoz vezethet, mivel a szervezet túlterhelt glükózzal. Végül ez inzulinrezisztenciához vezethet.
- kielégíti a fizikai éhséget - a fizikai éhség kielégíti a test optimális működéséhez szükséges alapvető szükségleteket. A megfelelő adagméret kielégíti éhségét, és elkerüli a túlevést.
- segít a fogyásban - A kisebb adagok fogyasztásának legfőbb előnye, hogy befolyásolja a fogyást. Ha kiegyensúlyozott ételeket választ, kevesebb kalóriát fogyaszt, és megszabadul a nem kívánt kilóktól. [6]
De hogyan kell ellenőrizze az adag méretét? A számtalan biztosan segít fitneszalkalmazások kalóriák vagy étel tömegének számlálására, de hatékony eszköz konyhai mérlegek és különféle mérőeszközök. Tartsa őket a konyhapulton, hogy minden nap láthassa őket. A leggyakoribb ok amiért abbahagyjuk a kalóriák számolását és az adagok mérését az, hogy belefáradtunk az étel mérlegelésébe. De ha a mérleg jól látható helyen van, a legtöbb esetben már nem fogjuk érezni magunkat nehéznek. [2. 3]
Válassza ki a megfelelő konyhai eszközöket
Már tudja, hogy az adagméret követése a tányérján hatékony lépés diétát vagy étrendet követni. De ha nincs konyhai mérleged otthon, vagy egyszerűen ne használja, valószínűleg "szemmel" határozza meg az étel méretét. Biztosan ezt nem javasoljuk a diéta elején. Ezért vásároljon tányérok és tálak, amelyek meghatározhatják az étel mennyiségét. A szaküzletekben konyhai eszközöket talál, amelyek segítségével pontosan meghatározhatja mekkora legyen a köret és mennyi húst lehet enni egy adagban. A tányérokat a szokásos méretüknél is kisebb méretűre veheti. Tanulmányok megerősítették, hogy az emberek, akik használják körülbelül 17 cm átmérőjű lemezek sokkal kevesebbet ettek, mint a résztvevők, akik ettek 25 centiméter átmérőjű tányérokból fogyasztják. Az is bebizonyosodott ha egy nagyobb tálból eszik fagylaltot, hajlamos vagy egyél többet hacsak nem egy kisebb tálból eszel. [7]
Válassza ki a megfelelő fűszereket és mártásokat
A legtöbb embernek van ügyes a fűszereket, amelyeket főzéskor szoktam használni. A konyhában általában elfoglalja díszhely valahol a kályha közelében vagy a konyhapulton. De te tudod hány kalóriát tartalmaznak? A következő táblázatban elemeztük a leggyakoribb fűszerek és szószok, valamint azok kalóriatartalma 50 g-nál: [2] [8]