100% -ban főtt pulykasült Fleury Michon

Sültünk elkészítéséhez csak szigorúan kiválasztott pulykafilét használunk. Fleury Michon elkészíti sültjeit egy sor borssal, húslevesek, majd lassan egy füstben megfőzi őket, hogy még gyengédebb és ízesebb legyen.
Pulykafilé 89%, húslevesek (víz, csirkecsontok, aromás növények, sárgarépa, zeller, fűszerek, hagyma, póréhagyma, só), só, koncentrátumok zeller répa, kukorica-szőlőcukor, aromás növények 0,2%, fűszerek, erjesztők, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, szín: közönséges karamell.
Kézzel formázva és borsozva Vendée műhelyeinkben