100 egészséges leves a Thermomix-től - PDF ingyenes letöltés
Függetlenül kutatott, a gyártó nem befolyásolta 100 egészséges leves a Thermomix Delicious receptekből méregtelenítésre, fogyásra és élvezésre Doris Muliar

Doris Muliar 100 egészséges leves a Thermomix Delicious receptekből a méregtelenítéshez, a fogyáshoz és az élvezethez
Doris Muliar 100 egészséges leves a Thermomix Delicious receptekből a méregtelenítéshez, a fogyáshoz és az élvezethez
Tartalomjegyzék Igen! Megeszem a levesemet. 9 Tíz pont az Ön biztonsága érdekében. 10 méregtelenítés. 12 Fogyni. 14 Élvezze egészségesen. 15 Termékismeretek. 18 recept. 37 alap. 38 csontleves. 40 csirkehúsleves. 42 sült zöldségleves. 44 mandulatej. 46 Méregtelenítés. 48 húsleves zöldségekkel. 49 Tiszta húsleves gombával és zöldségekkel. 50 borsó- és kelkáposzta leves kókusztejjel. 51 Tartalomjegyzék 5
Sós leves almával és mentával. 52 Tiszta sós leves sárgarépával. 54 Babasaláta leves sárgarépával. 55 gyógynövényes leves póréhagymával. 56 karfiolleves fiatal spenóttal. 57 Zeller és póréhagyma krém. 58 Spenótleves tofuval. 59 karfiolleves lenmagolajjal. 60 krémes spenót rakétaleves. 62 Póréhagyma leves karalábéval. 63 Spenót és édeskömény leves. 64 Borsóleves retekkel. 66 Hideg avokádó és uborka leves tökmaggal. 68 Csicseriborsóleves spenóttal. 70 Vöröslencseleves sárgarépával. 71 Padlizsán és citromleves. 72 Sárga paprika leves gyógynövényekkel. 74 Zöld spárgaleves tofuval. 75 édeskömény- és sárgarépaleves. 76 Kukoricaleves lencsével. 77 gyökérzöldségleves. 78 Káposzta- és póréhagyma leves gránátalma maggal. 80 Tiszta spárga és gyógynövényleves. 82 Petrezselyemgyökér leves dióval. 83 Fűszeres karalábé leves. 84 Pirított vajmogyoró tök leves. 85 Zöldbableves fiatal borsóval. 86 Kölesleves zöldségekkel. 88 tejszínes lencse petrezselyemgyökérrel. 89 Fogyni. 90 paradicsomleves zellerrel és sajtkockákkal. 91 Tiszta vadgombaleves. 92 zellerkrém almával. 93 Krémes zsázaleves. 94 6 100 egészséges leves a Thermomix-től
Uborka és gyógynövény leves. 95 Hideg kefirleves retekkel. 96 Brokkoli krém fenyőmaggal. 97 Csirke és gomba leves. 98 Borsóleves mentával. 99 Shirataki tészta leves svájci mángolddal. 100 Miso csirkeleves Shirataki tésztával. 102 Gombaleves shirataki tésztával. 104 Cukkini leves mandulával. 105 gomba kókuszleves. 106 Savanyú káposzta leves köles. 107 Zöld spárgaleves kókuszdióval és curryvel. 108 brokkoli sajtleves. 109 karfiolleves almával. 110 tejszínes kelbimbó leves kókuszdióval. 111 Színes zöldségleves párolt saidával és rouille-val. 112 rouille. 113 kelbimbó leves thai. 114 Paradicsomleves füstölt pisztrángfilével. 115 indiai hagymaleves mésszel. 116 spanyol hagymaleves sáfránnyal és mandulával. 117 brokkoli krém selymes tofuval. 118 Zellerleves mandulatejjel. 119 Padlizsán és paradicsomleves. 120 Zöld spárgakrém parmezánnal. 122 Tüzes pirospaprika és sütőtökkrém. 124 Gyógynövényleves krémsajttal. 126 Sárgarépa és sáfránykrém kaporral és manchegóval. 128 uborkaleves curryvel. 129 Élvezze. 130 kelkáposzta mustárkrémben. 131 Hideg kefir és uborkaleves dióval. 132 Spárgaleves zsázsa. 133 Gomba krém lazacgal. 134 Tartalomjegyzék 7
Rakétaleves kockára vágott sonkával és tejföllel. 137 Spenótkrém Gorgonzolával. 138 garnélarák krém újhagymával. 139 Vichyssoise zellerrel. 140 csirkeleves avokádóval. 141 Leves koktél kétféle zellerből. 143 Karfiolleves pisztráng kaviárral és lazacgal. 144 Céklalap. 146 Édeskömény és sáfrányleves. 148 Póréhagyma leves kaviárral. 150 borsóleves zsázsa és mozzarellával. 152 Pirospaprika leves pecorino sajttal. 155 laskagomba krém kakukkfűvel. 156 Paradicsomleves mozzarella nyárssal. 158 Vad fokhagyma és spárgaleves. 160 uborka gazpacho mentával. 161 Cukkini leves krémsajt tekercsben. 162 Avokádó és uborka leves garnélával. 164 Zeller velouté szalonnával. 166 Brokkoli leves rozmaring krutonnal. 168 Rántott leves. 170 sárgarépaleves mascarpone kolbásszal. 172 Tökleves profiterolokkal. 174 Tiszta húsleves búzadara galuskával. 176 Finom rókagomba krém. 178 Gyömbércsíra leves halgolyóval. 180 csirkegombóc zöldséglevesben. 182 Paradicsom és avokádó leves sült burgonyával. 184 Cukkini leves szalonnacsíkokkal. 187 regiszter. 188 8 100 egészséges leves a Thermomix-től
Nyissa ki a fedelet, és ügyeljen arra, hogy a nyitáskor ne érintkezzen a forró gőzzel. 7. A tojásfehérje vagy tejszín habverésére szolgáló keverőt (pillangót) csak legfeljebb a 4. sebességig szabad használni. A pillangó használatakor a spatulát nem szabad behelyezni. 8. Soha ne helyezzen a kanálon kívül más keverőeszközt a fedél nyílásába. A spatula úgy van kialakítva, hogy "gallérja" legyen, így nem érintkezhet a késekkel. 9. Amikor tisztítás céljából szétszedi a keverőtálat, legyen nagyon óvatos a keverőkéssel - a kések pokolian élesek, fennáll a sérülés veszélye. 10. Ha a Thermomix készülékének nincs állandó helye a konyhájában, mindig csúszásmentes, sík munkafelületre helyezze. A tészta felaprításakor vagy keverésénél a Thermomix megmozdulhat az egyensúlyhiány miatt. Ezen lépések során maradjon az eszköz mellett. A könyv receptjeiben szereplő kalóriákat a szövetségi ételkulcs alapján számítják ki. Tíz pont az Ön biztonsága érdekében 11
Méregtelenítés Új tanulmányok kimutatták, hogy a búza, a cukor, az alkohol és az ipari adalékok rejtett gyulladást okoznak a szervezetben. Ez a négy tettes, más néven ételmérgek vagy táplálkozási ördögök is megakadályozzák a felesleges fontok elengedésére való hajlandóságot. Ezeket a kapcsolatokat részletesen bemutatja A freetox diéta című könyvünkben dr. Dr. Michael Despeghel. A méregtelenítési hullám kritikusokat is hívott a helyszínre. Jogosan emeli ki, hogy testünk semmiképpen sem méreglerakó, amelyet rendszeresen meg kell tisztítani a salaktól, iszaptól és méreganyagoktól. Az artériákat nem kell átfújni, mint a csatornacsöveket, és a belekben lévő lerakódásokat sem kell súrolni. Ez helyes lehet, mivel szervezetünk kiválóan működő tisztító rendszerrel rendelkezik. A máj, a vese, a belek és a bőr, a legnagyobb méregtelenítő szervünk, fáradhatatlanul ártalmatlanítja az összes olyan szennyező anyagot, amelyet véletlenül a környezetből, vagy szándékosan a rossz étkezési szokások révén kerültünk a szervezetbe. Ennek ellenére néhány napos megkönnyebbülés jó takarítócsapatunk számára, ekkor felépülhetnek, és hosszabb ideig fittek és hatékonyak maradhatnak. 12.
Fogyás A számlálásnak és a kevés kalóriának valójában a múlté kell, hogy legyen. A testnek energiára (= kalóriára) van szüksége a működéséhez. És nem minden kalória automatikusan meghízik! Az úgynevezett üres kalóriákat, például egyszerű cukorból, alkoholból és feldolgozott élelmiszerekből, inkább csípőre pakolják. Nincs említésre méltó tápanyaguk, de sok-sok kalória közvetlenül és fel nem használtan kerül a zsírlerakódásokba. Míg a zöldségfélékből, hüvelyesekből és jó olajokból származó kalóriákat a test valóban felhasználja és fogyasztja. Például a 99. oldalon található mentás borsólevesünk 258 kcal. Kb. Annyi, mint egy doboz borsóleves. De mi hozza testének több vitalitást? A fogyáshoz szükséges leveseket a 90. oldaltól kezdve találja. Természetesen a fogyás méregtelenítésére vonatkozó fejezet összes leves receptje is megfelelő. A különbség az, hogy méregtelenítéskor nem használnak tejtermékeket, míg a fogyás során az alacsony szénhidráttartalom jegyében következetesen kerülik a túl szénhidrátban gazdag zöldségeket. A receptekben mindig talál táplálkozási információkat. A Kcal jelentése a kalória, a KH a szénhidrát, az E a fehérje és az F a zsír. 14-én
Élvezze az egészséges életmódot A méregtelenítő és fogyókúrás levesek receptjavaslataival ellentétben az ínyenc levesekben van egy kis bűn krém formájában (amely helyettesíthető kevésbé tartalmasakkal), vékony szalonnacsíkokkal vagy finom leveslerakódásokkal. Ezek a speciális rúgással készült levesek jól alkalmazkodnak a vendégekhez, ugyanakkor mindennapjainak kellemes pillanatokat nyújtanak, anélkül, hogy kövérek és kalóriabombák lennének. Élvezze az egészséges 15-et
Javaslat 3 napos méregtelenítésre 1. nap A napra illik Mandulás tej bogyókkal (46. o. 47) Áramszünet délben Tiszta húsleves gombával és zöldséggel (50. oldal) Délutáni borsó- és kelkáposzta leves turmixként (51. o.) Esti leves Gyógynövényes leves Póréhagyma (56. o.) Javaslat a méregtelenítés 6 napjára 1. nap Alkalmas a napra Mandulatej bogyókkal (46. 47. oldal) Áramszünet délben Baba salátaleves sárgarépával (55. o.) Délutáni borsóleves retekkel turmixként (66. 67. oldal) Esti leves Padlizsán- és citromleves (72 73. o.) 4. nap Fitt a napra Fűszeres karalábé leves (84. oldal) Áramszünet délben Édeskömény és sárgarépaleves (76. oldal) Délután, fűszeres karalábé leves turmixként (84. o.) Esti leves Gyökérzöldségleves ( O. 78 79)
Méregtelenítés 2. nap 3. nap Gyógynövényes leves póréhagytal (56. o.) Mandulatej bogyókkal (46. o. 47.) Karfiolleves lenmagolajjal (60. o.) Borsó- és kelkáposzta leves (51. o.) Gyógynövényleves póréhagymával mint turmix (56. o.) Karfiolleves turmixként (60. o. 61.) Borsó- és kelkáposzta leves (51. o.) Gyógynövényleves póréhagymával (56. o.) 2. nap 3. nap Hideg avokádó- és uborkaleves tökmaggal (68. o.) 69) Mandulatej bogyókkal (46. o. 47) Babasaláta leves sárgarépával (55. o.) Édeskömény- és sárgarépaleves (76. o.) Borsóleves retekként turmixként (66. o. 67.) Hideg avokádó- és uborkaleves tökmaggal (p. 68 69) Édeskömény- és sárgarépaleves (76. o.) Padlizsán- és citromleves (72. o. 73.) 5. nap 6. nap Mandulatej bogyókkal (46. 47. oldal) Mandulatej bogyókkal (46. 47. oldal) Gyökérzöldségleves (78. o.) Kölesleves zöldségekkel (88. o.) Borsóleves retekkel mint turmix (66. 67. oldal) Kölesleves zöldségekkel (88. o.) Gyökérzöldségleves turmixként (78. 79. oldal) Krémes lencse petrezselyemgyökérrel (89. o.) ) 17
Az argánolaj sült aromával vagy anélkül kapható. Öregedésgátló elixírként is dicsérik, és jó munkát végez a méregtelenítésben: Állítólag csökkenti a koleszterinszintet (a telítetlen zsírsavak és linolsavak magas aránya), enyhíti a reumás betegségeket, és ha külsőleg alkalmazzák, új fényt kölcsönöz a bőrnek és a hajnak. A csillagkonyha felfedezte az argánolajat is, és salátapácok keverésére vagy levesek szórására használja. Ugyanezt tesszük a méregtelenítő receptjeinkkel is. A padlizsán jó a fogyáshoz. Rostot, sok vizet tartalmaznak és alacsony a kalóriatartalom. Ezenkívül a benne lévő szaponin csökkenti a zsír felszívódását. Gyulladáscsökkentők és vízhajtók is, amelyek értékesek a méregtelenítéshez. 18
Avokádó Az avokádó, az articsókával együtt, a legjobb méregtelenítő szervünk: a máj hízelgője. Ha gyengül, akkor az egész szervezetünk érintett. Az avokádó csak részben alkalmas a fogyásra magas (de egészséges) zsírtartalma miatt. De magas szerotoninszintjük jó hangulatba hozza! Karfiol Senki sem tudja pontosan, miért "tenyésztették". Ehhez a külső burkolóleveleket összekötötték, vagy nagyobb burkolóleveleket növesztettek, hogy a káposzta védve legyen a napfénytől, és így fehér maradjon. Egy ideje azonban vannak zöld változatok (nagyon egészségesek) és lilák is. A civilizációs betegségeink elleni harcosként kifejtett hatása vitathatatlan. És finom is! Brokkoli A karfiol közeli rokona. Csaknem kétszer annyi C-vitaminnal, sok magnéziummal és kalciummal, de kevesebb kalóriával. Vásárláskor győződjön meg arról, hogy a virágosok még nem mutatnak sárgászöld elszíneződést, mivel a káposzta már eléggé öreg. Tanulmányok azt mutatják, hogy a szulforafán (mustárolaj) összetevő véd a rák ellen. Árucikk 19