11 étel, amelyet kerülni kell a fogyásért - Therapeutes magazin
Az elfogyasztott ételek nagy hatással vannak a testsúlyára.
Bizonyos ételek, például joghurt, kókuszolaj és tojás segítenek a fogyásban (1, 2, 3).
Más ételek, különösen a feldolgozott és finomított ételek, hízást okozhatnak.
Itt van 11 étel, amelyet el kell kerülni a fogyás érdekében.
Hasábburgonya és chips
A burgonya egészséges és tápláló étel, de a sült krumpli és a chips nem az, amely nagyon magas kalóriatartalmú. Nagyon könnyű belőle enni is.
Megfigyelési tanulmányok szerint a hasábburgonya és a sült krumpli fogyasztása a súlygyarapodáshoz kapcsolódik (4, 5).
Egy tanulmány még azt is megállapította, hogy a burgonya chips nagyobb adagot nyerhet adagonként, mint bármely más étel (5).
Ezenkívül a sült, grillezett vagy sült burgonya tartalmazhat rákkeltő anyagokat, az úgynevezett akrilamidokat. Tehát egyértelműen egészségesebb párolt burgonyát fogyasztani (6, 7).
Következtetés: A krumpli és a sült krumpli egészségtelen ételek, és hízik. Másrészt a párolt burgonya fogyasztása kiegyensúlyozott és tápláló.
Cukros italok
A cukros italok, mint a szóda, az egyik legegészségtelenebb étel a bolygón.
Ezek szorosan kapcsolódnak a súlygyarapodáshoz, és katasztrofális egészségkárosító hatásokkal járhatnak, ha túlzottan fogyasztják őket (8, 9, 10, 11).
Bár a cukros italok magas kalóriatartalmúak, az agyad nem gondolja őket szilárd ételként (12).
A folyékony cukrokból származó kalóriák nem segítik a teltséget, ezért nem fog kevesebbet enni ennek ellensúlyozására. Ehelyett a szokásos bevitelen felül felesleges kalóriát eredményez.
Ha komolyan gondolja a fogyást, fontolja meg a cukros italok teljes lemondását.
Következtetés: Az italok negatívan befolyásolják a testsúlyt és az egészségi állapotot. Ha fogyni készül, döntő fontosságú lehet a szóda és a hasonló italok feladása.
fehér kenyér
A fehér kenyér nagyon kifinomult termék, és gyakran sok hozzáadott cukrot tartalmaz.
Magas a glikémiás indexe, és emelheti a vércukorszintjét (13).
Egy 9 267 emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy napi két szelet (120 gramm) fehér kenyér elfogyasztása a súlygyarapodás és az elhízás 40% -kal fokozott kockázatához kapcsolódik (14).
Szerencsére a hagyományos fehér kenyérnek számos kiegyensúlyozott alternatívája van, például az Ezékiel kenyér, amely a piacon legegészségesebb.
Ne feledje azonban, hogy minden búzakenyér glutént tartalmaz. Más választási lehetőségek állnak rendelkezésére, mint például "hopp kenyér", kukoricakenyér és mandulaliszt kenyér.
Következtetés: A fehér kenyér nagyon finom lisztből készül, és vércukorszint-emelkedést és túlevést okozhat. Vannak azonban más típusú kenyerek, amelyeket megehet.
Csokoládé
A csokoládé rúd rendkívül káros az egészségére. Nagy mennyiségű hozzáadott cukrot, olajat és finomított lisztet tartalmaznak, mindezt egy kis bárban.
A csokoládé magas kalóriatartalmú és kevés tápanyagot tartalmaz. Egy közepes méretű, csokoládéval borított rúd 200-300 kalóriát, az extra nagy rúd pedig még többet tartalmazhat (15).
Sajnos mindenhol lehet csokit találni. Stratégiailag még az üzletekben is elhelyezik őket, hogy csábítsák a vásárlókat és arra ösztönözzék őket, hogy vásároljanak a pillanat lendületében.
Ha harapnivalót szeretne, akkor ehessen egy darab gyümölcsöt vagy egy marék diót.
Következtetés: A csokoládé olyan egészségtelen összetevőkből készül, mint a cukor, finomított liszt és hozzáadott olajok. Magas a kalóriatartalma, de nem túl tápláló.
A legtöbb gyümölcslevet
A szupermarketekben található legtöbb gyümölcslevnek nagyon kevés közös vonása van az egész gyümölccsel.
A gyümölcsleveket erősen feldolgozzák és cukorral töltik fel.
Éppen annyi cukrot és kalóriát tartalmaznak, mint egy szódát, ha nem többet (16).
A gyümölcslé általában rostmentes és nem igényel rágást.