11 lúgos táplálék, amelyek különösen egészségesek és mentálisak
Mindenki tudja, hogy az étel óriási hatással van az egészségünkre. Egyes ételek megváltoztatják a sav-bázis egyensúlyunkat és a test pH-értékét is. Bizonyos ételek okolhatók a szervezetünk savtermelésének drámai növekedéséért.
Testünk túl magas savtartalma azonban nem más, mint előnyös. A sav nagyon agresszív és túl sok okozhat némi kárt. Szerencsére különféle ételek is kaphatók, ami hosszú távon óriási mértékben csökkentheti a savszintünket.
További információ itt lúgos étrend és 11 értékes étel és előnyeiket!
1. Zöld leveles zöldségek
Már gyermekként rendszeresen hallottunk szüleinktől a spenót és más zöldségek fogyasztásának fontosságáról. Akkor azonban a legtöbben valószínűleg azt hitték, hogy csak bosszantani próbálunk és enni kényszerítenek minket. De valójában szüleink akkor még csak jót jelentettek velünk. Mert a zöldebb, az egészségesebb!
Nem számít, hogy van-e Spenót, kelbimbó, zeller, petrezselyem vagy kelkáposzta cselekmények: A zöldségfélék tele vannak értékes ásványi anyagokkal, amelyek szintén segítik a Sav-bázis egyensúly a test egészséges egyensúlyában. Szakértők javasolják, Legalább egy adag zöld leveles zöldség naponta fogyasztani.
2. Citrusfélék
Gyakran elterjedt az a tévhit, hogy a savas gyümölcsök, mint a citrom, narancs, grapefruit, lime és hasonlók, magas savtartalmuk miatt negatív hatással lehetnek sav-bázis egyensúlyunkra. Ennek azonban pont az ellenkezője áll fenn itt és az egészséges citrusfélék, amelyek sok C-vitamint tartalmaznak, óriási segítséget nyújtanak a szervezet méregtelenítésében a káros anyagoktól.
És így ezeknek is nagyon pozitív hatása van, a pH és a sav szintjének szabályozásával. Ezenkívül nagyon jól segítenek a gyomorégés ellen, energiát biztosítanak a mindennapi élethez, és az értékes vitaminok hatalmas mértékben támogatják az egész anyagcserét.
3. Szezonális gyümölcsök
A legtöbb táplálkozási szakember javasolja, Egészséges zöldségek és egy marék gyümölcs vitaminokkal minden nap fogyasztani. És ez azt is jelenti, hogy a szezonális gyümölcsök csak az év bizonyos szakaszaiban állnak rendelkezésre. És import gyümölcsöket is, például déli és nyugati területekről mint 13 olyan élelmiszer, amely lúgos tartalma miatt különösen egészséges A regionális gyümölcs mellett Spanyolország rengeteg értékes alapanyagot is szállít.
Nem is beszélve azokról a lúgos összetevőkről, amelyeket szállítanak, és ezáltal szabályozzák a sav-bázis egyensúlyunkat a szervezetben. A trópusi gyümölcsök valódi áldást jelentenek a szervezetben lúgos nyomelemeink számára. Ide tartoznak a kivi, az ananász, a datolyaszilva, a nektarin, a görögdinnye, a grépfrút, a kajszibarack, a pitahaya és az alma.
4. Dió és mandula
A diót, mint snacket a hallgatók között, nem csak a hallgatók szeretik, hanem a szervezetben lévő sav-bázis egyensúlyunk is. A dió és a mandula nemcsak sokat nyújt esszenciális aminosavak, értékes zsírok és más értékes vitaminok, ugyanakkor csökkentik a pH-szintünket és csökkentik a szervezet által termelt savat.
Ez a népszerű snack tehát nemcsak finom, de nagyon hatékony és egészséges is! Ezért a kesudiót, a gesztenyét, a mandulát és a diót gyakrabban kell beépíteni a napi menübe. De légy óvatos: Kérjük, ne vigyék túlzásba! 100 g dió körülbelül 950 kalóriát biztosít! Sokkal több, mint egy maroknyi, nem szükséges, hogy profitáljon belőle.
5. Fokhagyma, hagyma és gyömbér
Ezek az összetevők a az indiai konyha legfontosabb fűszerei. Az indiai konyha pedig nemcsak a fűszeressége miatt rendkívül egészséges, hanem ugyanakkor nagyon gazdag alkánelemekben. Tehát tartalmazza mindkettőt Hagyma, valamint gyömbér és fokhagyma nagyon magas aránya.
Azonban nem feltétlenül kell indiai étkezés során kipróbálnia a kezét, hogy ezeket az összetevőket beépítse étkezésébe. A német ételeket is rendszeresen finomítják ezekkel a fűszerekkel. Attól függően, hogy milyen fűszeresen szereti, rendszeresen adjon hozzá valamit az alkán háztartásához a testben Hagyma, fokhagyma vagy gyömbér - tette hozzá. Nem csak finom íze van, de annyira egészséges is!
6. Gyökérzöldségek
A mindenféle gyökérzöldség igazi áldás a sav-bázis egyensúlyunkra. Azok, akik szeretnek gyakran és boldogan krumplit enni, örüljenek annak, hogy ebből a szempontból már régóta tesznek valami jót az egészségükért. Természetesen a burgonya, a sárgarépa, a lótuszgyökér és hasonlók még jobban ízlik finom fűszerekkel. És itt jönnek ismét szóba a hagyma, a fokhagyma és a gyömbér.
Ha itt elfogyaszt egy dupla adag értékes, lúgos nyomelemet, akkor kétféle haszonnal jár. Az összetevők itt különösen erősen fejlődnek, ha a burgonyát, a répát és hasonlókat nem főzik túl sokáig. A párolás itt sokkal hatékonyabb!
7. Karfiol és brokkoli
Két másik igazi szuperétel, amikor lúgos táplálkozásról van szó Brokkoli és karfiol. Ezek nem csak tartalmazzák őrült sok vitamin és értékes ásványi anyag az általános egészség érdekében, ugyanakkor csökkentik a pH-értéket is a test savainak egészséges szabályozásával.
Ha néhány esszenciális fűszert adunk hozzá, akkor néhány órára sav-bázis egyensúlyra lehet számítani a szervezetben, amely egészséges egyensúlyban van. Néhány ázsiai fűszer, például Gobi Matar is megtalálható itt. Általában sok olyan étel van, amelyekbe a karfiol és a brokkoli könnyen integrálható.
8. Uborka
Az uborka nagyrészt vízből áll, ami miatt nagyon népszerű és szintén nagyon alacsony kalóriatartalmú diétás étel. De sok vitamin és ásványi anyag is van bennük. És mellesleg a hihetetlen képességekkel is rendelkeznek, csökkentve testünk pH-ját.
Ez a képesség biztosítja optimális sav-bázis egyensúly és fontos vitaminellátás. Az uborkák nemcsak kiválóan illeszthetők be a különféle salátákba, hanem ízletesek is, mint egy szendvics, hamburger frissítő adalékai vagy egy koktél dísze. Az uborka nagyon jó!
9. Mazsola
A mazsola szintén ismert, hogy nagyon pozitívan befolyásolja az általános sav-bázis egyensúlyt. A mazsola nem más, mint a szárított szőlő, amiben szintén vannak vitaminok. A mazsola nemcsak a reggeli müzlik remek összetevője, hanem különféle pékárukban, például fonatban és süteményekben is nagyon jó ízű.
Mivel a mazsolában sok a fruktózfelesleg, csak kis mennyiségben szabad őket fogyasztani. De itt is, csakúgy, mint a mandulánál és a diónál, napi egy kis adag is elegendő ahhoz, hogy lendületet adjon alapmérlegünknek. Egy kis evőkanál belőle, például müzliben tökéletesen megfelelő.
10. Almaecet
Az almaecet igazi csodaszer. Sokan esküsznek a tulajdonságaira, amikor néhány kilót veszítenek, és állítólag az almaecet óriási támogatást nyújt az anyagcsere serkentésével. Ízletes salátákban is van, és van egy másik "szuper ereje". Az almaecet rendkívüli mértékben támogatja a szervezet savegyensúlyát.
Itt sem lehet kezdetben azt gondolni, hogy az ecet, amely túlzott mennyiségben szintén káros lehet, valóban ezt teszi. Az övén keresztül éles íze és extrém állaga néhány ember el tudja venni csak kis méretben. De még ez is elegendő a pH és a savasság bizonyítható csökkentéséhez.
11. Növényi olajok
Azok az emberek, akik már valamivel többet kutattak a táplálkozási kérdések terén, pontosan tudják, hogy a zsírok kiválasztásakor célzott kiválasztás megérkezik. A táplálkozási szakemberek ezt javasolják "Jó" zsírok, például telítetlen zsírsavak, omega 3 és 6 zsírsavak vagy olíva- és kókuszolaj hogy visszazuhanjon.
Ezek A "jó" és a növényi zsírok sokkal egészségesebbek, telített zsírsavakként, amelyek főleg az állati termékekben találhatók meg, mint a hús, kolbász, sajt és tojás. És nem csak pozitívan hatnak a vér lipidszintjére, hanem a sav-bázis egyensúlyunknak is kedveznek, és csökkentik a szervezet túlzottan magas pH-értékét is. És mellesleg nagyon finomak is!