12 előnye az l-nek; egészségvédő - Wee Healthy
Az avokádó krémes csonthéjas, amely forró éghajlaton növekszik. Potenciális egészségügyi előnyeik közé tartozik az emésztés javítása, a depresszió kockázatának csökkentése és a rák elleni védelem.
Az aligátor körte vagy vajgyümölcs néven is ismert, a sokoldalú avokádó az egyetlen olyan gyümölcs, amely jelentős mennyiségű egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavat (MUFA) biztosít. Az avokádó természetesen tápanyagokban gazdag étel, amely közel 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A TMN Tudásközpont ezen szolgáltatása a népszerű ételek egészségügyi előnyeiről szóló cikkgyűjtemény része. Ebben a cikkben alaposan megvizsgáljuk az avokádó fogyasztásának lehetséges egészségügyi előnyeit, a táplálkozási bontással együtt. Az egyensúly megőrzése érdekében megvizsgáljuk az avokádó fogyasztásának lehetséges egészségügyi kockázatait is.
Előnyök
A mindenféle gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend már régóta társul számos életmódbeli egészségügyi probléma kockázatához.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a növényi étrend, amely olyan ételeket tartalmaz, mint az avokádó, segíthet csökkenteni az elhízás, a cukorbetegség, a szívbetegségek és az általános mortalitás kockázatát, miközben elősegíti az egészséges bőrszín és haj, a megnövekedett energia és a súly általános csökkenését.
1. Az avokádó gazdag tápanyagokban
Az USDA Nemzeti Adatbázisa szerint egy adag (az avokádó ötöde, vagyis kb. 40 gramm) a következőket tartalmazza:
- 64 kalória
- csaknem 6 gramm zsír
- 3,4 gramm szénhidrát
- kevesebb, mint egy gramm cukor
- majdnem 3 gramm rost
Az avokádó kiváló C-, E-, K- és B-6-vitamin, valamint riboflavin, niacin, folát, pantoténsav, magnézium és kálium forrása. Luteint, béta-karotint és omega-3 zsírsavakat is biztosítanak.
Bár az avokádó legtöbb kalóriája zsírból származik, ne légy félénk! Az avokádó tele van egészséges és hasznos zsírokkal, amelyek segítenek megtelni és jóllakni. Amikor zsírot fogyaszt, agya jelet kap az étvágyának elnyomására. A zsír fogyasztása lelassítja a szénhidrátok lebontását, ami segít a vércukorszint stabilan tartásában.
A zsír elengedhetetlen a test minden sejtjéhez. Az egészséges zsírok fogyasztása elősegíti a bőr egészségét, javítja a zsírban oldódó vitaminok, ásványi anyagok és más tápanyagok felszívódását, sőt segíthet az immunrendszer erősítésében.