1234Fit - Nehéz maradni négy egyszerű lépésben - Kvíz 4B

1. kérdés - Mennyi só kell az emberek számára? 5 g naponta

maradni

2. kérdés - Mennyi só van az ételekben?

válasz c) helyes: kb. 2,5 g só és így az ajánlott napi adag fele.

Egy kis étkezés, amely egy szelet kenyérből (30 g), két szelet kolbászból (40 g) és egy adag sajtból (50 g) már tartalmaz 2,5 g sót.

Ezért a sót takarékosan kell használni az élelmiszer adalékaként, vagy ha szükséges, kerülje el teljesen. Általános szabály, hogy már elegendő mennyiségű sóval látja el testét gabonatermékekkel, hús- és kolbásztermékekkel, valamint tejtermékekkel (információk Észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói központjától):

  • 100 g kenyér átlagosan 1,3 g sót tartalmaz
  • 100 g kolbász 2 - 6 g sót tartalmaz (különösen sok: sonka, szalámi)
  • 100 g sajt 1-3 g sót tartalmaz (különösen sok: Gorgonzola)

Köszönjük, hogy elvégezte ezt a kvízt!