13 DietV, Diétás ételek a nátriumra érzékenyek számára

(1) 1 A nátriumra érzékeny emberek számára készült diétás ételeket csak akkor lehet kereskedelemben gyártani és forgalmazni, ha megfelelnek az alábbi követelményeknek:

2 A „szigorúan alacsony nátriumtartalmú” megjegyzéssel, amelyet kiegészít a „szigorúan alacsony nátrium-klorid-tartalmú” kijelentés, az alacsony nátriumtartalmú diétás ételeket, az italok kivételével, csak akkor lehet címkézni, ha a nátriumtartalom nem haladja meg a 40 milligrammot 100 gramm készételre.

(2) Azok az anyagok, amelyek nem adalékanyagok, csak keverés nélkül vagy más élelmiszerekkel sóhelyettesítőként történő keverés után címkézhetők fel, ha nem tartalmaznak nátriumot.

(3) Az étkezési só, nátriumtartalmú tavaszi só vagy tengeri só alapján készült termékek csak akkor hozhatók forgalomba diétás élelmiszerekként, ha a termék neve kapcsán a "konyhasó-helyettesítő nincs" jelöléssel azonosítják őket.

---