13 étel, amennyit fogyaszthat, anélkül, hogy hízna - Gustarte

Bár nincs nulla kalóriatartalmú étel, vannak olyan ételek, amelyeket élvezhet, anélkül, hogy aggódna a plusz kilók miatt.

A táplálkozási szakemberek szerint ezek az ételek általában két kategóriába tartoznak: telítetlen gyümölcsök vagy zöldségek. Azok az okok, amelyek miatt nem hízik meg ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása:

Leginkább vízből állnak

Rostot tartalmaznak, ami a jóllakottság érzetét kelti

Bár ezek a gyümölcsök és zöldségek nem gazdag fehérjében, tele vannak vitaminokkal, antioxidánsokkal és egyéb tápanyagokkal, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak.

13 étel, amennyit fogyaszthat, anélkül, hogy hízna - FOTÓGALÉRIA

Zeller: A zeller majdnem 95% -a víz, de ez nem jelenti azt, hogy nem lenne jelentős egészségügyi előnye. A zeller káliumot, folsavat, rostot és a napi K-vitamin 30% -át tartalmazza. Egy adagban csak hat kalória van. Próbálja meg enni a zellert, amikor friss, mivel a vásárlástól számított öt-hét napon belül sok antioxidánst veszít.

Káposzta: A kelkáposzta alacsony kalóriatartalmú - egy csésze friss kelkáposzta csak 33 kalóriát tartalmaz, de adagonként csaknem három gramm fehérjét és 2,5 gramm rostot tartalmaz. Ez egyike azon kevés ételeknek, amelyek tartalmaznak omega-három zsírsavat, egy olyan tápanyagot, amelyet a legtöbb ember fogyaszt annak érdekében. A többi salátatípushoz hasonlóan a kelkáposzta is gazdag vitaminokban és folsavban.

Áfonya: Az áfonya több antioxidánssal rendelkezik, mint bármely más gyümölcs. Ismertek az egy adagra eső rostmennyiségről is - az ajánlott napi érték 14% -áról, és csak 85 kalóriával rendelkeznek.

Uborka: Az uborka többnyire vízből áll, és csak 16 kalóriát tartalmaz adagonként. A magok és a héj tápértékük nagy részét tartalmazzák, ezért a legjobb, ha az uborkát nem hámozzuk meg. A héja és a magvak mind a rostokat, mind a béta-karotin néven ismert A-vitamint tartalmazzák, amely köztudottan jót tesz a szemnek.

Paradicsom: A paradicsomról ismert, hogy likopint és karotinoidokat tartalmaz, amelyek segítenek a krónikus betegségek leküzdésében, és a gyümölcsnek is piros színt adnak. A likopin mellett a paradicsom gazdag A-, C- és B2-vitaminban, valamint folsavban, krómban, káliumban és rostokban. A közepes méretű paradicsomban pedig minden tápanyag csak 25 kalóriát tartalmaz.

Grapefruit: Tanulmányok kimutatták, hogy ezeknek a gyümölcsöknek az étrendbe való felvétele súlycsökkenéshez vezethet, mivel a grapefruit sok rostot tartalmaz, ami csökkenti az éhséget azáltal, hogy stabilizálja a vércukorszintet, és segít abban, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezze magát. Fél grapefruitban csak 50 kalória van. A grapefruitban található C-vitamin csökkentheti az olyan egészségügyi problémák kockázatát, mint a rák és a szívbetegségek. A grapefruit csodákra képes a koleszterinszint csökkentésében és az emésztés javításában, a gyümölcsben lévő folsav pedig ideális snack terhes nők számára.

Brokkoli: A brokkoli sokkal táplálóbb, ha nyersen vagy párolva fogyasztják. Ez a szuper zöldség szulforafánt tartalmaz, egy rákellenes szer, amely a rákot okozó vegyi anyagok elpusztításán dolgozik, amelyeket a szervezet vagy a környezeten, vagy az élelmiszeren keresztül felvehet. Az A-, a C-, az E- és a K-vitamin mellett egy adag párolt brokkoli a napi rostigényének körülbelül 20% -át tartalmazza. Ezenkívül csak körülbelül 31 kalória van egy adagban.

Sárgadinnye: A sárgadinnye több béta-karotinnal rendelkezik - az A-vitamin egy formája -, mint sok más hasonló gyümölcs, például narancs, grapefruit, őszibarack és mangó. Egy csésze ebből a gyümölcsből káliumot kap, valamint az A- és C-vitamin napi ajánlott értékének több mint 100% -át. Emellett mivel a víz a sárgadinnye 90% -át teszi ki, egyetlen adagban csak 55 kalória van.

Karfiol: A karfiol nagyon sokoldalú és tápláló zöldség. Antioxidánsokat és fitokémiai anyagokat tartalmaz - mindkettő segíti a krónikus betegségek leküzdését -, és kiváló folsav-, rost-, valamint C- és K-vitamin-forrás. Egy adagban körülbelül 25 kalória található.

Szeder: Mint sok más bogyó, a gyümölcsök is gazdagok C-vitaminban, valamint antioxidánsokban, bioflavonoidként ismertek. Ezen felül a szeder fogyasztása elősegítheti az emésztést. Körülbelül 62 kalória van egyetlen adag szederben.

Saláta: A legtöbb salátatípus - akár római, akár jéghegy - körülbelül 10-20 kalóriát tartalmaz adagonként. A saláta nem fog sok fehérjét adni étrendjéhez, de sok vitamint és tápanyagot, például folsavat, vasat, valamint A- és C-vitamint tartalmaz.

Narancs: A legtöbb ember tudja, hogy a narancs tartalmaz C-vitamint, de ezek a gyümölcsök számos más előnnyel járnak. Mivel a C-vitamin elengedhetetlen a kollagén termelésében, a narancs hozzájárul a bőr egészségéhez. Alacsony kalóriatartalma is van: egy közepes méretű narancs körülbelül 80 kalóriát tartalmaz. És ha nem eszi meg azt a fehér hártyát a narancshéj alatt, akkor kezdje el: sok rostot tartalmaz, amely segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét és a cukorszintet.

Eper: Egy adag eperben több a C-vitamin, mint egy narancsban. Ezenkívül az eper tartalmaz polifenolokat, egyfajta antioxidánst. Az eper jó kálium- és rostforrás, alacsony zsír-, nátrium- és koleszterinszint, ami nagyon egészséges a szív számára. Egy csésze gyümölcs csak 50 kalóriát tartalmaz.