14 ok, amiért naponta eszel joghurtot, és hogyan kell jól csinálni - inspiráció minden nap
Korábban, amikor a joghurtra gondoltam, olyan volt, mint egy csomó a torkomban! Nem tudom elhalasztani gyermekkorom orvosi bajait, amelyek jó játéknapokat ettek meg, és amelyek botokkal, gyümölcsökkel, ízetlen levesekkel és ágyékkal szegezték ágyba. joghurt, nyilván! Bármely orvosi kezelés esetén, legyen szó vérszegénységről, megfázásról, bárányhimlőről, kanyaróról, emésztési zavarról vagy bármi másról, az első az ajánlott ételek listáján a joghurt! Világos, hogy ezekre a körülményekre a legalkalmasabb, igaz? Amíg nem értem, hogy a joghurtot valójában semmilyen betegség nem kondicionálja, és ez nem azonnali kulináris reakció az orvosi diagnózisra, a gyártók már sokféle desszertet és finomságot dobtak piacra, amelyek joghurtja volt az előtérben, a háttérben pedig a gabonafélék voltak., gyümölcsök, csokoládé stb., amelyek hívogató aromát adtak neki. Sikeres kombináció, amely kivágta az egyszerű joghurt "beteges" ízét Ha azonban eltekintünk attól a különleges íztől, amelyet minden étkezésünkben keresünk, akkor a sima joghurtot (mindenféle íz nélkül) a kevés terápiás hatású, de ízletes étel egyikeként használják. Íme 14 ok, amiért ne hagyja ki a nyári menü joghurtját!
Sokoldalúsága - korunk szövetségese
Mivel nagyon hasznos összetevő sokféle finom étel elkészítéséhez. Egy egyszerű joghurtból kiindulva elkészítheti a legérdekesebb recepteket, és meglepheti barátait egy egzotikus tandoori csirkével, vagy azok számára, akik szeretnek valami édeset, egy tortát joghurttal és citrommal. Plus de aas Mindenféle összetevővel kombinálhatja, a gabonapelyhektől kezdve a friss gyümölcsön, mézen, lekváron, dión vagy pisztácián át.
Megakadályozza az üregeket!
A DailyMail által közölt japán tanulmány kiemelte a joghurt más tejtermékekkel szembeni előnyét: a fogak védelmét az üregekkel szemben. Gyermekeken végezték, és arra a következtetésre jutottak, hogy azoknak, akik hetente legalább négyszer fogyasztanak joghurtot, 25% -kal csökken a fogszuvasodás kockázata. Úgy tűnik, hogy az érdem olyan összetételű fehérjéknek tulajdonítható, amelyek természetes módon lezárják a fog felületét.
Ehet bárhol, bármikor, a nap bármely étkezésénél!
Ez egy olyan étel, amely a nap bármelyik napján vagy éjszaka alkalmas, a testre gyakorolt bármilyen következmény nélkül. Sőt, a nap 3 étkezésének bármelyikévé alakíthatja, nem csak reggelire. Számomra ez volt és lesz a legjobb választás egy futó ebédhez vagy egy vacsorához, amikor nincs kedvem máshoz.
Tökéletes a nyári szezonban
Mert üdítő. Ha a nap kint ég, és úgy érzi, hogy a hőség megolvad, mi lehet jobb, mint egy jó, hideg joghurt? Ez az egyik olyan étel, amely leginkább megfelel a nyárnak!
Alkalmas bármilyen fogyókúrás étrendhez
Ráadásul még kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy fagylalt, ami azt jelenti, hogy nem kell csalni a tengerparti étrendet sem.
Mivel az amerikai washingtoni egyetem kutatóinak tanulmánya azt mutatja, hogy a nagy joghurtfogyasztók ritkábban híznak, mert a joghurt jóllakottság érzetét kelti. Így úgy tűnik, hogy azok, akik joghurtot fogyasztanak, kevesebb ételt fogyasztanak egy étkezés során.
Megelőzi a csontritkulást!
Mivel nagyszerű kalciumforrás, amely a D-vitaminnal együtt segít megelőzni a csontritkulást.
Csökkenti a magas vérnyomás kockázatát
A magas vérnyomás olyan globális problémává vált, amely egyre több módon szembesül a megelőzéssel. Egy Spanyolországban végzett tanulmány kimutatta, hogy a joghurt egyike azoknak a módszereknek, amelyekkel megelőzhetjük a problémát, elkerülve ezzel a mellékhatásait.
Segít más tápanyagok szintetizálásában és felszívódásában
Mivel a joghurtot tartalmazó étrend segít felszívni az ételből származó egyéb tápanyagokat, például a kalciumot vagy a B-vitamint. A joghurtban található tejsav segít megemészteni és jobban szintetizálni a tejtermékek kalciumát, megkönnyítve ezzel a szervezet számára a felszívódást.
Verhetetlen immunrendszerért!
Mivel fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, például foszforban, jódban, B2, B5 és B12 gazdag, és minden bizonnyal kellemes alternatíva egy maroknyi extra étel és vitamin lenyeléséhez.
Megakadályozza és kezeli az emésztési problémák több mint 80% -át
Gyomorfájás, hasi görcsök, kényelmetlenség, nehéz emésztés - mindez átterjed az egész hangulatára. A naponta fogyasztott joghurt az élő mikroorganizmusok miatt kezeli és megelőzi az emésztési problémák több mint 80% -át, jelentősen egyensúlyban tartva és javítva a béltranszportot.
A nőknél akár 36% -kal csökkenti a hólyagrák kockázatát.
Egy 2008-ban végzett svéd tanulmány, amelyet több mint 80 000 ezer emberen végeztek 9 év alatt, kimutatta, hogy naponta csak 2 adag joghurt fogyasztása jelentősen csökkenti a hólyagrák kockázatát, különösen a legfeljebb 36 éves nőknél %, mindezt a benne található jótékony baktériumok miatt.
A tiszta és egészséges arcszínért.
Számos olyan arcpakolás van, amely ezt a terméket tartalmazza, pontosan a D- és E-vitamin tartalma miatt, rendkívül hasznos a bőr egészségére.
A friss leheletért
A joghurt nemcsak a fogak fogszuvasodás elleni védelmében bizonyult hatékonynak, hanem természetes és egészséges módja a légzés frissítésének és az ínyproblémák megszabadulásának.
Csökkenti a vastagbélrák kockázatát!
Egy francia tanulmány kimutatta, hogy azok, akik joghurtot ettek, folyamatosan megfelezték a vastagbél rák előtti sejtjeinek mennyiségét azokhoz képest, akiknek nem volt ez a termék az étlapon.
Hogyan kell jól csinálni?
- a leghasznosabb tanács az, hogy egyszerűen (nem együttesen) fogyaszd el, mert akkor maximálisan kihasználod annak tulajdonságait, és ne válassz magadnak olyan extra kalóriát, amelyet a gyümölcsudvar falát édesítő cukor szokott beszerezni. egyéb kiegészítésekkel
- válasszon sok zsír nélküli joghurtot (főleg azok, amelyek kevesebb, mint 10% zsírtartalmúak)
- tejszín helyett ételekben használja (kevésbé zsíros, és több haszna van belőle); kerülje a zsíros salátaöntet készítését is, és csak tegyen sima joghurtot, amelybe ízesítésként néhány fűszert ad