15 egészséges snack receptek dietetikus táplálkozási szakember Limoges Victoria Papouneau-ban

15 egészséges snack recept

Miért ne tartana egy kis ínyenc szünetet a nap folyamán? Ha a gyomrod éhség miatt kiált: Egyél bűntudat és csalódás nélkül ! Csak egy jó, egészséges és ízletes snacket kell készítenie, amely kényelmet és jóllakottságot hoz Önnek.

A nassolást már nem társítja a bűnökhez és a túlzásokhoz! Felnőttek és gyermekek egyaránt snackelhetnek, amikor csak akarnak. Ez egy egészséges gyakorlat, amely nem kockáztatja egészségét és súlyát, ha mennyiségben és minőségben megfelelő. Korlátozza az ipari édes termékeket, amennyire csak lehetséges, csak hibaelhárításra kell fenntartani. Inkább az egyszerű és nyers termékeket részesítse előnyben: kenyér, csokoládé, gyümölcsök, tejtermékek, szárított gyümölcsök, olajos gyümölcsök (mandula, dió, mogyoró ...), sajtok ... Azonban a rutin megváltoztatása és az ínyenc harapnivalók érdekében 15 egészséges snack receptek kontrollált cukrokkal.

• 1 tojásfehérje
• 35 g teljes nádcukor
• 35 g kukoricakeményítő
• 1 csipet só
• 1 teáskanál citromlé és egy fél citrom héja

A tojásfehérjét keményre verjük a sóval. Óvatosan adjuk hozzá a cukrot, a citromlevet, a kukoricakeményítőt és a héjat. Készítsen kicsi halom tésztát egy kikent tepsire. Főzzük alacsony hőmérsékleten (th 5) körülbelül 15 percig. (A sütiknek fehéreknek kell maradniuk). Vegye le azonnal a sütőből, hagyja kihűlni, mielőtt óndobozokban tárolja.

• 2 alma vagy 2 körte vagy 250 g vörös gyümölcs
• 200 g mogyoró
• 2 tojás
• 6 evőkanál agave szirup
• Fahéj vagy vaníliapor

Csökkentse porrá a mogyorót. Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Keverje össze az őrölt mogyorót, a tojásfehérjét és 4 evőkanál agave szirupot. Ossza szét a keveréket, jól csomagolva 12 vagy 16 apró süteményes serpenyőbe. Hámozzuk meg és vágjuk az almákat 12 szeletre. Rendezze a gyümölcsszeleteket a mogyoró pasztára. Habverjük össze a tojások sárgáját és a maradék két evőkanál agave szirupot, öntsük a keveréket a gyümölcsre. Forró sütőben (8.) sütjük és 15 percig főzzük. Formálatlan és élvezze, amíg még melegen van.

• 250 g reszelt sárgarépa
• 200 g őrölt mandula
• 100g liszt
• 75 g barna cukor
• 1 citrom héja
• lé 1/2 citrom
• 1 pohár vizet
• 1 csipet só
• 1 C. c-ig. fahéj

Az összes hozzávalót alaposan keverje össze, amíg vékony tésztát nem kap. Kivajazott tortaformába öntjük, és közepes sütőben 30–40 percig sütjük. Hűtve tálaljuk. Íme egy eredeti, illatos, gyorsan és egyszerűen elkészíthető sütemény, amely anélkül táplálkozik, hogy nehéz lenne, és amely egyaránt tetszik majd kicsiknek és nagyoknak. !

• 400 g kezdő blanc vagy kis svájci sajt
• 3 esetben cukor vagy 2 esetben agave szirup (alacsony glikémiás index)
• 4 tojásfehérje
• néhány csepp kávé kivonat
• 2 teáskanál oldható kávé + 1 teáskanál víz

Oldjuk fel az oldható kávét egy-két evőkanál vízben. Verje fel a túrót az oldott oldható kávéval, az extraktummal és az édesítőszerrel vagy a cukorral.

Tartályban a tojásfehérjét kemény csúcsra verjük, és finoman hozzáadjuk a kávéízű túróhoz. Öntsük ezt a készítményt külön csészékbe, és tegyünk legalább egy órát a hűtőbe (ideális esetben 2 órát).

Változatok: A kávét porcsokoládéra cserélheti, vagy egyszerűen hozzáadhat egy málna, citrom, pisztácia, vanília aromát stb., Amelyet az üzletekben talál. Változás és tesztelés, ahogy szeretné !

• 5 evőkanál liszt (ízlés szerint fehér vagy teljes kiőrlésű)
• 3 evőkanál korpa (zab vagy búza) (opcionális)
• 3 evőkanál cukor
• 2 nagy tojás
• 1 ízesített joghurt (citrom, málna, sárgabarack ... a kívánt íztől függően)
• 1 szint kávéskanál sütőpor
• 25g vaj
• 2 ek kókuszreszelék
• Néhány csepp vanília aroma

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Keverje össze az összes nedves hozzávalót egy tálban: tojást, választott ízesített joghurtot és lágy vajat.

Ezután adja hozzá az összes többi (száraz) hozzávalót, a lisztet, a korpát, a cukrot, a kókuszt, a sütőport sem feledve.

---