1,5 hónapos eliminációs étrend; Ami eddig történt; belüli világ
Másfél hónapja egy kemény eliminációs étrenddel küzdök - itt egy előzetes következtetés
Csak öt étellel kezdtem: bárány, brokkoli, karfiol, olívaolaj és uborka (ja, igen, és só). 3-5 naponta kipróbáltam egy új ételt, és megfigyeltem a tüneteimet. Ennek a radikális megközelítésnek az oka a neurodermatitisem volt, amelyről azt gyanítom, hogy az étel keresztallergiájához kapcsolódik, ami viszont a szénanáthámhoz kapcsolódik. Ugyanakkor természetesen jó alkalom arra, hogy teszteljem egyes ételek hatásait a Crohn-betegségre.
Eddig sikeresen hozzáadhattam az étrendhez:
- Cukkini, csirke, saláta, spenót, áfonya, szeder, Hokkaido, kurkuma
Nincs neurodermatitis, de gyomorfájás vagy puffadás okozta:
- Cékla, hagyma, póréhagyma, fokhagyma, kelbimbó
A következő ételektől egyértelműen bőrproblémáim vannak:
- Joghurt (laktózmentes), sárgarépa, dinnye, esetleg banán
A pollenallergiám lehetséges keresztallergénjeinek felsorolása útmutatóként szolgál arra, hogy mely ételeket próbálom ki. Ezek egyikét itt találja, például: http://www.allergie-doktor.de/alles-zu-allergien/kreuzallergien.html
Sajnos a neten megtalálható táblázatok nem túl egységesek. Néhányan különbséget tesznek a gyakori és a ritka keresztreakciók között is. További nyomként egy barátomat vettem, aki maga is neurodermatitisben és szénanáthában szenved, és aki alapvetően csak zöldségeket és bogyókat tud enni. Vele azonban a reakció a szájban kezdődik. Sajnos nincs bennem ilyen luxus, 5 és 48 óra múlva veszem észre a hatásokat.
Valószínűleg még néhány hétig folytatom az eljárást, de holnap egy másik utat is megteszek. Mivel újra és újra olvastam a Crohn-betegség és a neurodermatitis összefüggéséről, és olyan tanulmányokat találtam, amelyek a neurodermatitist egy kiegyensúlyozatlan bélflóra-hoz kötik, hamarosan megszületett a döntés: széklettranszplantációt szeretnék.