15 ínyenc és változatos recept a cornflour® Cuisine AZ alapján

cuisine

A Maïzena®-t a főzés során leggyakrabban krémes besamelmártás készítéséhez vagy palacsintánk megkönnyítéséhez használják ... De tudta, hogy sok más kulináris készítményben csodálatosan illik hozzá? A CuisineAZ megosztja veled a legjobb 15 receptjét !

Az Egyesült Államokban 1862-ben alapított Kukoricaliszt® a (z). Védjegye kukoricakeményítő kukoricakeményítőből kivonva. Természetesen gluténmentes, ez a keményítő, akárcsak a burgonyakeményítő, különféle gélképző tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az ételek sűrűsödését. A főzés során a Maizena®-t bármilyen sós vagy édes szósz vagy coulis sűrítésére és megkötésére használják ... De nem csak! Emellett részben vagy teljesen helyettesítheti a lisztet (két evőkanál liszt, amely egy evőkanál keményítőnek felel meg), és így könnyebbé teszi különféle receptjeinket, az előételektől a desszertig! Jó, ha nem szakács vagy diétázol, nem ?