16 példa az egészséges menükre, amelyet az egészséges táplálkozási szakértő ajánl
Egészség 2019. március 26., 19:17.
A méltóságok, klerikusok, diplomaták és a civil társadalom képviselői mellett Ferenc pápa a romániai látogatás során és a roma közösség képviselőivel is találkozik.
Sokan egészségesebbet akarnak enni, de nehezebben tudnak mobilizálni, nem találnak időt ennek megvalósítására, vagy egyszerűen nem tudnak eléggé arról, hogy mit kell tartalmazniuk az étlapjukon kihagyni.
Éppen ezért jó emlékezni arra, hogy az egészséges táplálkozás nem jelenthet gondot számodra, és nem jelent ráfordítást. Az egészséges táplálkozás általában magában foglalja az egyszerű ételek fogyasztását, anélkül, hogy túlzásba vinnék és kerülnék a kereskedelemben feldolgozott termékeket. A gyorsételeket, péksüteményeket és édességeket nem szabad rendszeresen fogyasztani, hanem csak alkalmanként.
A napi menünek tartalmaznia kell a lehető legegyszerűbb és egészségesebb friss vagy főtt zöldségeket (párolt, párolt, sült, tűzhelyi grillen), teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, tejterméket, fehérjét (növényi és állati eredetű egyaránt) és folyékonyat legalább napi 2 liter víz, tea vagy infúzió).
Íme néhány profi által ajánlott menü.
Dr. Nicolae Hâncu, a cukorbetegség, a táplálkozás, az anyagcsere-betegségek elsődleges orvosa és a Román Akadémia tiszteletbeli tagja a közelmúltban megjelent "Táplálkozási ábécé" című könyvében.
4 ötlet reggelire
zabpehely sovány tejjel, friss vagy fagyasztott vörös gyümölcsökkel és mandulával;
teljes kiőrlésű keksz friss tehénsajttal és füstölt lazacgal;
kukoricapehely sovány joghurttal és nyers napraforgómaggal;
teljes kiőrlésű kenyér tojásfehérjével és paradicsommal.
4 ötlet ebédre
grillezett csirkemell sült burgonyával és sült sárgarépával;
nyers saláta tofuval és lencse zöldségekkel;
grillezett lazac brokkolival, párolt sárgarépával és barna/vad rizzsel;
párolt pulykamell steak gyógynövényekkel és természetes burgonyával.
teljes kiőrlésű kenyér zöldséglevessel vagy zöldségkrémlevessel;
teljes kiőrlésű kenyér tonhal salátával;
teljes kiőrlésű tészta paradicsommal és bazsalikommal, és egy óra múlva egy friss gyümölcs;
könnyű párolt hal nyers spenót salátával vagy pirított spenóttal és barna rizzsel mogyoróval.
4 ötlet az egészséges harapnivalókhoz
alacsony zsírtartalmú joghurt mandulával és szárított gyümölcsökkel
friss gyümölcsök
egy tábla gyümölcs, teljes kiőrlésű gabona és dió;
keksz túróval.