2 módszer a kukorica fagyasztására! Könnyű receptek
A kukorica fagyasztása télre nagyon egyszerű folyamat. Élvezze a finom csemegekukoricát egész télen. Fagyasztott kukoricamagot használhat levesekhez, pudingokhoz és pörköltekhez.
1 MÓDSZER - KÖVEK MEGFAGYASZTÁSA
1. Forraljuk a kukoricát megelőzően, amíg kész nem lesz, és hagyjuk kihűlni. A nyers fagyasztott és főtt kukorica télen nem olyan ízletes és lédús.

2. Tekerje minden csutkát jól fóliába.

3. Tegye a kukoricát a mélyhűtőbe, amíg édes és lédús kukoricának érzi magát.
4. Télen forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a fagyasztott kukoricát, forraljuk fel a vizet és 3-4 percig forraljuk a kukoricát.
2 MÓDSZER - Kukorica szemek fagyasztása
1. Vegyük a már megfőtt kukoricát, és kezdjük el elválasztani az egyes szemeket. A legfontosabb az, hogy elkülönítsünk egy sor bogyót, ekkor a folyamat sokkal egyszerűbb és gyorsabb.

2. Vegyen néhány cipzáras záródású műanyag zacskót, töltse meg őket kukoricával, távolítsa el a levegőt, és szorosan zárja le őket.

3. Helyezze a zacskókat a fagyasztóba. Télen a kukoricaszemeket megelőző felolvasztás nélkül adják az ételekhez.