20 étrend összehasonlítva - PDF ingyenes letöltés
20 étrend ehhez képest A fogyás nem jelenthet problémát. Olyan sokféle diétával a kínálatban. De sajnos sok közülük nem alkalmas mindennapi használatra, vagy hiányzik minden tudományos alapja. Ebben a jelentésben bemutatom Önnek azt a 20 étrendet, amelyet a keresőkben a legtöbbször hívtak fel. (ábécé sorrendben) Atkins-diéta Feltalálójáról, Robert Atkins orvosról nevezték el. Zsír és fehérje megengedett. Szénhidrátok csak kis mennyiségben. 1
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend állítólag alacsony szinten tartja a vércukorszintet. A vitaminokat és ásványi anyagokat további készítményekkel kell felszívni. Mivel a szervezet a szénhidrátokkal ellentétben nem képes fehérjét tárolni, csak a zsír marad energiatermeléshez. Az Atkins-étrendben 4 különböző fázis létezik, amelyekben az engedélyezett étel összetétele megváltozik. Összefoglalva elmondható, hogy kerülni kell a szénhidrátokban gazdag ételeket, például a kenyeret, a tésztát és a burgonyát. Bármilyen mennyiségű kolbász, sajt, tojás, szalonna és hal fogyasztható. Több más diéta is ezen az elven alapul. A vércsoport-diéta feltalálója Peter D Adamo, Greenwich-i orvos. Tézise szerint a különböző vércsoportú emberek bizonyos ételeket többé-kevésbé jobban tolerálnak. Egy bizonyos vércsoportba tartozás hatással van arra, hogy kövérek vagy vékonyak, betegek vagy egészségesek vagyunk-e. D Adamo szerint az oka a vérrel reagáló ételfehérjékben rejlik. Ha tartózkodik olyan ételektől, amelyek nem kompatibilisek a saját vércsoportjával, befolyásolhatja egészségét és esetleg csökkentheti a túlsúlyt. Erre nincs tudományos bizonyíték. 2
Hosszú távon ez a diéta akár alultápláltsághoz is vezethet. Ájurvéda étrend Ez a diéta egy indiai egészségtanításon alapul, amely több ezer éves. Ennek megfelelően az emberi lény a test, az elme, a viselkedés és a környezet egysége. Három életenergia működik minden testben, amelyek meghatározzák az emberi egészséget. Az ayurvédikus étrend elsősorban zöldségeket, salátát, tejet és tejtermékeket, olajat és derített vajat tartalmaz. Halhús és tojás csak alkalmanként. Az italok tea és forró víz. Az ételbevitel állítólag helyreállítja a test, az elme és a lélek egyensúlyát. Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ennek az eljárásnak van értelme. Ez inkább életfilozófia, mint értelmes étrend. Brigitte diéta Alacsony kalóriatartalmú, változatos vegyes étrend. 3
Ez a fogyás klasszikusa. A fogyni vágyóknak nem kell kalóriát számolniuk vagy összeállítaniuk a saját ételeiket. Számtalan Brigitte szakácskönyv található, mindenféle recepttel. A kalória- és zsírtartalmat minden Brigitte diéta receptnél megadják. Így könnyen összeállíthatja saját ételeit. Átlagosan napi 1200 kalóriának és 40 gramm zsírnak kell lenniük. A mindennapi használatra abszolút alkalmas étrend. (1969 óta léteznek) Zsírégető étrend A zsírégető étrend bizonyos létfontosságú anyagokra támaszkodik, amelyek állítólag megolvadják a sejtekben lévő zsírt. Az egzotikus gyümölcsöknek, gyümölcsenzimeknek, vitaminoknak, hormonoknak stb. Köszönhetően alvás közben eltűnik a testzsír. Alacsony zsírtartalmú vegyes étrend ajánlott. Edzésprogram, valamint zsírégető tulajdonságú tea és tabletták egészítik ki az étrendet. Ezen zsírégetők hatékonyságára azonban nincs tudományos bizonyíték. Az orvosok határozottan nem javasolják ezeket a zsírégető teákat és tablettákat. 4
FdH (eszik felét) Eszik, mint korábban, de csak felét. Ez olyan egyszerű. De sajnos itt a hátrányok dominálnak. Nemcsak a vitamin- és ásványianyag-bevitel felére csökkentette, hanem egészségügyi kockázatoknak is kitette magát. Ráadásul nem fog tudni állandóan éhen állni. Legkésőbb egy hét múlva feladja. A három-négy kilogrammos fogyás néhány nap múlva véget ért. Üdvözlet a jo-jo effektusból. Burgonya étrend Ez az alacsony kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend napi 1000 kalória bevitelén alapszik. A burgonya nagyon jóllakott. Zöldség, saláta, sovány hús és baromfi, valamint alacsony zsírtartalmú hal megengedett köretként. 5.
Ez a diéta csak néhány font rövid távú leadására alkalmas. A zsírban oldódó vitaminok és az esszenciális zsírsavak aránya túl alacsony. Ez a diéta nem alkalmas sportolók és fizikailag aktív emberek számára. Káposztaleves diéta Mivel a zöldségek alig tartalmaznak kalóriát és zsírt, a súlycsökkentés elkerülhetetlen. A levest készíthetjük tiszta káposztalevesként, vagy más zöldségekkel kombinálva. 7 napos étrend gyakorlási programmal ajánlott. De ugyanez vonatkozik ide, mint a burgonya-étrendre: Rövid távon csak néhány font leadására alkalmas, mivel az ételbevitel túl egyoldalú. Nem alkalmas sportolók és fizikailag aktív emberek számára sem. Alacsony szénhidráttartalmú étrend
Hasonló az Atkins-diétához. Kerülje a szénhidrátban gazdag ételeket. A szénhidrátok az inzulinszint emelkedését okozzák. Ez éhségérzetet kelt és gátolja a zsírégetést. Hús, hal, baromfi, tojás, saláta és zöldség megengedett. Tészta, burgonya, rizs és kenyér nélkül kell megtenni. Hasonlóképpen az alkoholra és az édességekre is. A fő hangsúly a húson van, mivel a fehérje kiváló jóllakottságot termel. A túl sok vörös hús azonban hajlamos a szív- és érrendszeri betegségekre és a rák különböző típusaira. És itt is a jojó-hatás brutálisan támadhat a diéta befejezése után. Mivel a szénhidráthiány pontosan ugyanarra vágyik. Zsírszegény étrend A zsírbevitelt csökkenteni kell. A zsírnak olyan nagy az energiasűrűsége, mint más tápanyagnak. A fogyáshoz a zsírfogyasztásnak kevesebbnek kell lennie, mint napi 60 gramm. De habozás nélkül fogyaszthatja a szokásos jóllakás-készítő burgonyát, tésztát, rizst és kenyeret. 7.
Van saláta, zöldség, sovány hús, baromfi és alacsony zsírtartalmú hal is. De vigyázzon a könnyű termékekkel! Az élelmiszeripar rengeteg alacsony zsírtartalmú ételt kínál. De mivel a zsír fontos ízhordozó, ezt a kivont zsírt felváltotta cukor, ízfokozók, sűrítők és mesterséges adalékok. Ezeknek a termékeknek a fogyasztásával elrontja a diéta sikerét. Sajnos ez a diéta az abszolút yo-yo kedvencek közé is tartozik. Mayo-étrend Állítólag fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú étrend leadja a kilókat. Állítólag ez a diéta állítólag az Egyesült Államok híres Mayo Klinikájáról származik. Ez azonban tagadja, hogy bármi köze lenne hozzá. Itt csak valaki használta a híres nevet. Az ételbevitel nem haladhatja meg a napi 1500 kalóriát. Húsból, halból, zöldségekből és gyümölcsökből áll. Ezen felül napi három-négy tojás. A magas fehérjetartalom azonban nagyon megterheli a veséket. A vér húgysavnövekedése köszvényes rohamokat okozhat. 8.
Mentális karcsúsító edzés A negatív étkezési szokásokat ki kell dolgozni. Van, aki csalódottságból, szomorúságból vagy unalomból eszik. Ezt úgy kell ledolgozni, mint a tévé előtti automatikus chipeket. De erre nincsenek receptek és hasonlók. A hangsúly egy pszichológiai tanulási programon van, amellyel a rossz étkezési szokások mélyére juthat. Ezt a képzést azonban csak orvosi/pszichoterápiás irányítás mellett szabad elvégezni. Csak egy könyv elolvasása nem segít. Mediterrán étrend Kiegyensúlyozott, változatos, alacsony kalóriatartalmú étkezés. A sok friss összetevő, például zöldség, saláta, hal, baromfi, gyümölcs stb. Használata nagy előny a zsírégetés szempontjából. Van olívaolaj is, amely biztosítja az omega zsírsavak egyensúlyát. A szakácskönyvek erre az étrendre egy tucatnyit kapnak. Egy következetes testmozgási programnak kell lekerekítenie ezt a diétát. 9.
Montignac-módszer A fehérjetartalmú és a magas szénhidráttartalmú ételek szigorú elkülönítése. Ennek az étrendnek a követői különbséget tesznek a jó és a rossz szénhidrát között. A cukor, a fehér kenyér, a rizs és a burgonya rossz. A jók a zabpehely, a teljes kiőrlésű kenyér és a gyümölcs. Az étrend két szakaszra oszlik: fogyás és súlystabilizálás. Bonyolult módszer, amely az édesség utáni vágyat is táplálja. Nem alkalmas mindennapi használatra. Nulla étrend Ahogy a neve is mutatja: nulla ételfogyasztás. Ennek a mesterséges éhezésnek csak hátrányai vannak, és ennek sürgős orvosi oka kell, hogy legyen. Csak orvosi felügyelet mellett végezhető. A jo-jo effektus előre be van programozva. 10.
Paleo- vagy kőkori étrend Alapvető feltételezés az, hogy az emberi genom az óskő (paleolitikum) óta nem változott. Következésképpen a kőkori étrend az egyetlen fajnak megfelelő étrend az emberek számára, mivel az emberi szervezet évmilliók alatt tökéletesen alkalmazkodott hozzá. A fő étrend húsból, baromfiból, halból, tenger gyümölcseiből, tojásból, gyümölcsből, zöldségből, gombából és dióból áll. Kerülni kell a tejet és tejtermékeket, valamint a gabonát és gabonatermékeket. Tilos minden olyan élelmiszer, amely bármilyen formában érintkezik az ipari élelmiszer-feldolgozással. Bizonyítottnak tekinthető, hogy civilizációs betegségeink szinte kivétel nélkül az ételeink ipari feldolgozása miatt következnek be. Következtetés: Ez valójában nem diéta, hanem gyökeres változás az étrendben. Nehéz kezelni, de az egészségesebb élet kilátásaival. Nyers étel diéta 11
Csak azt fogyasztják, amit nyersen lehet enni. Ez azonban erősen korlátozza az ételválasztást. Sok étel csak főzve fogyasztható. A vitaminok és ásványi anyagok bevitele szintén nem kielégítő. Az esszenciális zsírok, zsírsavak és fehérjék megfelelő mennyisége nem biztosított. Hosszú távon ez anyagcsere-változásokhoz vezethet, és károsíthatja az egészségét. Ezenkívül a magas rosttartalom gyakran puffadáshoz, gázhoz és hasmenéshez vezet. Schroth-kúra A név Johannes Schroth természetgyógyászra vezethető vissza. Méregtelenítő kezelés zsírmentes, alacsony sótartalmú és alacsony fehérjetartalmú étrendből. A napi kb. 700 kalória reggel és este száraz kenyérből, ebédre meleg zöldségből vagy levesből áll. Az anyagcserét egészségcsomagokkal stimulálják. További jellemző az ivás és a száraz napok váltakozása. 12.
Ezt a kúrát csak orvosi felügyelet mellett szabad elvégezni, mivel könnyen előfordulhat fontos fehérjék és zsírsavak hiánya. Tudományosan nem bizonyított, hogy salakanyagok képződjenek a szervezetben, és gyógymódokkal kell őket megszüntetni. Az ételkombinációt az amerik a 20. század elején tartotta. Howard Hay orvos fejlődött. Tézise szerint az emberi szervezet nem emésztheti meg egyszerre a fehérjét és a szénhidrátokat. A hüvelyesek, a cukor, a tej és a fehér lisztből készült termékek kivételével minden megengedett. Nincs mennyiség vagy kalóriaszámlálás. Kizárólag szénhidrátban gazdag ételeket és fehérjét tartalmazó ételeket nem szabad egy edényben fogyasztani egyszerre. Ezt a tézist azonban időközben orvosilag cáfolták. A Weight Watchers-t 1963-ban Jean Nidetch háziasszony alapította New York államban. 13.
Ez az energiafogyasztás hosszú távú csökkentése és az étkezési szokások megváltoztatása. A koncepció az, hogy minden ételhez pontértéket rendelünk. Mindenféle étel fogyasztható. Csak annyiban, amelyet egy meghatározott számú pont megenged. Ezt a rendszert azonban kereskedelmi forgalomba hozták. A hasonló gondolkodású embereknek térítés ellenében csatlakozniuk kell a Súlyfigyelők csoportokhoz. A receptkönyvek és egyéb dokumentumok szerzői jogi védelem alatt állnak, és csak a fizető tagok férhetnek hozzá hozzájuk. Következtetés: Jó kiegyensúlyozott étrend, amelyet különféle módon állíthat össze. Mivel a Súlyfigyelők most saját élelmiszereket árulnak a szupermarketekben, fel kell tennünk magunknak a kérdést, melyik irányba haladnak a receptek. Lehet, hogy a cégtulajdonosok nem törődnek azzal, hogy hosszú távon lefogy. Maguk nem rombolják le az ügyfeleiket! Most kapott információt a 20 legnépszerűbb étrendről. Most döntse el maga, hogy mi felel meg a legjobban. Talán mindenkitől is valamit? De van valami egészen más! 14-én