20 finom, fehérjében gazdag étel - Nutrition-pro; Táplálkozás • pro
kiadta Szakmai táplálkozás a 2020. március 05
Szempontjából táplálás, a fehérje a szervek, az izmok, a bőr és a hormonok építőkövei.
A testének szüksége van fehérje a szövetek karbantartására és javítására. A gyermekeknek növekedésükhöz szükségük van rá.
Tanulmányok azt mutatják, hogy fogyasztó fehérje segíthet neked is fogyás és a hasi zsír, miközben növekszik az izomtömeg és az erő .
A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a vérnyomás csökkentésében, a cukorbetegség elleni küzdelemben stb.
A napi referencia-bevitel (RDA) fehérje a nőknél 46, a férfiaknál 56 gramm.
Számos egészségügyi és fitneszszakértő azonban úgy véli, hogy az optimális működéshez ennél többre van szüksége.
Itt van egy lista 20 finom magas fehérjetartalmú ételek:
1. Tojás
A tojások a rendelkezésre álló legegészségesebb és legtáplálóbb élelmiszerek közé tartoznak.
Nagyszerű vitamin-, ásványi anyag-, egészséges zsír-, védő antioxidáns szem- és agyi tápanyagforrás.
Az egész tojásban magas a fehérjetartalom, de a tojásfehérjében igen fehérje szinte tiszta .
Fehérjetartalom: A teljes tojásban lévő kalóriák 33% -a. Egy nagy tojás 6 gramm fehérjét és 78 kalóriát tartalmaz .
2. Mandula
A mandula egy népszerű diófajta.
Gazdag nélkülözhetetlen tápanyagok, köztük rost, E-vitamin, mangán és magnézium.
A mandula nem alkalmas dióallergiás emberek számára.
Fehérjetartalom: A kalóriák 15% -a. 6 gramm és 164 kalória unciánként (28 gramm) .
Egyéb magas fehérjetartalmú diófélék
Pisztácia (a kalória 13% -a) és a kesudió (a kalória 11% -a).
3. Csirkemell
A csirkemell az egyik magas fehérjetartalmú ételek a legnépszerűbb.
Ha bőr nélkül eszel, akkor a kalóriák nagy része származik fehérje.
A csirkemellet is nagyon könnyű főzni. Finom lehet sokféle ételben.
Fehérjetartalom: A kalóriák 75% -a. A sült bőr nélküli csirkemell 53 grammot és csak 284 kalóriát tartalmaz .
4. Zab
A zab a gabonafélék a legegészségesebb.
A zab egészséges rostot, magnéziumot, mangánt, tiaminot (B1-vitamin) és számos más tápanyagot biztosít.
Fehérjetartalom: A kalóriák 14% -a. Egy csésze zab 11 grammot és 307 kalóriát tartalmaz .
5. Túró
A túró egyfajta sajt, amely alacsony zsír- és kalóriatartalmú.
Gazdag kalciumban, foszforban, szelénben, B12-vitaminban, riboflavinban (B2-vitamin) és számos más tápanyagban.
Fehérjetartalom: A kalóriák 69% -a. Egy csésze (226 gramm) 1% zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú túró 28 gramm fehérjét és 163 kalóriát tartalmaz .
Más típusú fehérjében gazdag sajt
Parmezán (a kalóriák 38% -a), svájci sajt (30%), mozzarella (29%) és cheddar (26%).
6. görög joghurt
A görög joghurt, más néven szűrt joghurt, egy nagyon vastag joghurtfajta.
Remekül illik édes és sós ételekhez. Krémes állagú és sok tápanyagban gazdag.
Fehérjetartalom: A kalóriák 69% -a. Egy 170 grammos edényben 17 gramm fehérje és csak 100 kalória található .
Ha görög joghurtot vásárol, válassza azt, amelyik hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Egész görög joghurt is fehérjében gazdag de több kalóriát tartalmaz.
Hasonló lehetőségek
Rendszeres teljes joghurt (a kalóriák 24% -a) és kefir (40%).
7. Tej
A tej tartalmaz egy kicsit szinte minden tápanyagot, amelyre a szervezetnek szüksége van.
Ez jó fehérjeforrás kiváló minőségű és gazdag kalciumban, foszforban és riboflavinban (B2-vitamin).
Ha aggódik a zsírbevitel miatt, akkor az alacsony zsírtartalmú tej vagy egyáltalán nem választható tej.
A laktóz-intoleranciában szenvedők számára a tej fogyasztása emésztőrendszeri tünetekhez vezethet. A tejre allergiás embereknek súlyos tünetei is lehetnek, ezért a tejtej sem megfelelő alkalom számukra.