Víz bioboltban Termékfájl - Zöld Könyvtár

Hogyan hidratálja megfelelően a testét? Milyen vizet inni? Miért olyan kevéssé mineralizált az ökológiai üzletekben eladott víz? Ezek az ügyfelek által néha feltett kérdések relevánsak és egyértelmű válaszokat érdemelnek.

A fájl összefoglalása:

Vízmérleg
Csap, forrás vagy ásványvíz: mi a különbség ?
Jobbak az ásványi anyagokban gazdag vizek? ?
Megfejteni a kulacsok címkéit
Továbbá…

Vízmérleg

Természetes és értékes, a víz az élet elengedhetetlen eleme. Az emberek több hétig képesek túlélni étkezés nélkül, de csak néhány napig inni, mert testüket főleg víz alkotja. Egy 70 kg-os ember körülbelül 45 liter vizet, vagyis teljes súlyának körülbelül 65% -át tartalmazza. Ez a százalék az életkor szerint változik (az újszülött 80% -ától a legidősebbnél kevesebb mint 60% -ig).

Ennek a víznek 20% -a gyorsan kering az egész testben (5% a vérben, 15% a nyirokban és a sejteket fürdető folyadékokban). Ez biztosítja az élethez szükséges elemeket, és anyagcsere-hulladékkal távozik.

A fennmaradó 40% a sejtben van (intracelluláris folyadék), és részt vesz annak működésében.

A víz elengedhetetlen a test minden biokémiai reakciójához.

Vízigény:

A test naponta körülbelül 2,5 liter vizet veszít izzadással, vizelettel, ürülékkel, izzadsággal ... 1 liter és 1,5 liter víz fogyasztása részben pótolja ezt a veszteséget. A többi az ételben lévő vízből (nagyjából 0,70 L) és különféle anyagcsere-reakciókból (0,30 L) származik.

Ha a vízigényt nem elégítik ki, az összes létfontosságú funkció csökken és a következmények többszörösek. Íme néhány példa:

Fokozott vérviszkozitás, ami kardiovaszkuláris kockázatokat okozhat.

Csökkent mérgező anyagok és hulladékok eliminációja az anyagcseréből: a vese, a bőr és a máj kevésbé jól eliminálódik. A székrekedés kockázata növeli az általános mérgezést.
A nyálkahártyák (száj, szem, orrjáratok, nemi szervek) kiszáradnak és elveszítik védekező mechanizmusukat: fogékonyabbá válhatnak a fertőzésre.

Csap, forrás vagy ásványvíz: mi a különbség ?

Csapvíz különféle kezeléseken (szűrés, klór, ózon stb.) folyik, hogy ihatóvá, vagyis bakteriológiailag tisztává váljon. Noha a közvíz egy része tavakból, folyókból vagy talajvízből származik, és kevesebb kezelést igényel, a többségét a már felhasznált felszíni vizek jelentik. A szűrés és a kezelés ellenére a csapvíz nyomokban tartalmaz mezőgazdasági termékeket és az iparban használt szennyező anyagokat.

Klór és alumínium a víz tisztításához ?

Klór, antiszeptikus erejéért használják, olyan kémiai anyag, amely nem veszélyezteti a testet, különösen nagy koncentrációban. Másrészt a bélflóra megzavarásával gyanúsítják.

Alumínium ma is alumínium formájában használják a víz dekantálására és tisztítására. Bizonyított neurotoxikus szer és az Alzheimer-kór elsődleges gyanúsítottja.