20 kilogrammot fogytam és gyógyszer nélkül megszabadultam a 2-es típusú cukorbetegségtől 2012 augusztusában

Véletlenül megkezdett élettapasztalat, olyan élmény, amely visszatért a normális kerékvágásba. 20 kg-ot fogytam anélkül, hogy éreztem volna, hogy erőfeszítéseket teszek. A vércukorszintem normalizálódott, 2-es típusú cukorbeteg voltam, és sok más pozitív szempont, az anyagcseréhez és az általános egészségi állapothoz kapcsolódóan. Remélem, hogy tapasztalataim segítenek másoknak abban, hogy visszatérjenek a közérzetükhöz, hogy jól érezzék magukat a testükben.

2012. augusztus 31., péntek

Mindennapi kenyerünk.

2012. augusztus 27., hétfő

Azok vagyunk amit megeszünk

2012. augusztus 26., vasárnap

"Jó" szénhidrátok

2012. augusztus 21., kedd

Dokumentumfilm a táplálkozásról és a betegségekről

Kellemes megtekintés és csak jó.

2012. augusztus 19., vasárnap

Ma pihenünk

A témától függetlenül hirtelen eszembe jutott, hogy felteszek még néhány képet.
Csak vasárnap van. A séta bármikor előnyös.
Az összes kép a Duna tengerpartján, Galatiban készül.

2012. augusztus 18., szombat

Éhség, vágy és idő

Csak jó, és tetszett nekünk.
Pihenjen.
megérdemlik.

2012. augusztus 16., csütörtök

Tényleg mindenki fogyni akar?

Google eszközzel ellenőriztem a keresések százalékos arányát/számát 3 év alatt a fogyáshoz, étrendhez, természetes étrendhez stb. Kapcsolódó kifejezésekhez, és csodálkoztam az eredményeken. Nem csak sok a keresés, hanem lenyűgöző a növekedés is.
Valószínűleg valóban az elhízás, a cukorbetegség, az anyagcserezavarok stb. A jelenlegi trend szerint mindezeket a stressz generálja. Igazán?
Könnyű megválaszolni a "miért eszel folyamatosan?" vagy "miért eszel ennyi fagyit?" mint "stresszes vagyok, ezért." Vagy ami még érdekesebb, olyan attitűdöket látok, amelyek az "embernek élete és lyuk a nyakában" axiómához kapcsolódik, tehát ha van életünk, akkor tele gyomorral éljük, hogy "jól érezzük magunkat".

Most, a viccet félretéve, vissza kellene térnünk az evéshez. Nem az, hogy mennyit eszünk, hanem az, hogy mit eszünk. A szükségszerűség küszöbét meghaladó sóvárgás tőlünk származik, igaz, de az igen agresszív üzleti környezet ösztönzi őket.
Zárójelként egy kísérlet. Menjen el egy hipermarketbe és vásároljon két helyen:
1. Ebéd előtt, de a határon - amikor éhség van otthon
2. Ebéd és pihenés után
Hasonlítsa össze a két kosár költségeit és sokféleségét/ételek számát.
Az 1. és 2. kosárban vegye figyelembe az étel és a nem élelmiszer értéke/mennyisége közötti arányt is.

Rád bízom a saját következtetéseid levonását.

Valószínűleg ezek a jelenségek léteznek szakkönyvekben kifejtve, számomra ezek csak a saját bőrömön és a saját zsebemen végzett megfigyelések.

Az életkor, a nem, a testmagasság és a testtömeg közötti összetett kapcsolat problémájával kapcsolatban olvastam valahol, hogy nem drámai módon kell fogyni, hanem a testtömeget kell izommá változtatni. Nagyon igaz, hogy én, most 1,75 m-es és 83 kg-os súlyom, még mindig kissé túlsúlyosnak látszom egy amerikai futballistához képest (a "TV-ben látott konkrét betét"), azonos magasságú és testtömegű, ami kivételesen néz ki.
De ez egy újabb vita, amely nem a diétáról, hanem az életmódról szól.

2012. augusztus 13., hétfő

Közös elvek

2012. augusztus 10., péntek

Ma kényeztettem magam:)

Tehát ma véletlenül végül egy olyan menüvel kényeztettem magam, amely nem ajánlott, sőt tiltott kategóriába tartozik.

Reggel megittam a fekete kávémat, és nem fontos okokból kihagytam az ebédet. amit perecre cseréltem. Nem diétás termék, mint a búzakorpa perec. Normális, közepes méretű, ropogós perec. Eddig jó.

A munkából hazaérve továbbmosakodtam: 2 vidéki tojás, sült és néhány szalma burgonya. Megszórjuk reszelt telemeával és borsporral. Emellett 2 savanyított uborka csípős paprikával, hogy megszúrja a nyelvét.

Az ünnep egy gombóclevessel zárult, amely elolvadt a szájában.

Mindez az én jó tudásommal történt. Maga a diéta szent, de nem kell depressziósnak lenni, hogy nem ehet semmilyen időközönként, és olyasmit, amit mindenki általában szeret, de nem része a diétának. A legfontosabb az, hogy tisztában legyél azzal, hogy kivételt tettél, és ennyi. Kivételtől eltekintve nem kell túl gyakran ismételni, nem?
Amikor eljut arra az egyensúlyra, amiről beszélek, a test nem reagál a kivételekre, mert nem részei a programnak.

Tehát ez történt ma. De holnaptól kezdve, és ezentúl még egy-két hónapig tisztában vagyok azzal, hogy a tányéromon már nem látom a krumplit vagy a gombócokat a levesben.

Nem árt, még finomabbak lesznek a következő kivételnél, igaz? Valószínűleg karácsony.

Bátor hölgyeim, sült krumpli vagy galuska nélkül is élhet. Fagylalt nélkül is biztosítom. De időről időre egy négyzet étcsokoládé elűzi haragját. Fekete, több mint 75%.

PS Meghívást kapunk arra, hogy időről időre tegyen megjegyzéseket, legalábbis azért, hogy megtudja, olvas valaki, és ami nagyon fontos, az olvasók véleményét. Még egyszer csak jó.

2012. augusztus 9., csütörtök

Hiába dolgozik

2012. augusztus 7., kedd

Néhány étel szempont

Elsősorban akkor eszem, amikor szükségem van rá. A probléma az, hogy mit eszek, nem az, hogy mennyit eszem.

Felsorolok néhány ételt, amelyről lemondtam:
A. Határozottan
1. Tejföl
2. Rizs
3. Burgonya
4. Bármilyen cukor/édesség
5. Tészta és egyéb sütemények, például sütemények
6. Pizza, szendvicsek
7. Bere
8. Bármilyen kategóriájú szénsavas vagy szénsavas üdítőitalok (még úgynevezett "természetesek" is)
9. Fagylalt

B. Részben (a test reakciójától függően csökkentettük a mennyiségeket)
1. Gyümölcsök, különösen a nagyon édesek
2. Kenyér
3. Vaj
4. Kevesebb étel, amelyet olyan egyszerű ételek mellett főznek, mint a húslevesek sok zöldséggel, grillezett hús zöldségkeverékből készült körettel stb.
5. Majonéz
6. Kávé (egy csésze reggel, fekete)
7. Fekete tea - nagy fekete teaivóként nehéz volt nekem, de sikerült a tempót heti 2-3 teára csökkentenem.
8. Tejtermékek, abban az értelemben, hogy csökkentettük a mennyiségeket, és alacsony zsírtartalmú termékekhez folyamodtunk

Hmmmm, nincs ihletem. Máskor folytatjuk.

Igen, kaptam egy ötletet. Jó tudni, hogy mely ételek szerepelnek a kedvencei között. Néhány példa:

1. Napi szezonális saláták (saláta, paradicsom, paprika, nem műanyag csomagolású friss uborka, sok hagyma, fokhagyma)
2. Friss főtt vidéki tojás, de tojás vagy rántotta is, ha nagy az étvágy
3. Bármilyen sovány hús, lehetőleg grillezve vagy serpenyőben párolva. Díszítsük kínai zöldségek keverékeivel vagy bármilyen olyan kombinációval, amely nem tartalmaz rizst, serpenyőt vagy wokot. A gőzös főzés nem nekem való, ki teheti - gratulálok.
4. Grillezett hal, sós lé, sült vagy rántott, édesvízi vagy óceáni - inkább a ponty sós lé és az alaszkai tőkehal filé, sok citrommal rántva. Minden kenyér vagy polenta nélkül.
5. Egyszerű levesek, sok zöldséggel és csirkemellel
6. Hideg tej a hűtőszekrényből, sima joghurt (gyümölcs vagy egyéb adalékanyagok nélkül), juhtej, sovány, de nem diétás túró, mert undorító.
7. Sok nyers zöldség saláta formájában, amint azt korábban mondtam, gyümölcsök mértékkel (cukoruk van, még ha természetes is)
8. Az ízeket tekintve a bazsalikomot, a tárkonyt, a kaprot, a petrezselymet részesítem előnyben, minden frisset vagy adott esetben fagyasztottat, ha nem szezonban van.
9. Rendszertelen időközönként, tetszés szerint egy friss házi korpás borscs kúra (ez nagyon egyszerű). A kúra azt jelenti, hogy naponta 0,5 - 1 liter borscsot iszom.

---