20 kilogrammot fogytam és gyógyszerek nélkül szabadult meg a 2-es típusú cukorbetegségtől 2012-ben
Véletlenül megkezdett élettapasztalat, olyan élmény, amely visszatért a normális kerékvágásba. 20 kg-ot fogytam anélkül, hogy éreztem volna, hogy erőfeszítéseket teszek. A vércukorszintem normalizálódott, 2-es típusú cukorbeteg voltam, és sok más pozitív szempont, az anyagcseréhez és az általános egészségi állapothoz kapcsolódóan. Remélem, hogy tapasztalataim segítenek másoknak abban, hogy visszatérjenek a közérzetükhöz, hogy jól érezzék magukat a testükben.
2012. december 3, hétfő
Gyengébbek vagyunk, ez jó!
2012. október 3., szerda
Receptek. vagy nem?
2012. szeptember 26., szerda
Szabadítsa meg a csokoládét!
Ha megnézi a GI táblázatot, akkor látni fogja, hogy a 70% feletti koncentrációjú étcsokoládé alacsony GI kategóriába tartozik. Nem is beszélve arról, amelyik 85% -kal rendelkezik.
Tehát a 70% -ot meghaladó étcsokoládé IG = 25, azaz egyenértékű a padlizsánnal vagy a citrommal.
A 85% -ban IG = 20, ugyanabban a csoportban áfonyával és cseresznyével.
Más szavakkal, étcsokoládéval ingyen!
Ne próbáljon azonban egyenként egészet enni.:)
Azt is megígértem, hogy benyomásokat írok a vadrizsről. Most fejeztem be a basmati rizst, készülök a "vad" kísérletre. Tartsa naprakészen.
Még egy dolog, ami az étcsokoládé fogyasztásával kapcsolatos: szokás szerint vércukorszintet teszteltem. Az eredmények nagyon jók, ezért legyőzte őt.
2012. szeptember 25, kedd
Mirobolant, biztosíthatlak
A paraszt a Maseratival (más néven Petre Craete, ismeri a YouTube-ról) meghívott. Elena Udrea egy romantikus vacsorán. Forrás - sajtónk, jelentése: Szabadság.
2012. szeptember 12., szerda
Pollen és egészség
Az allergiára hajlamosaknál azonban vigyázzunk a pollenfogyasztásra, ez anafilaxiás sokkhoz vezethet - legalábbis így figyelmeztetnek az orvosok.
Őszintén szólva 16 évesen és később használtam virágport, és semmilyen allergiás vagy egyéb problémám nem volt. Kiváló, természetes és szinte teljes étrend-kiegészítőnek tartom. A feltétel az, hogy vigyázzon, ahol vásárolja, mert a csomagolás és a tárolás körülményei sokat számítanak.
Személyes véleményként: használja a természetes formában, a szemcsés formában - ne tabletta.
2012. szeptember 3., hétfő
A Basmati-kísérlet
A választék bármelyik szupermarketben megtalálható. Az 500 g mennyiség 8 normál adag rizst jelent, vagy 125 g 2 főre. Vannak olyan forgalmazók, amelyek közvetlenül 125 g-os zsákokba csomagolnak, a dobozban 4 db 1/2 kg-os zsák található.
2012. augusztus 31., péntek
Mindennapi kenyerünk.
2012. augusztus 27., hétfő
Azok vagyunk amit megeszünk
2012. augusztus 26., vasárnap
"Jó" szénhidrátok
2012. augusztus 21., kedd
Dokumentumfilm a táplálkozásról és a betegségekről
Kellemes megtekintés és csak jó.
2012. augusztus 19., vasárnap
Ma pihenünk
A témától függetlenül hirtelen eszembe jutott, hogy felteszek még néhány képet.
Csak vasárnap van. A séta bármikor előnyös.
Az összes kép a Duna tengerpartján, Galatiban készül.






2012. augusztus 18., szombat
Éhség, vágy és idő
Csak jó, és tetszett nekünk.
Pihenjen.
megérdemlik.
2012. augusztus 16., csütörtök
Tényleg mindenki fogyni akar?
Google eszközzel ellenőriztem a keresések százalékos arányát/számát 3 év alatt a fogyáshoz, étrendhez, természetes étrendhez stb. Kapcsolódó kifejezésekhez, és csodálkoztam az eredményeken. Nem csak sok a keresés, hanem lenyűgöző a növekedés is.
Valószínűleg valóban az elhízás, a cukorbetegség, az anyagcserezavarok stb. A jelenlegi trend szerint mindezeket a stressz generálja. Igazán?
Könnyű megválaszolni a "miért eszel folyamatosan?" vagy "miért eszel ennyi fagyit?" mint "stresszes vagyok, ezért." Vagy ami még érdekesebb, olyan attitűdöket látok, amelyek az "embernek élete és lyuk a nyakában" axiómához kapcsolódik, tehát ha van életünk, akkor tele gyomorral éljük, hogy "jól érezzük magunkat".
Most, a viccet félretéve, vissza kellene térnünk az evéshez. Nem az, hogy mennyit eszünk, hanem az, hogy mit eszünk. A szükségszerűség küszöbét meghaladó sóvárgás tőlünk származik, igaz, de az igen agresszív üzleti környezet ösztönzi őket.
Zárójelként egy kísérlet. Menjen el egy hipermarketbe és vásároljon két helyen:
1. Ebéd előtt, de a határon - amikor éhség van otthon
2. Ebéd és pihenés után
Hasonlítsa össze a két kosár költségeit és sokféleségét/ételek számát.
Az 1. és 2. kosárban vegye figyelembe az étel és a nem élelmiszer értéke/mennyisége közötti arányt is.
Rád bízom a saját következtetéseid levonását.
Valószínűleg ezek a jelenségek léteznek szakkönyvekben kifejtve, számomra ezek csak a saját bőrömön és a saját zsebemen végzett megfigyelések.
Az életkor, a nem, a testmagasság és a testtömeg közötti összetett kapcsolat problémájával kapcsolatban olvastam valahol, hogy nem drámai módon kell fogyni, hanem a testtömeget kell izommá változtatni. Nagyon igaz, hogy én, most 1,75 m-es és 83 kg-os súlyom, még mindig kissé túlsúlyosnak látszom egy amerikai futballistához képest (a "TV-ben látott konkrét betét"), azonos magasságú és testtömegű, ami kivételesen néz ki.
De ez egy újabb vita, amely nem a diétáról, hanem az életmódról szól.
2012. augusztus 13., hétfő
Közös elvek
2012. augusztus 10., péntek
Ma kényeztettem magam:)
Tehát ma véletlenül végül egy olyan menüvel kényeztettem magam, amely nem ajánlott, sőt tiltott kategóriába tartozik.
Reggel megittam a fekete kávémat, és nem fontos okokból kihagytam az ebédet. amit perecre cseréltem. Nem diétás termék, mint a búzakorpa perec. Normális, közepes méretű, ropogós perec. Eddig jó.
A munkából hazaérve továbbmosakodtam: 2 vidéki tojás, sült és néhány szalma burgonya. Megszórjuk reszelt telemeával és borsporral. Emellett 2 savanyított uborka csípős paprikával, hogy megszúrja a nyelvét.
Az ünnep egy gombóclevessel zárult, amely elolvadt a szájában.
Mindez az én jó tudásommal történt. Maga a diéta szent, de nem kell depressziósnak lenni, hogy nem ehet semmilyen időközönként, és olyasmit, amit mindenki általában szeret, de nem része a diétának. A legfontosabb az, hogy tisztában legyél azzal, hogy kivételt tettél, és ennyi. Kivételtől eltekintve nem kell túl gyakran ismételni, nem?
Amikor eljut arra az egyensúlyra, amiről beszélek, a test nem reagál a kivételekre, mert nem részei a programnak.
Tehát ez történt ma. De holnaptól kezdve, és ezentúl még egy-két hónapig tisztában vagyok azzal, hogy a tányéromon már nem látom a krumplit vagy a gombócokat a levesben.
Nem árt, még finomabbak lesznek a következő kivételnél, igaz? Valószínűleg karácsony.
Bátor hölgyeim, sült krumpli vagy galuska nélkül is élhet. Fagylalt nélkül is biztosítom. De időről időre egy négyzet étcsokoládé elűzi haragját. Fekete, több mint 75%.
PS Meghívást kapunk arra, hogy időről időre tegyen megjegyzéseket, legalábbis azért, hogy megtudja, olvas valaki, és ami nagyon fontos, az olvasók véleményét. Még egyszer csak jó.
2012. augusztus 9., csütörtök
Hiába dolgozik
2012. augusztus 7., kedd
Néhány étel szempont
Elsősorban akkor eszem, amikor szükségem van rá. A probléma az, hogy mit eszek, nem az, hogy mennyit eszem.
Felsorolok néhány ételt, amelyről lemondtam:
A. Határozottan
1. Tejföl
2. Rizs
3. Burgonya
4. Bármilyen cukor/édesség
5. Tészta és egyéb sütemények, például sütemények
6. Pizza, szendvicsek
7. Bere
8. Bármilyen kategóriájú szénsavas vagy szénsavas üdítőitalok (még úgynevezett "természetesek" is)
9. Fagylalt
B. Részben (a test reakciójától függően csökkentettük a mennyiségeket)
1. Gyümölcsök, különösen a nagyon édesek
2. Kenyér
3. Vaj
4. Kevesebb étel, amelyet olyan egyszerű ételek mellett főznek, mint a húslevesek sok zöldséggel, grillezett hús zöldségkeverékből készült körettel stb.
5. Majonéz
6. Kávé (egy csésze reggel, fekete)
7. Fekete tea - nagy fekete teaivóként nehéz volt nekem, de sikerült a tempót heti 2-3 teára csökkentenem.
8. Tejtermékek, abban az értelemben, hogy csökkentettük a mennyiségeket, és alacsony zsírtartalmú termékekhez folyamodtunk
Hmmmm, nincs ihletem. Máskor folytatjuk.
Igen, kaptam egy ötletet. Jó tudni, hogy mely ételek szerepelnek a kedvencei között. Néhány példa:
1. Napi szezonális saláták (saláta, paradicsom, paprika, nem műanyag csomagolású friss uborka, sok hagyma, fokhagyma)
2. Friss főtt vidéki tojás, de tojás vagy rántotta is, ha nagy az étvágy
3. Bármilyen sovány hús, lehetőleg grillezve vagy serpenyőben párolva. Díszítsük kínai zöldségek keverékeivel vagy bármilyen olyan kombinációval, amely nem tartalmaz rizst, serpenyőt vagy wokot. A gőzös főzés nem nekem való, ki teheti - gratulálok.
4. Grillezett hal, sós lé, sült vagy rántott, édesvízi vagy óceáni - inkább a ponty sós lé és az alaszkai tőkehal filé, sok citrommal rántva. Minden kenyér vagy polenta nélkül.
5. Egyszerű levesek, sok zöldséggel és csirkemellel
6. Hideg tej a hűtőszekrényből, sima joghurt (gyümölcs vagy egyéb adalékanyagok nélkül), juhtej, sovány, de nem diétás túró, mert undorító.
7. Sok nyers zöldség saláta formájában, amint azt korábban mondtam, gyümölcsök mértékkel (cukoruk van, még ha természetes is)
8. Az ízeket tekintve a bazsalikomot, a tárkonyt, a kaprot, a petrezselymet részesítem előnyben, minden frisset vagy adott esetben fagyasztottat, ha nem szezonban van.
9. Rendszertelen időközönként, tetszés szerint egy friss házi korpás borscs kúra (ez nagyon egyszerű). A kúra azt jelenti, hogy naponta 0,5 - 1 liter borscsot iszom.