20 recept a kiegyensúlyozott karácsonyi étkezéshez Photo diavetítés
Aki szerint a karácsony szükségszerűen ünnepi étkezést jelent! Annak elkerülése érdekében, hogy a vendégek túl gyorsan kielégítsék a vendégeket, vagy hogy ne illeszkedjen a kis ruhájába december 31-én, íme tippjeink egészséges és kiegyensúlyozott előételek, ételek és desszertek főzéséhez szilveszterkor.
Gyönyörű és jó aperitif
Az aperitif karácsonykor gyakran rossz ötlet, mert a vendégei már nem lehetnek éhesek arra, ami az asztalnál vár rájuk ... Az aperitif elhagyásának elkerülése érdekében készítsen finom és friss előételeket, egyszerű alapanyagok felhasználásával: avokádó, uborka és garnélarák. Könnyű majonézzel ízesíteni. Forrás: weightwatchers.fr
Verrines kezdőként
Annak érdekében, hogy vendégei ne elégedjenek meg túl hamar, válasszon előételként füstölt lazacot és mészes avokádókrémet tartalmazó verrine-t! Könnyen elkészíthető, ízletes és szép enni, remek ötlet, hogy az ünnepeket jól kezdjük! Forrás: fraise-basilic.com
Gesztenye helyett sült zöldség !
A diéta elengedhetetlen? Felejtsd el a burgonyapürét vagy a forró gesztenyét, és párold meg a zöldségeket, vagy grillezd a sütőben. Használhat sárgarépát, céklát vagy akár káposztát, hogy minél több színt adjon a tányérjához. Tegyen csak egy kis balzsamecetet és provence-i gyógynövényeket, és kész! Forrás: antigonexxi.com
Nagymama marhahús bélszín
Ha el akarja kerülni a nélkülözhetetlen karácsonyi pulykát, válasszon egy vékonyabb húst: marhahús bélszínt! Válasszon egy szép puha darabot, majd mindenki segíthet magának egy többé-kevésbé vastag szeletet. Forrás: mybeverlyhillskitchen.com
Karácsonyfa alakú habcsók
Itt van egy egyszerű recept, amely szótlanul hagyja vendégeit! Formázzon kis kavarogókat habcsókeverékével, majd szabja testre őket hinti és más színes ételdíszítéssel. A gyerekek örülni fognak! Forrás: smartschoolhouse.com
Saláta kíséretként
A burgonyapüré, burgonya vagy gesztenye elkerülése érdekében válassza ezt a salátát főételként. Kombinálja az áfonyát, a narancsdarabokat és a kelbimbót, és eredeti édes és sós salátát kínál. A kis extra? Az eredmény nagyon színes az asztalon. Forrás: buzzfeed.com
Quinoa saláta
Ha nem szereti a kelbimbót, vagy sok gyerek van az asztalnál, akkor vegye ezt a quinoa salátát. És ha a vendégei között vannak vegetáriánusok, akkor örülni fognak! Forrás: familyspice.com
Gyümölcsös karácsonyfa !
Itt van egy kreatív és dekoratív ötlet, hogy letérjünk a kitaposott pályáról és elbukjunk a hagyományos Yule naplóban. Készítsen egy fát gyönyörű gyümölcsökkel, és tegye a tetejére a sárgadinnyéből kivágott kis csillagot. Egészséges és kiegyensúlyozott desszert, amelyet olvasztott csokoládéval kísérhet. Forrás: untourencuisine.com