20 vegetáriánus, alacsony szénhidráttartalmú recept NŐK EGÉSZSÉGE
Ami a fogyást illeti, sokan az alacsony szénhidráttartalomra támaszkodnak - jó okkal, mert a fogyás sikere gyakran nem sokáig várat magára. Ahogy a neve is mutatja, a szénhidrátok (alacsony szénhidráttartalom = kevés szénhidrát) csökkentek. Tészta, rizs és kenyér helyett több fehérje és egészséges zsír van a tányéron.
Az alacsony szénhidráttartalom vegetáriánusan is működik
Az, hogy kevesebb szénhidrátot eszel, még nem jelenti azt, hogy most csak a hús és a hal divatos. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend ugyanolyan jól működik anélkül.
A vegetáriánus, alacsony szénhidráttartalmú receptek elsősorban tojásra, kvarkra, sajtra, sok zöldségre, dióra, magra és magra, valamint egészséges olajokra és szójatermékekre összpontosítanak.
Néhány hüvelyes, például lencse vagy csicseriborsó is megengedett. Viszonylag sok szénhidrátot tartalmaznak, de alacsony és nem szénhidrátnak is nevezik. Hosszú szénláncú szénhidrátok is, amelyek lassan mennek a vérbe. Az összeget továbbra is figyelnie kell.
- tiszta 2 hetes terv
- 15 okos alacsony szénhidráttartalmú recept
- beleértve a tápértékeket és az uzsonna lehetőségeket
- tökéletes kipróbálni
- nyomtatásra optimalizált
- A tervről itt talál további információt
Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.
A zöldségfélék jelentik a legjobb alapot az alacsony szénhidráttartalmú zöldséges receptek elkészítéséhez
A zöldségfélék pótolhatatlanok a vegetáriánus, alacsony szénhidráttartalmú konyhában. Rendkívül kevés szénhidrátot tartalmaz, de rostokban gazdag. Ezért szívesen elfogyasztja a telit. A paradicsom, a brokkoli és társai íze nemcsak sütve, párolva, grillezve vagy a sütőből kifelé tartva, de kiválóan alkalmas alacsony szénhidráttartalmú levesekhez is.
Tipp: Ha túlságosan hiányzik a rizs, feltétlenül próbálja ki az alacsony szénhidráttartalmú változatot. A zúzott karfiolból alacsony szénhidráttartalmú rizs, a cukkiniból pedig alacsony szénhidráttartalmú zoodle lesz. »Ez utóbbi gyorsan és egyszerűen elkészíthető növényi spirálvágóval (8 euró, amazon.de)
Tojás, kvark és sajt vegetáriánus fehérjeforrásként
A vegán étrenddel ellentétben a tojás, a kvark és a sajt feltétlenül megengedett a vegetáriánus, alacsony szénhidráttartalmú receptekben. Előny: Koncentrált fehérjeszükségletet nyújtanak, és sokáig jóllaknak.
A tojás jó ízű, mint omlett, rántotta stb. A juh-, kecske- vagy feta sajt tökéletes öntet szénhidráttartalmú salátájához, amelyhez diót vagy magot is adhat. Így könnyebben megnövelheti minden étkezés fehérjetartalmát, és további energiát biztosíthat testének egészséges, többszörösen telítetlen zsírsavak formájában.
Gyógynövényekkel és fűszerekkel a túrót vagy a kvarkot gyorsan fehérjében gazdag mártássá lehet alakítani, amely tökéletesen passzol egy színes zöldséges serpenyőhöz. Az édes, alacsony szénhidráttartalmú rajongók reggelire vagy harapnivalókként élvezhetik a fehérje bombákat dióval vagy alacsony cukortartalmú gyümölcsökkel, például bogyókkal.
Az alacsony szénhidrátfogyasztás mindenképpen változás - akár vegetáriánus, akár nem. A tény az: az étrend koncepció gond nélkül működik hús és hal nélkül is. Ha még mindig nem hiszed, alacsony szénhidráttartalmú receptjeinknek meg kell győzniük.