2000 éves étrend A fogyás hibái - DER SPIEGEL
Csak az 1920-as években ragadt meg egy figurát öltöző stílus a fürdőruhában
Az ókorban is a férfiak kiváltsága volt aggódni testük természete miatt. A herakleiai Dionysius uralkodónak minden oka meg volt rá.
A wolverine látványosan kövér volt és drámai módon légszomja volt. A húsgombóc a saját külseje miatt szégyenkezve csak szokatlan módon akart tanácskozni az alattvalókkal: testét egy embermagas toronyba rejtette, ahonnan csak a feje kandikált elő.
A zsarnok gyakran kómás álomba merült, veszélyes légzési zavarok kíséretében. Orvosai ezt követően "nagyon hosszú, vékony tűket tettek a csípőjébe és a gyomrába" - jelentette Claudius Aelianus római retorikatanár, hogy felébressze a régenst, akit komolyan elégtelen oxigénnel láttak.
A Dionysius kövér testére tett beavatkozást a Kr. E. 4. században szakértők különösen korai példának tekintik az elhízás orvosi beavatkozására. A durva módszer tartós sikere nem garantált. A bizarr epizód kezdetét veszi a téves és abszurd diétázások immár több mint 2000 éves történelmével, amelyet Louise Foxcroft brit orvos-történész állított össze.
A férfiak, mint a lesoványodás mozgatórugója
Az ókortól kezdve a legutóbbi időkig az emberek a határozott test és a karcsú alak ideálját a kimeríthetetlen külföldön alkalmazott módszerek arzenáljával követték. Ami meglepő, hogy a nők karcsúság iránti megszállottsága viszonylag kevés helyet foglal el történelmi szempontból. Csak körülbelül száz éve áll az előtérben az ideális női mérték, mintha ez mindig így lett volna. Például 1923-ban az akkor népszerű brit dietetikus, Cecil Webb-Johnson viccelődött: "A kövér férfi vicc. A kövér nő kettős vicc - önmagával és a férje kárára".
Az előző évszázadokban azonban Foxcroft szerint a férfiak voltak leginkább a hajtóerő a lesoványodás frontján. Nemcsak kétséges kúrákat dolgoztak ki soha véget nem érő kreativitással, hanem többnyire maguk is a kezelés címzettjei voltak. Hippokratész görög orvos például egyenes hányással ugratta elhízott betegeit. "A túlsúlyos embereknek a nap közepén, hosszú séta után és a nap első étkezése előtt hányniuk kell" - javasolta a medicus. A választott hányás egy izsóp ital volt, amelyet ecettel és sóval ízesítettek.
A történelem első nagy forgalmú diétás útmutatói még mindig erősen az ókori görög nedvelméleten alapultak. A szerző, Sir Thomas Elyot az 1540 körül megjelent "Helth-kastély" című munkájában azt írta, hogy a hal alacsonyabb rendű, mint a hús, mert ez hígítja a vért. A vaj tápláló; A sajt a gyomor ellensége; A gyümölcsök veszélyesek lehetnek, mert rossz gyümölcsleveket állítottak elő, amelyek rossz lázgázokat okoztak.
Hogy az írók megszállták a diétákat
Különösen sikeresek voltak a korábban túlzott falatokból származó étrendfüzetek, akik aszkétává váltak. Luigi Cornaro velencei kereskedő például 40 évesen bon vivant-ból egészségügyi apostollá változott, és ettől kezdve missziós buzgalommal üldözte kortársait.
A "Vom moderigen Leben" (1558-ban megjelent) könyvében a Zealot abszolút tartózkodást hirdetett az asztalnál. A megtért ideiglenesen csak egy tojássárgáját engedett meg magának ebédre. Cornaro ötletei a 20. században is életben maradtak.
Diéta: Délben hányás
Különösen Lord Byron angol költő lépett előre, hogy minden önszerető és sovány polgári fiú korai példaképe és sztárja legyen. A sápadt és fanyar költő romantikus eszméjétől elbűvölve a túlsúlyos hajlamú író éhezési diétákkal végleg megütötte a testét.
1806 és 1811 között Byron 88-ról 57 kilogrammra fogyott. A böjtölő Cornarótól, aki száz év körül élt, karcsúságától alig volt haszna a költőnek: 36 évesen halt meg, vérengzéssel meggyengülve.
Az első ismert anorexiás halál
Más írók is a dieták megszállottjai lettek. A szerzők, Franz Kafka és Henry James például a 20. század elején az amerikai Horace Fletcher tanításait használták arra, hogy testüket korbács alakban tartsák.
Fletcher percekig hirdette a rágót. James kezdetben ujjongotta az "isteni Fletchert" - de néhány év fáradságos motyogás után elvesztette a türelmét, és "undorító undor" alakult ki az ételek iránt.
Lehetséges, hogy a férfiak többségének végképp hiányzott a fanatikus akarat. Az éhségharc fordulópontját jeladóval indították el. 1895-ben a "The Lancet" folyóirat beszámolt egy szenzációs esetről egy 16 éves, angliai Bristolból, aki éheztette magát, amíg kórházba nem került. A beteget az ágyhoz kötötték, és négy óránként erőszakkal etették a porított ételt.
Az erőfeszítések hiábavalók voltak, és a lány meghalt. Az egészségügyi szakemberek rögzítették az első ismert anorexiás halált.