2000. szeptember 20-i végzés az orvosi célokra szánt diétás élelmiszerekről

A szöveg utolsó adatfrissítése: 2008. április 24

A mezőgazdasági és halászati ​​miniszter, az egészségügyért és a fogyatékkal élőkért felelős államtitkár, valamint a kis- és középvállalkozásokért, kereskedelemért, kézműiparért és fogyasztásért felelős államtitkár,

Tekintettel a különleges gyógyászati ​​célokra szánt diétás élelmiszerekről szóló, 1999. március 25-i 1999/21/EK bizottsági irányelvre;

Tekintettel a fogyasztói kódra, különösen annak L. 214-1. És R. 112-9. Cikkére;

Tekintettel a közegészségügyi törvénykönyvre, különösen az L. 793-1 (13o) és az L. 658-12 cikkekre;

Figyelembe véve a különleges táplálkozásra szánt élelmiszerekről szóló 1991. augusztus 29-i 91-827.

Tekintettel a csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekről szóló, 1976. július 1-jei módosított rendeletre;

Figyelembe véve az adalékanyagok különleges táplálkozásra szánt élelmiszerek gyártásában történő felhasználásáról szóló, 1986. augusztus 4-i rendeletet, valamint az azt módosító szövegeket;

Tekintettel a Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökség 2000. április 20-i véleményére,

1. cikk

(1) A (2) bekezdésben meghatározott, speciális gyógyászati ​​célokra szánt diétás élelmiszerekre a fent említett 1991. augusztus 29-i rendelet és e rendelet rendelkezései vonatkoznak.

2. E rendelet alkalmazásában a következő kifejezések értendők:

a) Különleges gyógyászati ​​célokra szánt diétás élelmiszerek ”: a speciális táplálkozási célokra szánt élelmiszerek olyan kategóriája, amelyeket speciálisan feldolgoznak vagy formuláznak és a betegek táplálkozási szükségleteinek kielégítésére szánnak, és amelyek csak orvosi felügyelet mellett használhatók fel. Céljuk, hogy olyan betegek kizárólagos vagy részleges étrendjét képezzék, akiknek a közönséges ételek vagy egyes összetevőik vagy metabolitjaik felszívódási, emésztési, asszimilációs, metabolizálási vagy kiválasztási képessége csökkent, korlátozott vagy zavart vagy egészségi állapota más sajátosságokat határoz meg. olyan táplálkozási igények, amelyek nem elégíthetők ki a szokásos étrend módosításával, vagy egy adott étrendnek szánt ételekből álló étrenddel vagy a kettő kombinációjával;

b) csecsemő: 12 hónaposnál fiatalabb gyermek.

3. A speciális gyógyászati ​​célokra szánt diétás ételeket a következő három kategóriába sorolják:

a) Táplálkozási szempontból teljes értékű élelmiszerek, amelyek normál tápanyag-összetétellel, ha a gyártói utasításoknak megfelelően használják, az egyetlen táplálékforrás lehet azok számára, akiknek szánják őket;

b) Teljes értékű táplálkozási élelmiszerek, amelyek a patológiák, rendellenességek vagy betegségek sajátos szükségleteinek kielégítésére összeállított összetételűek, ha a gyártó utasításai szerint használják őket, jelenthetik az egyetlen táplálékforrást, akinek szánják őket;

c) Táplálkozási szempontból hiányos ételek, amelyek normál összetételűek vagy egy patológia, rendellenesség vagy betegség sajátos szükségleteinek kielégítéséhez nem képezhetik az egyetlen táplálkozási forrást.

A b) és c) pontban említett ételek felhasználhatók a beteg étrendjének egy részének pótlására vagy kiegészítésként is.

2. cikk

A speciális gyógyászati ​​célokra szánt diétás élelmiszerek összetételét hozzá kell igazítani azoknak a személyeknek a speciális táplálkozási szükségleteihez, akiknek szánják őket, és általánosan elfogadott tudományos adatokon kell alapulnia.

Használatuknak, a gyártó utasításainak megfelelően, meg kell felelniük ezen emberek általánosan elfogadott tudományos adatok által megállapított táplálkozási igényeinek.

3. cikk

(1) Speciálisan csecsemők számára készült, speciális gyógyászati ​​célokra szánt diétás élelmiszerekhez csak a 2003. június 5-i rendelet III. Függelékében említett vitaminok és ásványi anyagok használhatók, az ott meghatározott feltételekkel és e rendelet rendelkezéseivel összhangban., különös tekintettel az I. függelékben meghatározott határértékekre.

---