2021, a Gyümölcsök és Zöldségek Nemzetközi Éve! Interfel
2021, a gyümölcsök és zöldségek nemzetközi éve !
Az Egyesült Nemzetek táplálkozással kapcsolatos cselekvési évtizedének (2016–2025) részeként az Egyesült Nemzetek Szervezete a FAO1 és a WHO égisze alatt 2021-es évet "a gyümölcsök és zöldségek nemzetközi évének" nyilvánította.
Az egészséges étrendet támogató fenntartható élelmiszer-rendszerek
A nemzetközi közösségnek a Gyümölcsök és Zöldségek Nemzetközi Évének 2021-ben történő megünneplésének több célja van:
- Tudatosság a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának egészségre és táplálkozásra gyakorolt előnyeivel;
- Tudás arról, hogy több gyümölcs és zöldség fogyasztása elősegíti az egészséges táplálkozást;
- A gyümölcs- és zöldségtermelés fenntartható növelésére irányuló nemzetközi erőfeszítések ösztönzése;
- Intézkedések a veszteség és a hulladék kezelésére az egész ellátási láncban (a gyártástól a fogyasztásig).
A gyümölcsök és zöldségek számára 2021-ben nyújtott láthatóság, valamint a nemzetközi szervek által különösen az egészségügyben betöltött szerepük elismerése egyedülálló lehetőséget jelent a gyümölcs- és zöldségágazat számára.
2020. december 2-tól az INTERFEL és az APRIFEL médiatervet vezet be, hogy a nemzetközi évet meghirdesse a nagyközönség számára.