2021. február Teszt dehidrátor vásárlási útmutató és vélemények
Könnyű elkényeztetni, ha élelmiszer-kiszárítót vásárol. Valójában a piac tele van számtalan olyan modellel, amelyekkel nagyon gyorsan eltévedhet, különösen, ha ez az első vásárlásunk. Ezért a készülék kiválasztásában a Comparatif-Multicuiseur készítette el ezt a vásárlási útmutatót, beleértve az összes tanácsot, amelyet figyelembe kell venni a vásárlás során.
Mi a dehidrátor ?
Ezt a berendezést különböző típusú élelmiszerek szárítására használják, legyen szó gyümölcsökről, zöldségekről, húsokról, halakról, gombákról, aromás gyógynövényekről vagy akár növényekről. Az élelmiszerben lévő víz eltávolításával a készülék megakadályozza az utóbbi penészesedési folyamatának előrehaladását, és nagyon hosszú időtartamú eltarthatóságot kínál számukra. A dehidratátor különböző formájú és méretű, leggyakrabban több egymásra helyezett tálcával, amelyekre a szárítandó összetevőket helyezik.
Mi a legjobb dehidrátor ?
Kínálunk összehasonlítást a jelenleg a piacon elérhető 3 legjobb dehidrátor modellel.
Hogyan válasszunk minőségi dehidrátort ?
Használata és ereje szerint
Attól függően, hogy milyen módon kívánja használni a szárítógépét, vagyis az étel típusától és a használat gyakoriságától, a szükséges teljesítmény nem feltétlenül azonos. Erősebb, nemcsak jobb, hanem nagyon gyors a szárítási folyamatban is.
Ha pedig nem, akkor a modell kevésbé intenzív használatra szorul, lassabb száradási idő mellett. Ezért otthoni és alkalmi használatra elegendő lehet az alacsony teljesítmény 100 és 200 watt között.
Nagyon jól megfelel a gyümölcs dehidratátorának, mivel az utóbbiak meglehetősen gyengék. Gyakoribb használat érdekében azt javasoljuk, hogy válasszon egy zöldség- és gyümölcsszárítót, amelynek átlagos teljesítménye 250 és 300 watt között van. Ezen túlmenően, ha mindenféle ételt, gyümölcsöt, zöldséget, húst és halat szárítanak, a nagyobb sebesség és hatékonyság érdekében 400–700 wattos multifunkciós gépet ajánlanak.
Szárítási módjától függően
Tudnia kell, hogy a piacon kétféle élelmiszer-kiszárító létezik, nevezetesen a függőleges és a vízszintes szárító, amelyek ezért két különböző szárítási módot kínálnak. Ezek mind elektromos modellek, amelyek közül az első kevesebb energiát kínál a másodikhoz képest.
Webhelyünk azt javasolja, hogy válasszon egy függőleges modellt, amely csak a gyümölcsök és zöldségek szárítására szolgál, és egy horizontális modellt, amely lehetővé teszi a többszörös felhasználást, beleértve a hús és a hal kiszáradását. Az utóbbihoz hasonlóan az infravörös dehidratátor kiválasztása is nagyon jó alternatíva, bár ára meglehetősen magas. Valójában lehetővé teszi az ételek egyenletes szárítását a nap által kibocsátott sugarakhoz hasonló infravörös hullámoknak köszönhetően.
Ez lehetővé teszi egyedi textúra és íz elérését. Ha azonban a lehető legtermészetesebb módon szeretné megszárítani az ételt, és meg akarja spórolni magának a dehidratátor energiafogyasztását, akkor a legjobb modell a környezetbarát élelmiszer-dehidratátor. Az egyetlen elem, amely lehetővé teszi az étel kiszáradását, ebben az esetben a levegő és a napenergia lesz.