2025 - Egyél a jövőbe

A vegetáriánus étrend terhesség alatt is folytatható, amennyiben kiegyensúlyozott és változatos. Tojás vagy tejtermék fogyasztása esetén nincs probléma a B12-vitamin és a kalciumbevitel tekintetében. Néhány nőt veszélyeztethet a hiányosság, ezért az orvosok felírhatnak étrend-kiegészítőket.

jövőbe

A vas potenciális mikroelem, amelyre figyelni kell a terhes és a vegetáriánus nőknél. Alacsonyabb a vaskészleteik, mint a mindenevő nőstényeknek. A növényi termékekből származó vas kevésbé hozzáférhető és kevésbé szívódik fel a szervezetben.

Tipp, hogy javítsák a növények vas felszívódását, a citrusfélék fogyasztása, a bennük található C-vitamin javítja annak felszívódását.

Egyéves kor alatti gyermekek esetében csak a szoptatás, az anyatej-helyettesítő tápszerek (1. életkorú tej, 0–6 hónapos) és az anyatej-kiegészítő tápszerek (2. életkori tejek, 6–12 hónaposak) fedezik a gyermek szükségleteit, amelyek az étrend diverzifikálásához kapcsolódnak. 4 és 6 hónap között kezdődött. A növényi "tej" (vagy gyümölcslé) (pl. Mandula, gesztenye) vagy juh-, szamár-, kancatej (...) csecsemők számára egyáltalán nem alkalmas. Az ilyen étrend súlyos következményekkel járhat az egészségükre.