21 dolog a frissen főtt sárgarépával
Sajnáljuk, az Internet Explorer elavult verziójával böngészik!
Azon technikai funkciók miatt, amelyek egyébként nem lennének lehetségesek, webhelyünket az IE 9 és újabb verzióira optimalizáltuk. Frissítheti böngészőjét, vagy használhat másik aktuális böngészőt.
Forródrótunk bármilyen kérdés megválaszolására rendelkezésre áll
0800 828 700 elérhető.
Üdvözlettel,
A FRISS FÕZTETT csapata
Iratkozzon fel most INGYENES és biztosítsa magát sok online előny!
| Az áruk összértéke (áfával együtt) | > |
| Különbség a minimális rendelési értéknél | > |
| Kézbesítési költség | > |
| Szolgáltatási díjak | > |
| Szállítási díjak Szolgáltatási díjak | > |
keresés
Az oldal tartalma
A sárgarépa általában egyszerű köretként vagy levesként kerül a tányérra. A narancssárga csodarépa sokkal többet tehet, mert a népszerű gyökér sokoldalúbb, mint szinte bármely más zöldség. Édes és fűszeres ízének köszönhetően a színes gyökérzöldségeket nemcsak számos fűszeres ételben használják, hanem édes ételekben is. És amit nagyon kevesen tudnak: nemcsak a színes gyökerek, de a leveleik is túlfőhetnek!
1. Vékonyra szeleteljük a sárgarépát, és sütjük ropogós zöldségforgáccsal. A receptre
2. Vágja a sárgarépát csíkokra spirálvágóval, és rövid ideig főzze a levesbe tésztahelyettesítőként.
3. Használja a sárgarépát zölden a virágréteg csokorában.
4. 4. Készítsen pestót a sárgarépa zöldjéből bazsalikom helyett. Ehhez egyszerűen megpirít 50g fenyőmagot kevés olívaolajjal. Pürésítsük ezt 250g sárgarépa zölddel, egy gerezd fokhagymával, 100 ml olívaolajjal, 40 g parmezán sajttal és kevés sóval és borssal. A pesto készen áll!
5. Ne főzzön lekvárral gyümölcsökkel, inkább sárgarépával. A receptre
6. Keverjen össze egy öregedésgátló arcmaszkot két darab főtt, pürésített sárgarépából és egy evőkanál mézből, egy evőkanál olívaolajból és egy citrom levéből. Vigye fel az arcmaszkot a megtisztított bőrre, majd 20 perc expozíció után langyos vízzel öblítse le.
7. Erjed magad sárgarépát. A receptre
8. Cserélje ki a házi hummus csicseriborsóját főtt sárgarépára. Ehhez finoman pürésítsen 200 g sárgarépát két gerezd fokhagymával, 100 g tahinivel, két evőkanál citromlével, négy evőkanál olívaolajjal és kevés sóval. Ízlés szerint köménnyel és cayenne borssal ízesítjük.
9. A sárgarépát saját magának kell megnedvesítenie, és a levet joghurttal és narancslével összekeverni, hogy reggelit turmixoljon. A receptre
10. Készítse elő a curry és a tészta szósz alapját a gyümölcslé maradékából. A mártáshoz kb. Öt percig pároljuk 200 g sárgarépát két gerezd fokhagymával olívaolajban. Öntsön 150 ml tejszínhabot a tetejére, és párolja tíz percig. Fűszerezzük sóval, borssal és ízlés szerint némi chili porral, és reszelt parmezánnal tálalhatjuk.
11. Készítsen bélyeget a nagy sárgarépából - a hosszú narancssárga gyökerek tökéletesek a kisgyermekek kezéhez - a hosszúkás formát könnyebb megtartani, mint a burgonyabélyegekkel. Ehhez vágja le a sárgarépa végét, és egy éles késsel formázza meg. Először valami egyszerűt ajánlunk, például egy félholdat vagy egy szívet. Különböző formákat lehet élénk színű papírra tenni.
12. Varázsoljon el egy lédús és vegán süteményt a narancssárga körsütőkből. A receptre
13. Keverjünk össze 450 g reszelt sárgarépát tört koriandermaggal, 100 g zsemlemorzsával, két tojással, sóval és borssal, és olajban süssük meg a koriander hash barnáit.
14-én. Reggelire a szalonnás tojás helyett próbáljon kenyeret sárgarépával és sült tojással. A receptre
15-én. Süssünk vékony sárgarépaszeleteket egy krémmel borított leveles tésztán, hogy gyors tarte flambée legyen.
16. Amikor levágja a sárgarépa zöldjét, hagyjon egy kis sárgarépát a szárakon. Ezután ültessen újra a földbe, és húzzon ki belőle virágokat. A fehér virágok nemcsak szépek, de sárgarépamagot is adnak a következő évre.
17-én. Keverjen össze két sárgarépát egy banánnal, 100 ml hideg vízzel, egy csipet fahéjjal és 100 ml kókusztejjel, hogy turmixot készítsen.
18. Különleges alkalmakkor tálalja a krém brûlée-t sárgarépával. A receptre
19-én. Öntsön sárgarépa és narancslé keverékét fagylaltformákba, és hagyja egy éjszakán át fagyni, hogy pattoghasson. Frissen facsart gyümölcslevek 50:50 arányú keverékét javasoljuk.
20. Húzzon csírát a sárgarépa magjából. Ehhez egy éjszakán át áztassa a magokat, és másnap szitán engedje le. Tegye a csírákat egy tányérra, és naponta 2-3 alkalommal öblítse le egy szitán. Körülbelül öt nap múlva a hajtások elég nagyok ahhoz, hogy meg lehessen őket enni. Különösen jó saláták, levesek és sajtok íze.
21. Kényeztessen finom tésztát sárgarépa pestóval a sárgarépából és az elavult tekercsből. A receptre