22. közlemény - Táplálkozás és élelmiszer-szuverenitás - Nyeleni - Élelmiszer-szuverenitás - Hírlevél,
Szerkesztőség: Táplálkozás és élelmiszer-szuverenitás A Nyéléni hírlevél e kiadása az élelmezésbiztonság koncepciójának részeként a táplálkozásra összpontosít, mint a megfelelő élelemhez való emberi jog kulcsfontosságú elemére. Ez rávilágít az élelmiszer- és táplálkozási termékek mesterséges széttöredezésére, valamint a magánszféra kísérletére a táplálkozási politika terének megfelelő kialakítására. Szerzője leírja, hogy ez milyen hatással van a lakosság étrendjére is (.)
A megfelelő táplálékhoz való emberi jog csak az élelmiszer-szuverenitás keretein belül valósulhat meg teljes mértékben. Az emberi lény számára nincs semmi elsődlegesebb, mint lélegezni, enni és szomját csillapítani. Ezek a tevékenységek alapvető fontosságúak, és garantálja őket a testben, valamint az általunk fogyasztott ételekben, italokban és levegőben jelenlévő víz, étel és oxigén. Ezen elemek nélkül nem tudunk növekedni, legyengülünk, betegek vagyunk és meghalunk. (.) Küzdelmei
Az üzleti élet átveszi az élelmiszer- és táplálkozási politikaterületek irányítását Az elmúlt évtizedekben a deregulációs politikák a vállalati hatalom óriási koncentrációjához vezettek a globális élelmezési rendszerekben, és konszolidált vállalati befolyást gyakoroltak a globális élelmezési rendszerekre. képességeik a természet átalakítására és (.)
1. háttérmagyarázat - Városi mezőgazdaság és ellenállás Gázában A megszállt palesztin területek egész területén a városi mezőgazdaság és az állattenyésztés mindig is fontos eleme volt a közösség túlélésének és a foglalkozással szembeni ellenállásának. A Gázai övezetben szükségessé váltak ezek a kicsi, de mindenütt jelen lévő tetőkertek.
A Gázai övezetben a hagyományos paraszti mezőgazdaság gyakorlatilag lehetetlen. Ez a sűrűn lakott terület hatalmas (.)
Visszhangok a kampányokból 1 A chilei élelmiszerek és táplálkozás az MMM-Chile neoliberális modellt követi, www.marchamujereschile.cl
Chilében a neoliberális modell átalakítja a gazdaságot egy olyan termékek és szolgáltatások privatizációs rendszerén keresztül, mint az oktatás, az egészségügy és a szociális jólét, és drasztikusan elválasztja a gazdag szomszédságokat a szegény szomszédságoktól. Ha nem akarjuk látni a szegénységet, soha nem látjuk, mert a modern területrendezés nagy (.)