25 ok, amiért egy egész avokádót kellene enni naponta; Utazás az elmében -
"Az avokádóban található egészséges zsírok és tápanyagok - olajsav, lutein, folsav, E-vitamin, egyszeresen telítetlen zsírok és glutation - közöttük segíthetnek megvédeni a testet a szívbetegségektől, a ráktól, a degeneratív szembetegségektől és az agyi betegségektől" - Dr. Frank Lipman
Bár a "szuper étel" kifejezés nem létezik orvosilag vagy jogilag, a fitneszszakértőktől az orvosokig (lásd fentebb: Dr. Lipman) mindenki ezt a kifejezést használja "nagy dózisú antioxidánsokat tartalmazó tápanyagok" leírására. polifenolok, vitaminok és ásványi anyagok. ”
Valójában Dr. Lipman "foglalkozik" az avokádóval, mint a 3. számú szuper étel (a leveles zöldségek és a keresztesvirágú zöldségek mögött).
Ebben a cikkben nem egy, nem kettőt, hanem 25 okot kínálunk fel egy avokádó napi elfogyasztására!
1. Az avokádó sűrű tápanyagokban van
Az avokádó a leggazdagabb vitamin- és ásványi anyagforrások közé tartozik; majdnem 20-szor kínál minden adagban. Kis mennyiségben, 100 grammban az avokádó tartalmazza ezen vitaminok és ásványi anyagok ajánlott napi százalékát (RDA): K-vitamin, 26%, Folát, 20%, C-vitamin, 17%; Kálium, 14%.
2. Az egészséges zsírok gazdag forrása
Az avokádó „cras” étel. A jó hír az, hogy szinte ez a zsír egészséges vagy egyszeresen telítetlen zsír.
3. Segít fenntartani az egészséges testsúlyt
Az avokádó annak ellenére, hogy "magas a zsírtartalma", elősegítheti és hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához. Ennek egyik oka, hogy a gyümölcs rostokban gazdag, ami elősegíti a jóllakottság érzését.
4. A harcok gyulladása
Az avokádó magas olajsavtartalommal rendelkezik - zsírsavval, amely csökkenti a gyulladásos reakciót - a gyümölcs hatékonyan küzd a gyulladás ellen.
5. Elősegíti a szem egészségét
Az avokádó a luteint és a zeaxantint tartalmazza, amelyek két olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek leküzdik a makula degenerációját.
6. Megakadályozza a cukorbetegséget
Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik ebéd közben fél avokádót fogyasztanak, stabilizálják a vércukorszintet.
7. Növeli a tápanyagok felszívódását
Jó sok ásványi anyagot, tápanyagot és vitamint enni, de a testednek is fel kell szívnia őket! Ebben segít az ügyvéd is.
8. Csökkenti a rossz koleszterinszintet
Kutatások szerint az avokádó csökkenti az összes koleszterinszintet, a vér trigliceridjeit és az LDL-koleszterint
9. Erősíti a hajat és kisimítja a bőrt
Mindenki mesés hajat és egészséges bőrt szeretne. Az E-vitamin és az egészséges zsírtartalom kombinációja segíthet a fiatalabb bőr és a haj létrehozásában.
10. Erős gyulladáscsökkentő
A fájdalom nagy részét gyulladás okozza. Mint említettük, az avokádó elnyomja a gyulladásos választ. Ez természetesen segít enyhíteni a gyulladás okozta fájdalmat.
11. Erősíti a csontokat
Az avokádó jó mennyiségben tartalmaz rézt, folátot és K-vitamint - mindez fontos tápanyag a csontok erősítéséhez.
12. Segít a rák elleni küzdelemben
A rákellenes tulajdonságokat még vizsgálják. Néhány kutatás azonban ígéretes volt; ide tartozik a prosztatarák sejtjeinek lelassulása.
13. Javítja az emésztés egészségét
A rost citrus tápanyag az emésztés megfelelő egészségének biztosításához. Szerencsére az avokádóban sok tápanyag van!
14. Szabályozza a vérnyomást
A káliumforrások fontos szerepet játszanak a vérnyomás szabályozásában, és az avokádó a kálium RDA 28% -át tartalmazza
15. Biztosítsa az egészséges terhességet
A B6, C, a folát és a kálium a legfontosabb tápanyagok a várt anya számára. Az avokádó természetesen mind a négyben gazdag.
16. Ez növeli a hangulatot
A kálium és a folsav "agyi táplálékként" ismert. Mindkét tápanyag hiánya összefüggésben áll a depresszióval és hasonló tünetekkel. Mint említettük, az avokádó mindkettőben gazdag.
17. Energiatöltést nyújt
Ez egy olyan előny, amelyet gyakran elfelejtenek az avokádóról. A makrotápanyagok (szénhidrátok, zsírok és fehérjék) közül a zsírok koncentrálódnak leginkább az energia stimulálására - ez különösen igaz az egészséges zsírokra. Így az avokádó lassú, de folyamatos energiaszállítást kínál, amely egy teljes munkanapot vehet igénybe.
18. Erősíti az immunrendszert
A C-vitamin, valamint a B és E mind természetes immunstimuláns. Egy avokádó mind a hármat rengeteg kínálja.
19. Segíti az agyat
A réz agyi stimuláns, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak. Nem meglepő, ilyen sok embernél rézhiány van. Az avokádó 20% réz RDA-t tartalmaz, amely segíthet a kognitív funkciókban.
20. Rendkívül sokoldalú gyümölcs
Nagyon sokféleképpen élvezheti az avokádót. Szeletelheti, felvághatja, darálhatja vagy összekeverheti; köretként adható hozzá. Mint valószínűleg tudja, a guacamole az egyik legfinomabb dolog, amit elkészíthet.
21. Sokféleképpen élvezhető
Ismét érdemes megemlíteni az avokádó fogyasztásának különböző módjait. Íme néhány étel: banán és avokádó kenyér, ananász és avokádó turmix, avokádó hummus, avokádó pesto, avokádó paradicsom bruschetta, hideg avokádó leves uborkával.
22. Védelmi előnyök
A szem, a bőr és a haj, az agy, az immunitás és az ízületi gyulladás csak néhány védő előnye az avokádónak. Egy ilyen finom gyümölcs esetében a védő előnyök elképesztőek.
23. Több kálium, mint banán
Igen, ez elég meglepő. Az emberek legnagyobb káliumforrása a friss banán. Az avokádóban több mint kétszer annyi kálium van, mint egy banánban (975 mg).
24. Az egészséges szívért
Mivel az avokádó-fogyasztás a vér trigliceridjeihez és az LDL-mérésekhez kapcsolódik, erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít normalizálni a vérnyomást. Ez a szív egyik legegészségesebb étele.
25. Az avokádó gyakori fogyasztói egészségesebbek
Több mint 17 500 ember elemzése szerint az avokádót fogyasztók sokkal egészségesebbek voltak, mint mások. Pontosabban, az előző csoportban alacsonyabb volt a szívbetegség, a cukorbetegség és az elhízás aránya.