25 ötlet fagyasztó edényekhez

Az étkezés megszervezésénél gyakran az fagyasztó edények gyorsan megtörténik. A szakaszos főzés részeként elsősorban arra gondolok, hogyan szervezzem az étkezésemet a következő napokban. Néha néha nehéz lesz főzni a következő hétvégén hétvégén, ezért muszáj előre és jó előre elkészíteni, és itt jön a megoldás a fagyás !

Nagyon praktikus egy kész edényt kivinni a mélyhűtőből. Ez teszi néhány márka, sőt üzletlánc, például a Picard sikerét. Mi lenne, ha ugyanezt tennéd házi ételeit ? Kiválaszthatja, mit tegyen bele, az adag mennyiségét, és az örömöket a végtelenségig variálhatja !

Nagyon gyakran fagyasztást használok a tartósításhoz ételeim és ételeim, és kerülje a pazarlást! Eleinte elsősorban „tartalék” megoldás volt, mivel túl sokat készítettem egy ételből, és nem akartam elrontani. Így megfagytam. Most a fagyasztást használom tartsd meg az ételemet, mindig kéznél legyen egy kiegyensúlyozott étkezés (és ne rohanjon házhozszállítási szolgáltatásokhoz vagy készételekhez a szupermarketből).

Sok étel készíthető ömlesztve és fagyasztva. Szóval adok neked néhány kedvenc receptemet, hogy maradj egy darabig! Azt tanácsolom azonban, hogy figyeljen az ételei optimális fagyasztására vonatkozó tanácsokra, amelyeket alább adok !

Ötletek a fagyasztott ételek számára: előre elkészítendő ételek fagyasztásra

  • Párolt ételek: marhahús bourguignon, borjúblanette, marhapofa, vegetáriánus curry ...
  • Húsgombóc és más falafelék: marhahúsgombóc, lazackrokett, zöldségpalacsinta, gyógynövényes falafel ...
  • Növényi alapú ételek, például ratatouille vagy cefre
  • A mártások: pesto szósz, bolognai szósz, tejszín és gombamártás ...
  • Levesek, levesek, levesek: az összes őrölt zöldségleves lefagyasztható (részletekben) - kerülje a tésztával készült levesek fagyasztását, amelyek átmelegedhetnek.
  • Pite és lasagna: póréhagyma quiche, zöldség quiche, bolognai lasagna, gomba lasagna ...
  • Kenyerek és péksütemények: vidéki kenyér (előre szeletelve), egyedi briochette, alsütött csokoládé kenyér ...
  • Néhány édes készítmény: nyers süti (amelyet golyókba fagyasztva helyezhet el a tepsire és amelyet 3-5 percig meghosszabbítja a főzést), palacsinta és palacsinta, amelyet kenyérpirítóban kiolvaszthatnak ..., gyümölcs kompótok,