25 tipp az egészséges táplálkozáshoz - Здоровье и Спорт - все о детях и их родителях
Похожий контент
Bár még nincs elegendő bizonyíték a probiotikumok előnyeiről szóló állítások alátámasztására, a kiegészítés egyre népszerűbb. A Whole Foods szerint az egészségre összpontosító márkák sok probiotikumot tartalmazó termék piacra dobásával felkarolják ezt a tendenciát.
A CBD olajat számos cikk említi, egyre több ember használja a szorongás tüneteinek csökkentésére. Tehát egyáltalán nem meglepő, ha megtudjuk, hogy az élelmiszeripar kezdi használni ezt az összetevőt.
Egészséges fagylalt
A vegántól kezdve az alacsony kalóriatartalmú lehetőségekig a fagylalt nagyon népszerű étel olyan emberek körében, akik bűntudat nélkül akarják kényeztetni ízlelőbimbóikat. 2019-ben számos új ízű termék jelenik meg a szupermarketekben, például avokádó, hummus vagy tahini.
Gyógynövényes étel
Egyre többen kezdenek felhagyni a hússal és az állati eredetű termékekkel, vagy legalábbis csökkenteni fogyasztásukat. Ezért sok márka olyan vegetáriánusoknak és vegánoknak megfelelő termékeket mutat be, amelyek egészségesebbek és finomabbak is.
Óceán ihlette ízek
Az alga-ételek népszerűsége nőtt az elmúlt években, de ezek csak a kezdet - számol be a Whole Foods. 2019-ben széles körben fogyasztják a moszatból származó vajat és göböket, a liliommag snackjeit, az omega-3-mal fokozott ropogós lazacbőrt is.
Egészséges zsírok
A magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend jelenleg is népszerű, mivel sok befolyásoló dicséri a Keto és a Paleo diéta előnyeit. Jövőre a szakértők meg vannak győződve arról, hogy egyre többen fogyasztanak olyan termékeket, mint a vegán kávé vagy a kókuszvajjal készült csokoládé.
cosmopolitan.ro
Erőfeszítéseiért 2015-ben elnyerte a fenntartható fejlődésért járó Palm D'Or-díjat, a "Bio & Health" gasztronómiai trófeát, 2011-ben a legjobb francia táplálkozási könyv díját, 2013-ban pedig a SIRHA innovációs díját, nagy profilú vásár a világon.
2017-ben Alain Alexanian meghívást kapott Bukarestbe, hogy támogassa az "Íz ünnepét", egy projektet, amelynek célja a gyermekek egészséges táplálkozásával kapcsolatos oktatás támogatása. Tanácsai egyszerűek, de napjainkban nehéz végrehajtani. „Napi legalább 6 órás tartózkodás a számítógép mellett, jó lenne legalább egy órát találni arra, hogy vidékre járjon, ahol gyümölcsöt és zöldséget vásároljon, megcsodálja a színeket.
Hetente egyszer. Főzz a lehető legegyszerűbben. Vegyünk egy vidéken termesztett burgonyát, tisztítsuk meg, mossuk meg és tegyük a sütőbe kevés sós vízzel. Adhat hozzá egy kis vajat is. Használhat bármilyen zöldséget. Ez legyen az étkezésed legalább naponta egyszer, és az életed megváltozik. Ha naponta egy gyümölcsöt eszel, akkor jó úton jársz. A szupermarketeket csak mosószerekhez, olajhoz, sóhoz használja. Vedd el a gyümölcsöket és zöldségeket a parasztoktól "- mondta nekünk a Gustarte.ro-nak adott interjúban
Az ipari élelmiszerek másik problémája, hogy tele vannak rovarölő szerekkel, szennyező anyagokkal, nitrátokkal, amelyek ott maradnak a testben. Évente csaknem 1 liter ilyen vegyszert fogyasztunk, ami azt jelenti, hogy soha nem érjük el az öregséget. A gyorsan növekvő almában 27 vegyszer található, mondja az alexaniai szakács.
A hagyományosan termesztett almának nem lesz ilyen. Nem lenne komoly, ha csak egy vegyszerekkel teli almát ennénk, de körtét, szőlőt és egyéb zöldségeket, sajtokat is fogyasztunk. A gyomrunk már nem ért semmit. Most csak annyit teszünk, hogy megsemmisítjük a jövő generációit azáltal, hogy megtanítjuk őket enni.
Ha a történelmet nézzük, háború idején az emberek egészségesebbek voltak, mint most, amikor béke van. Jó lenne, ha sikerülne egyensúlyba hoznunk a két tényt és az iskolai oktatás révén megértetni a gyerekekkel.
gustarte.ro
A glutén megtalálható mind a normál lisztben, mind a teljes kiőrlésű lisztben, ezért ebben a helyzetben nem a teljes kiőrlésű változat választása a megoldás. A glutén testre gyakorolt negatív hatásai között szerepel a gyulladás megjelenése a belekben, de a tápanyagok élelmiszerből történő felszívódásának megakadályozása is.
Íme néhány egészséges alternatíva a búzaliszt piacán:
Hajdina liszt
Barna rizsliszt
Zabpehely
Faina de naut
Készíts quinoát
Cirokliszt
Van olyan liszt is, amely nem gabona eredetű, és a búzaliszt helyettesítésére is sikeresen felhasználható.
Íme néhány nem gabona liszt:
Készítsen kókuszdiót
Mandulaliszt
Zöld banánliszt
Ha a fent említett lisztek valamelyikét választja, akkor adja le az édesítőszereket, mert ezek már édes illattal rendelkeznek.
Az egészséges, organikus étkezés kiválasztása rengeteg előnnyel jár az egészségére nézve, de ennél többet is megtehet.
A kiegyensúlyozott étrend érdekében változtathat a főzés módján, más ételeket egészségesebb alternatívákkal helyettesíthet.
Itt vannak azok az összetevők, amelyeket kerülni kell, de azokat is, amelyekkel helyettesítheti őket!