3 böjtös desszert csak születésnapra vagy névnapra jó

Ellenőrizze kandírozott gyümölcsökkel

összetevők:

• 2 kutya liszt
• 1 csésze cukor
• 1/2 csésze olaj
• 1/2 üveg vanília esszencia (vagy ízlés szerint)
• 1 csésze ásványvíz
• 1 tasak sütőpor sáfránnyal
• citrom héja
• hámozzon egy narancsból
• 2 evőkanál narancslé, frissen facsart
• 1 teáskanál citromlé, frissen facsart
• 1/4 teáskanál só
• 1/4 kókuszdió
• 3/4 csésze kandírozott gyümölcs keverék (vagy csak egy választott gyümölcs)

Hogyan készül:

Egy nagy tálban, a keverő számára adjuk hozzá a cukrot, a sót és az olajat. Mindent alaposan keverjünk össze, amíg a cukor olvadni nem kezd, majd adjuk hozzá a vaníliát, a citrom- és narancshéjat, a vizet és a citrusleveket.

Egy másik tálba adjunk hozzá átszitált lisztet és sütőport. Keverje jól össze, és keverje bele a kandírozott gyümölcsöt apróra vágva. A liszt megakadályozza, hogy egymáshoz tapadjanak. Adja hozzá a kapott nedves keveréket, és egy spatula segítségével óvatosan keverje össze a készítményt.

Öntsük a süteményt sütőpapírral bélelt tálcába, és forró sütőben süssük 45 percig közepes lángon.

---