3 egyszerű módszer, amellyel megbukhat az intuitív étrenddel Dr.

Elméletileg ez nagyszerűen hangozhat: béküljön meg ételeivel, hallgasson a saját testére, jobb testképet kapjon, és ne pazarolja a felesleges gondolatokat az ételekre. Igen, bármit megehet - mikor, hogyan, hol és miért akar. Az intuitív táplálkozásnak nincsenek szabályai az evéssel kapcsolatban. Régen őrültnek hangzott számomra. Szeretném, ha az étel már nem lenne ez a „legfontosabb téma” az életemben. De engedd el a gyeplőt? Ennek csak egy napos pizza-csokoládé-chips-torta-zselés-medve-tésztaorgia lehet a vége. És igazam volt: többször kipróbáltam az intuitív táplálkozást, de ez egyszerűen nem működött nálam. De amit akkor még nem tudtam: nem igazán intuitív módon ettem, hanem három nagyon meghatározó hibát követtem el.

Mi várható ebben a cikkben:

Az intuitív táplálkozás 10 alapelve, hogyan bukjunk meg az intuitív táplálkozással:
1. Értelmezze az elveket szigorú szabályként
2. Az intuitív táplálkozással való visszaélés mint súlycsökkentő módszer
Az intuitív étrend használata ürügyként egy jó pihenéshez
Az intuitív táplálkozással nem lehet kudarcot vallani
A masztiff nem válik uszkárká, ez az emberekre is vonatkozik
Szeretne rendes levelet kapni?

Az intuitív táplálkozás 10 alapelve

Lehet, hogy ugyanez volt a tapasztalata az intuitív táplálkozással kapcsolatban. Vagy talán nem tudod elképzelni, hogy intuitívan étkezz. Valószínűleg attól tart, hogy ha feladja tudatos vagy tudattalan étkezési szabályait, a végtelenségig hízhat. Ez teljesen normális. A legtöbb embernek nehézségekbe ütközik az evéssel kapcsolatos összes szabály megszabadulása. A diéták vagy bizonyos típusú táplálkozás biztonságot és összetartozás érzetet nyújt számunkra. Ezenkívül az étrendipar elhitette velünk, hogy nem bízhatunk testünk jelzéseiben.

Valójában az intuitív étkezés képességével születünk. De a csecsemőket már képezik arra, hogy hallgassák a testük jelzéseit ("Nem lehet, hogy megint éhes lenne, az utolsó étkezés csak fél órája volt ..."). További külső ingerek révén, például nevelés, szokások, különféle szakintézmények szabályai, az egészségügyi rendszer vagy a szociális normák, végül teljesen megfeledkezünk arról, hogyan kell követni az intuíciónkat.

De amit elfelejtett, azt újra megtanulhatja. Mint? A tudatos táplálkozás és a saját testének jeleinek tudatos érzékelése helyreállíthatja az ételhez való laza kapcsolatot. Evelyn Tribole és Elyse Resch, két amerikai táplálkozási szakértő 1995-ben fordította ezt az új étkezési módot az intuitív táplálkozás fogalmába, amely 10 irányelven (és nem szabályokon!) Alapul. A 10 alapelv a következő:

Ez a 10 elv segít megszakítani az étrend ciklusát. De ne vicceljük magunkat: A diéta elhagyása nehéz folyamat, és mennyi időbe telik, ez személyenként változik. Egyrészt attól függ, hogy hány diétát hajtott végre már. De például azt is, hogy hány szabály van a saját étrenddel kapcsolatban, és mennyire internalizálta az étrend kultúráját. És pontosan ez volt a problémám. Régóta nem fogyókúrázom (legalábbis ezt gondoltam), de mégis belekerültem a diétás mentalitásba. A diétás poharakon keresztül láttam az intuitív táplálkozást, és a diétakultúra értelmében értelmeztem.

Ennek eredményeként az intuitív táplálkozásról egy másik étrendet készítettem, amivel rettenetesen kudarcot vallottam. Ha utánozni akarsz, csak a következő három szabályt kell követned:

1. Értelmezze az elveket szigorú szabályként

Hogyan lehet az intuitív táplálkozást diétává alakítani a legegyszerűbben? Azt mondanám, hogy ha a 2. elvet merev szabályként értelmezi. Más szavakkal, csak akkor ehet, ha éhes vagy, és azonnal meg kell állnod, ha jóllakott. Miért nem kérdezed meg magadtól, mi történik, ha akkor eszel, amikor nem vagy éhes? Vagy mi van, ha nem hagyja abba az evést, jóllehet jóllakott?

Ha az intuitív táplálkozás diéta lenne, akkor megtörte volna az elhatározásokat és "kudarcot vallana". Ha valóban intuitívan eszel, akkor mindig ehetsz, még akkor is, ha fizikailag nem vagy éhes, és igen, az érzelmi éhség is megengedett. Nincs olyan jóllakottsági szint, amelynél abba kellene hagynia az evést. Még azok az emberek is, akik nagyon régóta intuitívan étkeznek, vagy akár mindig is esznek, néha túlteljesednek. A különbség a diétázókkal szemben a következő: ezt észreveszik, aztán csak folytatják, mintha mi sem történt volna. Bíznak abban, hogy a test ezt maga fogja szabályozni.

A fogyókúrás emberek számára ez nem olyan egyszerű. Aki sokáig csipkedte az ételeit, vagy betartotta bizonyos adag előírásait, nem feltétlenül érzi először azt, hogy tele van. Akkor a gyomrod hirtelen feszültté válhat, annak ellenére, hogy a második előtt teljesen éhes voltál. Ahelyett, hogy megítélnéd magad érte (amint egy diétázó ember tenné), kérdezd meg kíváncsian magadtól, miért történt ez: Elterelték a figyelmedet evés közben? Hisz abban, hogy ki kell ürítenie a tányérját? A tested még nincs teljesen meggyőződve arról, hogy hamarosan nem küldheted újra a következő éhezési étrendre? Az egész egy tanulási folyamat, és újra és újra meg fog történni, hogy a teljességeden felül eszel. Ez teljesen rendben van, csak ne csináljon belőle nagy ügyet. Egyébként: Ha bármilyen mértékű evés tünete van, még akkor is, ha csak enyhe, akkor ez nagyon egyértelmű jele annak, hogy még mindig vannak szabályok az étkezési magatartásában.

2. Visszaélés az intuitív táplálkozással, mint súlycsökkentő módszer

Ma már széles körben elfogadott, hogy a diéták nem működnek. Éppen ezért az étrendipar folyamatosan új módszerekkel áll elő a "wellness" -nek álcázott nők vagy férfiak étrendjének bevezetésére. Az intuitív táplálkozás a legújabb áldozatuk. Ha az intuitív étkezést súlycsökkentő módszerként hirdetik, akkor ez a koncepció súlyos téves értelmezése, és háromszor is kitalálhatja, ki áll mögötte. Igen, tudom, hogy vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy az intuitív étkezőknek általában alacsonyabb a testtömeg-indexük, vagyis súlyuk kisebb, mint az átlag (vagy a kontrollcsoport). Pontosan ezekben a tanulmányokban az intuitív evők gyakran olyan emberek is, akik soha nem tartottak diétát. Közismerten karcsúbbak is. Az, hogy két dolog együtt történik, még nem jelenti azt, hogy kölcsönösen függenek egymástól. Ez a különbség a korreláció és az oksági viszony között: tiszta véletlen lehet az is, hogy mindkettő együtt fordul elő.

Nem tudom elégszer elmondani: ha egy program, diéta vagy életmód fogyást ígér, az étrend. Vannak-e szabályok arra vonatkozóan, hogy mikor, hogyan és mit lehet enni, AKKOR DIÉTA. Ha az ételeket „jóra” és „rosszra” osztja, akkor AZ DIÉTA. Ha az étrendben van valami, ami miatt bűnösnek érezzük magunkat, akkor étrenden vagytok.

Ha valaki megígéri, hogy intuitív táplálkozással fog fogyni, akkor a diétaipar megragadta a koncepciót és megpróbál profitot keresni belőle. A fogyás nem garantált - igen, még az intuitív táplálkozás sem célja. Senki sem tudja megjósolni, hogy fog menni a testsúlyod, amikor intuitívan étkezni kezdesz. Ha valaki megpróbálja, DIÉTÁT ELAD.

3. Használja az intuitív étrendet mentségként, hogy valóban beleássa magát

Valójában nem is olyan valószínűtlen, hogy valóban előbb belemegy. Ez egy kiszámítható, átmeneti válasz a tested részéről a hosszú távú tartózkodásra. Az az erő, amelyet hosszú ideig adott magának a táplálék felett, nem múlik el egyik napról a másikra, csak azért, mert éppen úgy döntött, hogy intuitív módon táplálja magát. Először előfordulhat, hogy egy csomó édességet vagy más ételt kell megennie, amelyet korábban megtiltott. Ez teljesen normális, és ezt te is megengedheted. Bizonyos idő elteltével - ez lehet néhány hét, de akár több hónap is - a korábbi tiltott lista elvesztette vonzerejét. Ha például az előző adag keksznél "nagy csomag" volt, és emlékszel, hogy ezek a kekszek két hétig bontatlanul hevertek a kamrában, és nincs kedved megenni őket? Akkor tudod, hogy eljött az idő.

Nem bukhat meg az intuitív táplálkozással

Valószínűleg most gondolkodik magában: Ha intuitív étkezés közben még hízni is tudok, akkor biztosan nem fogom kipróbálni. Ettől csak tovább romlana a problémám! Miért kellene mégis megpróbálnia? Diétakultúrával telített társadalmunk általános véleményével ellentétben a karcsú test nem tesz sem boldoggá, sem egészségessé. Az intuitív táplálkozással kapcsolatos vizsgálatok során azonban egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy ez testtömegtől függetlenül növeli a közérzetet és csökkenti az evés körüli kényszeres viselkedést, ami gyakran túlevéshez vagy mértéktelen evéshez vezet. Még azt is megvitatják, hogy a mértéktelen evés valóban önálló étkezési rendellenesség-e, vagy csak a fogyókúra és az étrend-mentalitás "mellékhatása".

Ha korábban nagyon korlátozottan evett, vagy már rengeteg étrendet folytatott az életében, akkor valószínűleg először hízik egy kicsit. El lehet képzelni, mint egy inga. Ha nagyon erősen mozgatja egy irányba, ugyanolyan erősen vibrál az ellenkező irányba is. Például, ha évek óta kihagyott teljes ételcsoportokat vagy szigorúan számolt kalóriákat, akkor a testének sok utolérése lesz, és előbb előfordulhat, hogy "sokat kell" ennie, hogy teste visszanyerje önbizalmát és elveszítse attól a félelmét, hogy hamarosan a következő éhezési étrendbe esik. De ha hízik is, semmiképpen sem hanyagolja magát. Az étkezés szabályainak lemondása nem jelenti azt, hogy az egészsége már nem fontos. A diétás őrületből való kilépés nem azonos az elengedéssel. Éppen ellenkezőleg: arról van szó, hogy véges tudunk lenni.

A masztiff nem válik uszkárká, ez az emberekre is vonatkozik

Ha valaki azt mondja, hogy az intuitív étrend nem működött, az nagy valószínűséggel azért van, mert soha nem internalizálta az első elvet, és nem sikerült megszabadulnia az étrend mentalitásától. Személy szerint csak azután tudtam megnyílni az intuitív táplálkozás előtt, hogy elengedtem a gondolatot, hogy abszolút karcsúnak kell lennem. Csak akkor tudtam bekapcsolódni, amikor készen álltam arra, hogy a testem mérlegelje, amit akar. Ez nem volt (és az is!) Nem könnyű, mert én is kicsi koromtól megtanultam, hogy a karcsú szép, kívánatos, egészséges és sikeres. Tehát kilépve a diétakultúrából érezhetjük magukat az áramlás irányába. Legalábbis én így érzem.

Ne felejtsük el, hogy csak a diétakultúra felelős azért, hogy minden méretű ember olyan formába akarjon szorulni, amelyet a genetikai előfeltételek alapján öt százalékkal el lehet érni. A testsúly nem az ön identitása, még akkor sem, ha a közvélemény (tévesen) így van. Mi lenne, ha valami mást próbálnánk helyette? Ahelyett, hogy egy életen át kínoznánk magunkat egy elérhetetlen ideálért, inkább testnek tekinthetnénk újra barátnak. Felismerhettük, hogy vannak mindenféle formájú és méretű emberek, és hogy ez a sokszínűség valami pozitív és valami, amelyre érdemes törekedni. A mi kutyáinkkal nem próbálunk uszkárrá változtatni egy masztiffot?

Nem akarsz ismét lemaradni egy blogbejegyzésről? Akkor iratkozzon fel a hírlevelemre. Legfeljebb hetente egyszer kap levelet tőlem, soha ne spameljen, és bármikor leiratkozhat. Egyébként határozottan hiszem, hogy a hírlevélnek nemcsak információkat kell szolgáltatnia. Ha rám bízza az e-mail címét, meggyőzheti magát arról, hogy egy hírlevél szórakoztató és elgondolkodtató lehet. Várom, hogy a közösségem részeként üdvözölhessem.

Itt feliratkozhat a hírlevelemre, és egyidejűleg letöltheti e-könyvemet: „5 ok, amiért a fogyókúrák megbetegítik a karcsúság helyett”:

5 megjegyzés

Pingback:

Moghaddam

Nem mondom, hogy jól érzi magát 150 kg-mal.
Szilárd meggyőződésem, hogy a ruhaméret nem mérhető tényező a jólét, az egészség, a mobilitás vagy hasonlók szempontjából.

De vannak a többiek is.

Van-e erre megoldás a HAES számára?
Vagy a HAES a bal oldalon/a diétakultúra a jobb oldalon helyezkedik el? Az egyik, vagy?

várom válaszát
Lg
Claudia

Dr. Antonie Post

Örülünk, hogy tetszett a tanfolyam, és köszönjük visszajelzését (remélem, hogy a "te" rendben van).

A HAES-nek “erős pozícionálása” van, nem kérdés. Nem ez az, amit minden oldalról hallunk, ez egy teljesen forradalmi koncepció! A HAES azonban önmagában nem ellenzi a fogyást, és nincs semmi rossz a fogyásban, ha betartja a HAES alapelveit. Valójában minél nagyobb a kezdő súly, annál valószínűbb, hogy HAES-sel és IE-vel fog fogyni - de nincs garancia. A fogyás egyáltalán nem a cél. A HAES az egészséget és a jólétet elősegítő magatartások népszerűsítésére összpontosít. A megoldás, ahogy nevezted, az, hogy barátod legyél a saját testeddel azáltal, hogy dolgozol a test elfogadásán, elfogyasztod a neked jó ételeket, és újra felfedezed a testmozgás szórakozását. Sajnos az intuitív táplálkozást egyre inkább étrendként értékesítik, és még akkor is, ha kifejezetten nem ígérik a fogyást, gyakran javasolják - például azért, mert a programot eladó személy maga fogyott az intuitív táplálkozással együtt. Ez megint tipikus diétakultúra-gondolkodás („Ha fogyni tudok IE-vel, te is meg tudod csinálni”), és ez csak nem igaz.

Természetesen a HAES nem célja senkinek a diszkriminációja, és az, hogy ellene vagyok a fogyókúrának, még nem jelenti azt, hogy a fogyókúrázók ellen is. Szerintem mindenkit szívesen csinálnak, amit akarnak (mindaddig, amíg nem bántanak másokat). De azt is gondolom, hogy a fogyókúra nem az önszeretet vagy a magas önértékelés kifejeződése (még akkor is, ha a diétakultúra így árulja). És abszolút egyetértek veled abban, hogy csak akkor lehet boldog és elégedett, ha a belső és a külső összhangban vannak. Hisszük, hogy a fogyókúra és a fogyás el fogja érni ezt a harmóniát, de valójában távolabb kerülünk testünktől, mert a diéta a harc módja. Nem hiába van meg a testsúlyod, és a diéta „csak bütyköl a tünetekkel”. A súlya valamire a múltban „jó” volt, és igen, ennek pszichológiai okai is lehetnek. Ha közelebbről meg akarja nézni, ajánlhatom Petra Schleifert. Táplálkozási, természetgyógyász és terapeuta, valamint jó barátom, aki szintén a HAES-re szakosodott (http://bellyandmind.de/).

Remélem, egy kicsit tovább tudtam segíteni. Bátran kérdezzen újra, ha valami nem világos.