3 egyszerű recept a sietős sportolók számára JOUVENCEZ VOUS
Posted in Bien dans mon corps by Jouvence 2019. július 3. 1 hozzászólás
A mai életünk mozgalmas ütemével a testmozgásra fordított idő valójában nem hagy annyit, hogy remek ételeket főzzünk. Arról azonban szó sincs, hogy kompenzáljon ipari ételeket! Juliette Benedicto, a mikrotáplálkozásra és a sporttáplálkozásra szakosodott dietetikus tippeket ad az egészséges, kiegyensúlyozott és gyors ételek elkészítéséhez. Sport előtt, alatt vagy után? Ezek a receptek az erőfeszítéseknek megfelelően biztosítják Önnek a sportolóként szükséges hozzájárulást.

1/Reggeli: Zabpelyhes galetta gesztenyével
Elkészítés: 3 perc. Főzés: 1 perc. 1 fő részére.
Hozzávalók:
- 150g zabpehely
- 1 evőkanál gesztenyeliszt
- 2 evőkanál tej (egész, félzsíros, zöldséges stb.)
- 2 tojás
- Egy kis napraforgóolaj a serpenyőhöz
Utasítás:
1. A tojásokat felverjük omlettbe, és belekeverjük a zabpelyhet és a lisztet.
2. Keverjen össze mindent a tejjel.
3. Enyhén melegítsen egy serpenyőt és olajozza meg. Formázzon egy nagy vagy több kicsi palacsintát és főzzön néhány percig.
A palacsinta kíséretében adjon hozzá mézet, lekvárt és a mohó mogyoróvajat! Rövid erőfeszítés előtt ideális ez a reggeli fehérjéket és komplex szénhidrátokat.
2/Ebéd: thai rizs, vörös lencse és vörös bab
Elkészítés: 5 perc. Főzés: 12 perc. 3 fő részére.
Hozzávalók:
- 100 g thai rizs
- 50g vörös lencse
- 50g vörös babkonzerv
- 20 cl kókusztej
- Bors, curry
Utasítás:
1. Főzd a rizst a vörös lencsével körülbelül tíz percig.
2. Két perccel a főzés vége előtt adja hozzá a konzerv vesebabot melegedni. Csatorna.
3. Ezután tegye vissza a serpenyőt a kisült gabonafélékkel és hüvelyesekkel nagyon alacsony hőfokon. Hozzáadjuk a kókusztejet és a fűszereket. Keverjük össze mindent 1-2 percig, jól kevergetve.
Ez a recept ideális erőfeszítés után, és rostot, növényi fehérjéket és magnéziumot biztosít Önnek. Ha pedig optimalizálni szeretné a jövőbeni receptjeit, ne habozzon nagyobb mennyiségben főzni a rizst és a lencsét annak érdekében, hogy az előkészítést az összetevők és a kókusztej keverésére korlátozza.