3 elkerülendő dolog a vérnyomás kordában tartása érdekében - CSID Mi történik az orvosnál
Ha magas a vérnyomása, akkor valószínűleg már tudja, hogy bizonyos ételek befolyásolhatják a vérnyomását - de jó tudni, hogy a diéta szerepe nagyon fontos ennek az állapotnak a kezelésében. Általában a magas vérnyomásban szenvedők többségénél magas vérnyomást diagnosztizálnak.
Az orvosok úgy vélik, hogy az életmód, különösen a diéta a fő ok. Bár számos tényező növeli az érelmeszesedés, agyvérzés és a szívbetegség kockázatát, a kockázat csökkentésének egyik első lépése a vérnyomás egészséges étrenden tartása.
Az American Heart Association (AHA) gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, sovány húsokban és halakban gazdag étrendet ajánl a normális vérnyomás fenntartása érdekében. Az egyik legegyszerűbb módja, hogy mindezeket a táplálkozási javaslatokat belefoglalja a napi rutinba, a DASH diéta követése. DASH diéta, amely gyógyszer nélkül csökkenti a vérnyomást, egy egészségügyi szakértői csoport választotta a legjobb étrendnek a cukorbetegségben diagnosztizált emberek számára, és a legjobb megoldást az egészséges étrendre is.
A megfelelő étrend betartása nagyon fontos, de ugyanolyan fontos elkerülni bizonyos ételeket, amelyek megemelhetik a vérnyomását. Íme néhány étel, amelyet kerülnie kell:
nátrium
Tudjuk, hogy ezt már sokszor hallotta, de a magas nátriumtartalmú étrend káros a szívre. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlásokat adott ki, amelyekben azt tanácsolta a felnőtteknek, hogy kevesebb sót fogyasszanak, ugyanakkor a napi étrendjükbe minimum káliumot is vegyenek be a szív- és érrendszeri betegségek vagy a stroke kockázatának csökkentése érdekében. A felnőtteknek kevesebb, mint 2000 mg (két gramm) nátriumot vagy (kevesebb) öt gramm sót és legalább 3510 mg (3,51 gramm) káliumot kell fogyasztaniuk naponta.
A magas nátrium- vagy alacsony káliumszinttel rendelkező személyt a magas vérnyomás veszélye fenyegeti, ez a tényező növeli a szív- és érrendszeri betegségek vagy a szívroham kockázatát. A szív- és érrendszeri megbetegedések a vezető halálokok a világon a WHO Táplálkozási és Egészségfejlesztési Osztályának képviselői szerint.
A nagy mennyiségű nátrium elkerülése érdekében fontos tudni, hogy milyen ételekben található. A nátrium, amely természetesen megtalálható az olyan élelmiszerekben, mint a tej és a tojás, sokkal nagyobb mennyiségben van jelen feldolgozott élelmiszerekben, például kenyérben, feldolgozott húsban vagy fűszerekben. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) szerint az olyan ételek, mint a kolbász, tasak, pizza, kenyér és tészta tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű sót.
Jó hír, hogy a természetes ételek - vagyis a feldolgozatlan - kiválasztása a legegyszerűbb módja annak, hogy csökkentse az étrendben lévő nátrium mennyiségét. Nagyon nehéz nagy mennyiségű nátriumot fogyasztani, ha leginkább friss ételeket választ. Próbálja meg a sót zöldségekkel, fűszerekkel, fokhagymával, citrommal vagy ecettel helyettesíteni, hogy sót nélkül adjon ízt.
Hozzáadott cukrok
A hozzáadott cukroknak nincs táplálkozási előnyük, de a magas kalóriaszám könnyen felesleges kilókhoz vezethet. A túlsúlyos vagy elhízott embereknél nagyobb a magas vérnyomás kockázata. Nem csak ez, de a felesleges cukor - még akkor is, ha normális testsúlya van - növeli a triglicerideket.
Az American Heart Association (AHA) nőknek naponta legfeljebb 100 kalóriát ad hozzáadott cukrokból (majdnem 6 teáskanál), férfiak számára 150 kalóriát (9 teáskanál).
Az üdítők, az édesített gabonafélék, a desszertek és a gyümölcsitalok a leggyakoribb választások. Az édesített italok a legrosszabb választások között vannak - ha 2-3 pohárral iszik, átmenetileg megnő a vérnyomás.
A feldolgozott élelmiszerekhez sokféle cukrot adnak. Olvassa el az összetevőket a címkén, és figyeljen olyan nevekre, mint a maltóz, szacharóz, fruktózban gazdag kukoricaszirup, melasz, nádcukor vagy nyerscukor. Ezek mind hozzáadott cukrok, amelyeket jobb elkerülni. Ha nem tud lemondani a gyümölcslevekről, próbáljon minél kevesebbet csökkenteni. A táplálkozási szakértők másik ajánlása, hogy a zabpehely vagy a gabonafélék édesítéséhez minél több gyümölcsöt fogyasszon eperből vagy banánból, ahelyett, hogy hozzáadott cukrot vásárolna. A fahéj vagy a gyömbér csodálatos ízt ad az ételeknek cukor nélkül.
alkohol
Bár a mérsékelt alkoholfogyasztás csökkentheti a stresszt és a vérnyomást, a következmények eltúlzása súlyos lehet. Naponta egy-két pohár férfiaknak, egy pedig nőknek - ezek az orvosok ajánlásai.
A brit királyi orvoskollégium azt tanácsolja, hogy ne lépje túl a férfiaknál a heti 21, a nőknél a 14 egység alkoholhatárt. Emellett heti 2-3 nap szabadság is igénybe veheti az alkoholfogyasztást, hogy a máj a legkisebb alkoholfogyasztás után is helyreálljon.
A túlzott alkoholfogyasztás hozzájárul a magas vérnyomás, a májbetegségek, a stroke és az elhízás fokozott kockázatához. A visszaélés a máj gyulladásához, a vérnyomás túlzott emelkedéséhez és a szívizom károsodásához vezet.
Fontos az egészséges étrend fenntartása a legtöbbször. A magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és a magas vércukorszint hatása több évig is eltarthat, amíg károsodik. Ha kontroll alatt tartja a vérnyomását, a vércukorszint stabil és a legtöbbször kiegyensúlyozott étrendet folytat, akkor ne aggódjon, ha időnként magas a vérnyomása.